今宵は肉好きなお友達と密会⁉️な
肉ミーティング(￣∇￣)

最近はファミリーOK的なお店が続いたので、たまにはSICKにELEGANCEなお肉が食べたい‼️
と言うことで、選んだお店がこちらのお店❗️

その名も『MEAT DESIGN THE ELEGANCE』

勝手に省略して、ミートデザイン（笑）
或いは、ミートエレガンスも有り(￣▽￣)

1階に有る大衆ロッシーニと言う居酒屋から入ると店員さんが3階まで案内してくれますので安心なのですが、ちょっと変わったアプローチw

昇る階段も急なので、行きは良い良い、帰りは・・・
酔っ払いやうっかりはん、ご注意です(-｡-;

重厚な扉を開けて中に入ると、開放的でラグジュアリーな空間は、海外のレストランを彷彿とさせるデザイナーズダイニングは、まさに秘密の隠れ家☆

肉ビルMEATGALLERYの裏三階に位置するデザイナーズダイニングは、大人の密会に最適な雰囲気ですね♪

席だけ予約していたので、席に案内されてから、アラカルトのメニューを見ると、肉単品の種類は少ないですが、牛、豚、鴨肉のラインナップ♪

色々な部位を食べたい派なので嬉しいですね♪

此方は有名イタリアン出身のシェフが定番に飽きてしまったお客さん向けのメニュー構成と聞き、メニュー見るだけでワクワクが止まらない❗️(´∀｀)

そんな中から以下の品をオーダー☆

先ずはとりビーで乾杯♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

◯前菜3種盛り合わせ　¥1200
　・うずらの卵とフルーツのピクルス
・鴨肉のテリーヌ
・燻製仕立てサーモンのカルパッチョ

◯エレガンス肉サラダ　¥980

肉が華麗に埋もれてますが、野菜が沢山食べれて、身体の中からエレガンスへ（笑）

◯かぼちゃとマカロニのパングラタン　¥980

ここからは赤のグラスワインでお肉を堪能します♪

◯カーニバル本日の5種盛り　400g ¥4350
　USアンガス牛の
・ザブトンステーキ
・イチボステーキ
・ハラミステーキ
・スパイシーチキン
・KAZUGOROソーセージ

シェフお薦めの極上、贅沢の極み盛りw
USアンガス牛の赤身肉は、柔らかくてモリモリいけますね(´∀｀)♪

タレも色々有ってアレコレ試しながら食べるとあっと言う間に完食♪

◯サーロインステーキ　¥2200

ちょっと頼みすぎたかと思いましたが、豪快なサーロインの塊は、柔らかくて、ジューシーな旨味が堪能出来て此方もアッサリ完食‼️

◯肉師ドライカレー　13種スパイスの香り　¥1050

肉師のドライカレーときたら頼むしか無いでしょう（笑）
肉の旨みが堪能出来るスパイスの香りが特徴的な美味しさ♪

◯フォアグラ照り焼きライス　¥1200

ソテーしたフォアグラとそぼろが乗ったご飯☆

今回はお友達とシェアして、色んな料理が味わえて大満足♪

後半は、お肉に合わせて、赤ワインをグラスで頂きましたが、もう幸せのテーゼ(´∀｀)‼️

頭の中で鳴り響いています♪←ｿﾚﾊｴﾊﾞﾉﾃｰﾏﾃﾞｼｮ（笑）

今回はエレガンスな空間でサーブされるミート達は、ゆったりと堪能できて大満足でした♪

目の前で焼く焼肉も良いのですが、たまには、優雅な空間で最適にデザインされた肉料理をエレガンスに頂くのも有りですね♪

ご馳走さまでしたm(__)m

食べログ評価点:3.33

8

店構え

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案内表示

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Eleganceな室内

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☆前菜3種盛り合わせ　うずらの卵とフルーツのピクルス鴨肉のテリーヌ燻製仕立てサーモンのカルパッチョ

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エレガンス肉サラダ

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かぼちゃとマカロニのパングラタン

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☆カーニバル5種盛り　400g ザブトンステーキイチボステーキハラミステーキスパイシーチキン KAZUGOROソーセージ

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サーロインステーキ

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サーロインステーキ

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肉師ドライカレー　13種スパイスの香り

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フォアグラ照り焼きライス

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金さん513

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留 MEAT DESIGN THE ELEGANCE（ミートデザインザ・エレガンス）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ダイニングバー、居酒屋、イタリアン
住所	愛知県名古屋市中区錦2-11-11 肉ビルMEATGALLERY 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	栄駅徒歩6分伏見駅徒歩3分丸の内駅徒歩2分伏見駅から376m
営業時間	■営業時間 17:00~23:00（料理Lo.22:00、ドリンクLo.22:30） ※ウェディング二次会等のご予約の場合、通常営業時間外でも受付致しておりますのでお気軽にお問い合わせください。 ■定休日日曜定休でしたが、2023年からは毎日営業しております！
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	お通し代としてお一人様400円(税抜)頂戴いたします。

席・設備

席数	60席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、プロジェクターあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	お祝い・サプライズ可
オープン日	2018年9月21日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
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初投稿者	鉄道王（6977）