夜もビール の つまみ になる ネパール料理!! : ネパールステーション

--- 夜に訪問

　・タカリセット　　×　1　　　　（二人でシェア）
　・生ビール　　　　×　4杯　　　（二人分）

--- 今日判った事は!!

　前回、「黒の衣服」の日本人風のネパールの女性の方は、
　　　　もう一人 の 共同経営者のオーナーの奥さん。

　経営に携わる方は「黒の衣服」
　スタッフの方は　「オレンジの衣服」

　のようだ!!

　その今回、初めてお会いした 共同経営者のオーナーさん
　と、お話させて頂き、アットホームさを感じさせて頂き
　ました!!

--- 店内は？

　入って驚いたのは、お客さんが 沢山入っていて、
　100％外国の方々。　たぶん ネパールの人なのか？

　名古屋も国際的になったと、嬉しく感謝したい。

--- 料理

　お昼に頂いた「タカリセット」を、男二人でシェア。
　しまった・・・違うのにすべきだったと反省。

　インド料理とは違う、ネパール料理に馴染んできた!!

　まぁ、自分は 海外の料理 を食べるのが好きだから、
　高い交通費なく、食べられるのは有難い。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上


　

--- 　場所

　間違ってはいけないが「桜通り」より北側「繊維問屋街」にある!!

　最初「錦通り」の 北側 と 思い込み、探しに探したが、
　事前の下調べ の 曖昧さを感じ「桜通り」より北側に向かって発見!!!!

---　お店（不思議な構造）

　何故ゆえに？　階段が 自作の様な階段なのか？
　1階に「てっぱん屋」の ビニール の 仕切の 横の 階段を登る。

---　店主・スタッフ の 方々

　・店主
　　　黒い衣服
　　　20代っぽい若者（推定）
　　　日本人っぽい雰囲気だが、ネパールの方。

　　　横浜に親戚が「ネパール料理屋」さんをやっており、
　　　この彼が、初めて名古屋で「ネパール料理」専門店を
　　　始めた。

　・男性スタッフ
　　　オレンジの衣服。
　　　スタッフの方と、オーナーの方とは、同じネパールでも
　　　民族が異なるのだろう・・・。

　・女性スタッフ
　　　黒い衣服
　　　日本人っぽい雰囲気だが、ネパールの方だった。

--- ランチ料理

　・THAKU SET (タカリセット）　　1280円
　　　タカリ民族 の 料理

　　　インディカ米は、日本米よりも高価だが、インディカ米を
　　　使用。（日本の米保護主義の為、インディカ米は高価）

　　　カリーは、スープカレー風味で、
　　　　赤い方　少し辛い
　　　　黄い方　ひよこ豆の様な潰したスープ（かぼっちゃぽい）

　・生ビール　　　　　　　　　　　　300円×2
　　　ランチ時は300円（300円の表示は見当たらないが・・・）
　　　夜は　　　450円

---　名古屋 の ”ネパール料理”

　・ネパーリチュロ （Nepali Chulo）
　　　は、金山総合駅の南にあり、
　・Nepal STATION　より　やや先輩となる。

　同じ、ネパール料理だが、両店は姉妹店 で はない!!

　Nepal STATION へは 2018年2月1日 14時くらいに入店し、
　　5～6人のネパール人らしきお客さんが、外で帰る姿を見て
　　5～6人のネパール人らしきお客さんが、店内で食事していた。

　　名古屋に、これだけのネパール人らしき お客さんが居るとは
　　名古屋 も 交際都市 に なったものだと、驚く!!

　　以前、大須の「ベトナムキッチン」で食事していたら
　　休日もあってか、多くのベトナムの方々が食事をされていた。

　ネパーリチュロ （Nepali Chulo） で初めてネパール料理
　　を食べたが、
　Nepal STATION　と、良く似ていた。

　パリープニ
　　ジャガイモの酸っぱい料理は、ネパーリチュロのメニューから
　　消えていたが、
　　Nepal STATIONにも 同様 の「パリープニ」が あった!!

　香辛料販売
　　店内奥に、香辛料・インディカ米などを販売しており、

　　カルローズ と 言う アメリカ産米を販売していたので、
　　いつか購入したい!!

　　カルローズとは、
　　短粒種に比べて長くて大きい、ジャポニカ系のおコメで、
　　カリフォルニア州 で 最も多く栽培 されているらしい。

　　あと、チリパウダー も 大袋 で 1200円 程度 なので、
　　これもお買い得!!

--- 最後に

　東京に行けば、世界の料理 が 周遊し 食べられる。

　きっと、これだけ多くの世界料理を食べられる都市は、東京が
　世界　でも ダントツじゃないだろうか。

　名古屋は、東京 に 到底適わないが、
　世界の料理 が 集まる 地域比 で、
　名古屋に住んで、良かったと実感する。

--- 激戦区 の インド・パキスタン・ネパール 料理

　激戦区 栄・名駅・久屋 地区　 (個人調べ）
　　　　　　　↓
　栄　　・アクバル 栄店
　栄　　・サプナ 栄店
　栄　　・インダス 栄・プリンセスガーデンホテル店

　笹島　・ムガルパレス
　駅西　・ラジャラニ 駅西本店
　名駅　・マハラジャ JRセントラルタワーズ店　
　名駅　・アクバル キャッスルプラザ店　　　
　駅東　・カフェ・ド・テンジク 錦店

　伏見　・カフェ・ド・天竺 （テンジク）
　伏見　・インディアンキッチン　Deepty　
　伏見　・チナール （CHINAR）
　伏見　・インドキッチン　
　伏見　・マハラジーパレス
　伏見　・ナマステ 伏見店　

　久屋　・ヒマルパレス
　久屋　・ムガルパレス 　　　
　久屋　・インパール 錦店 　　

　長者　・Nepal STATION

　駅西　・ネパール・インド料理 ゴルカ　　　
　駅北　・グナグナカリー　　　　　　　　
　駅南　・ラジャラニ 竹橋店　

　丸田　・カレーの店　マヤ 栄店

　名古屋市内に、どれだけの インド・パキスタン・ネパール系が
　あるのだろうか？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上