肉はエロいのよというのがここ近年の風潮の中
ミートはエレガントなのよという風も吹いてます

わかる

わかるわー

というわけで
エレガントを体験しに伏見の肉ビルへGO

肉ビルって通称だと思ってたのに
住所に肉ビルって書いてあってちょっと衝撃でした

肉ビルとは
肉をメインに扱ったお店が入ったビルのことである
今日はその3階にあるミートエレガンスへ
っちゅーことです

さ、まずは内装から触れましょうかね

入口入るとすぐワインセラーがあります
手を伸ばしてみてみようと思ったらガラスでした
そりゃそうだよなセラーなんだもん

そしてキッチンを横目に進んでいくと
あらまぁお洒落なバーカウンター
ライトの具合が抜群にイカしている

そして個室にもなるやらし、、、否！
エレガンスな空間が広がってます

空間に高低差があって
かなり磨きのかかった名古屋でもハイレベルなフロアです

調度品のランプや海外感を感じるポスターも
エレガント感を高める良い役を担ってます

料理の話

とりあえず肉系食べたいなと言うことで
冷製のロッシーニと
肉3種盛りと
前菜取り合わせ
などなど

口取出てきた
黄色いふわふわとクリームは
カボチャのスポンジにチーズのエスプーマでした
あら、いきなり斜め上！

前菜の盛り合わせ
定番のキャロットラペや
自家製の豚のリエット
フルーツのピクルスにポテトサラダなど

手作り感が感じられるラインナップで
全部良かったです
お酒進む系がもう少しあったらもっと嬉しいなって感じですかね

メインの肉3種
国産牛のイチボと
ザブトンとハラミ

グリル野菜がたくさん添えられて
彩もよく、ソースなどもたくさんあるので
見た目にも華やかヒトサラ

多分みんなこれは頼むんじゃなかろうか
頼んでないなら頼んだほうがいいんじゃないか
というお店の推しだと思います
肉うまかったっす

最後にフォァグラ丼を頼んでフィニッシュしましたが
あかん食い過ぎたわ

腹パンパンです

上質空間で
上質料理で
エレガントなやつになろうと思ったのに

この腹具合はエレガントと違うわ
8分目くらいで止めればよかった

たくさん食べました
ごちそうさまでした！

4

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留 MEAT DESIGN THE ELEGANCE（ミートデザインザ・エレガンス）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ダイニングバー、居酒屋、イタリアン
住所	愛知県名古屋市中区錦2-11-11 肉ビルMEATGALLERY 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	栄駅徒歩6分伏見駅徒歩3分丸の内駅徒歩2分伏見駅から376m
営業時間	■営業時間 17:00~23:00（料理Lo.22:00、ドリンクLo.22:30） ※ウェディング二次会等のご予約の場合、通常営業時間外でも受付致しておりますのでお気軽にお問い合わせください。 ■定休日日曜定休でしたが、2023年からは毎日営業しております！
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	お通し代としてお一人様400円(税抜)頂戴いたします。

席・設備

席数	60席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、プロジェクターあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	お祝い・サプライズ可
オープン日	2018年9月21日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
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初投稿者	鉄道王（6969）