ミシュラン出身のシェフのダイニング : MEAT DESIGN THE ELEGANCE

公式

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MEAT DESIGN THE ELEGANCE

(ミートデザイン ザ・エレガンス)

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4.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2022/12訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
¥4,000~¥4,9991人

ミシュラン出身のシェフのダイニング

注文したもの
無制限飲み放題2,000→1,000円(1/31まで)
前菜盛り合わせ
肉サラダ
ブラッターチーズ〜生ハムと季節のフルーツと共に〜
フォアグラパテとローストビーフの冷静ネオロッシーニ
旬の魚介と季節のフルーツのカルパッチョ
肉の盛り合わせカーニバル
雲丹といくらの牛トロライス

無制限飲み放題2,000円が1,000円に❣️
詳しくは下へ✨
ミシュラン掲載のエノテカ出身のシェフが手がける隠れ家ダイニング
ハイセンスなビストロと品揃え豊富なワインが楽しめます

12/6にリニューアルオープンした、
MEAT DESIGN THE ELEGANCEに行ってきました

栄、伏見、丸の内から近い、立地のいいこのお店
まず1階の系列店に入って、階段を登る感じです♪
「隠れ家ダイニング」というコンセプトなだけあって、
着くまでかなりワクワクでした

重厚な扉を開けると、黒をベースにした、
ラグジュアリーな空間が広がって雰囲気
ピンクのカーテンがふわーっと広がっておしゃれ
どこを切り取っても素敵空間だった✨

まずはスパークリングで乾杯
フルーティーでスッキリとした味わい

お特情報
インスタフォローor Google口コミ投稿で、
赤•白•泡など15種のグラスワイン付き
時間無制限飲み放題2,000円が、
1/31まで、1,000円になります
(12月の金土曜は120分制)


種類豊富で自分好みのワインを白も赤も頂けたので
ワイン好きにはもってこい

前菜盛り合わせ
イタリアンオムレツ
キャロットラペ
パテドカンパーニュ
紅茶鴨のロースト
真ん中にはチーズ
そんな贅沢な盛り合わせ☺️

キャロットラペはなんと❣️
白桃ジュースと白ワインビネガーの
おしゃれなラペで特に美味しかった

肉サラダ
これ、サラダとは思えないインパクトあるお肉と
お花がとても可愛い一品☺️
お肉はしっかり味がついて美味しかったので
サラダと合わせるとすでにもう贅沢でした

ブラッターチーズ〜生ハムと季節のフルーツと共に〜
今日は洋梨のコンポート
ブラッターチーズ大好き❤️
ブラッターを甘くて洋風な洋梨で食べるのは
初めてでした

フォアグラパテとローストビーフの冷静ネオロッシーニ
この、削って降りかかっている黄色いものが
フォアグラです✨
フォアグラってステーキで食べると
胃もたれしちゃう人もいるけど、
これはパラパラと降りかかっている感じなので、
軽く食べられるのがとってもいい☺️
ローストビーフは柔らかい赤身だから、
あっさり頂きました
これ赤ワイン飲みたくなるやつ

旬の魚介と季節のフルーツのカルパッチョ
この日のフルーツはりんご
フルーツと、お魚を合わせたカルパッチョは
確実に白ですもしくは泡です
めちゃめちゃ進みました

肉の盛り合わせカーニバル
これがお肉のメイン
牛のサガリ、ザブトン
豚はハッピーポーク
鶏は三河赤鶏
サルシッチャというソーセージ

ソースはエシャロットビネガー
チミチュリソース
そして醤油ベース
さらに、パプリカのハリッサ❤️、
粒マスタード、ワサビ、岩塩、黒胡椒

カーニバルという言葉が1番合うお料理かも
大きく贅沢なお肉と、
いろんなソースの組み合わせが嬉しい
鮮やかで見た目も素敵なこれ、間違いないです

雲丹といくらの牛トロライス
お肉と海鮮の旨みがオンザライスで、
至福のひと時を過ごせます
〆まで赤ワインに合うって最高
しっかり重めのワインで頂きました

今ならお得なイベントもやってるし、
行かないわけにはいかない

照明が暗い系なので、1番はデートで使ってほしいけど、
もちろん女子会にはもってこい
ワインいっぱいあるもん
ここ連れてきてもらったら私は惚れます

  • MEAT DESIGN THE ELEGANCE -
  • MEAT DESIGN THE ELEGANCE -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 MEAT DESIGN THE ELEGANCE(ミートデザイン ザ・エレガンス)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ダイニングバー、居酒屋、イタリアン
住所

愛知県名古屋市中区2-11-11 肉ビルMEATGALLERY 3F

交通手段

栄駅徒歩6分 伏見駅徒歩3分 丸の内駅徒歩2分

伏見駅から376m

営業時間
  • ■営業時間
    17:00~23:00(料理Lo.22:00、ドリンクLo.22:30)

    ※ウェディング二次会等のご予約の場合、通常営業時間外でも受付致しておりますのでお気軽にお問い合わせください。

    ■定休日
    日曜定休でしたが、2023年からは毎日営業しております!
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

お通し代としてお一人様400円(税抜)頂戴いたします。

席・設備

席数

60席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、プロジェクターあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

お祝い・サプライズ可

オープン日

2018年9月21日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

≪リニューアルOPENしました♪≫五感で楽しむ新感覚のステーキ&ワインダイニング!

【限定企画】ワイン付き単品飲放題が2,200円→1,100円(ご予約限定&金土祝前日除く)
【時間無制限飲み放題付き!?】
驚きの時間無制限飲み放題付きコースは5000円~ご用意◎
【クーポンページ要チェック】
コースの15種のワイン付き飲み放題を120分→なんと"時間無制限"!
そのほか、記念日・誕生日の方に"幸せを呼ぶティアラのケーキ"を2,200円→1,100円でご提供などお得クーポン配信中です♪

初投稿者

鉄道王鉄道王(6971)

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