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誰もが思うイメージと違う「たいめし」に大満足
伏見の駅近く、錦通り沿いのビルのB１にある関西料理の居酒屋。
ランチはお得な値段で魚料理が味わえます。
店内に入った瞬間に漂う煮魚のタレの薫り。
充満したこの煮汁の薫りが、入ってすぐに美味しいお店と感じちゃいました。
今回のお目当ては名物と謳う「たいめし定食」
登場したビジュアルを見て、誰もが思うことでしょう！
「イメージしていたいめしと違うね」
今回も我々以外で2名の方が配膳去れて直ぐに口に出して驚いていました。
「たいめし」は解した鯛の身をご飯とタレで混ぜ合わせられて
ご飯にはしっかりとタレが染み込んでいます。そのご飯の上には、
錦糸卵、海苔、紅生姜、三つ葉が綺麗に盛り付けられており、
目にも鮮やかな飾りつけとなっています。
ご飯はすこし甘めのタレが良くしみ込んでいるので紅生姜がとてもマッチしていました。
三つ葉の爽やかさもアクセントとなり甘めのたいめしの口直しとして一役を担っています。
たいめしも絶品ですが、お味噌汁がとても美味しかった。
酒粕が入ってて濃厚なコクが感じられる味噌汁。
このお味噌汁は御代わりしたいぐらい美味しかった。
他にも付け合わせのきゅうりの酢の物、厚揚げの煮物も優しいお味。
御膳に乗った定食の全てに大満足。
「たいめし」を大盛にしてもお値段代わらず、2合ぐらいのボリュームがどんぶりに
盛り付けられました。
味わい、コスパ共に抜群！伏見に来たらまた寄りたくなるランチでした。
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kouranos
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
うお徳
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-1663 |
| 予約可否 |
予約可 ネット予約はコースのご予約のみ承っております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
伏見駅より徒歩5分 伏見駅から176m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
51席 （座敷25席、テーブル20席、カウンター6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 電話番号 |
052-201-4628 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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伏見駅から直ぐの割烹居酒屋のランチに訪問。
「なにわの味 うお徳」は他店で見た事がない独特な【たいめし】が名物でランチタイムは伏見で働く方々に人気。
また、【むつ照り焼き】も名物で2大巨頭の魚系ランチが美味しく、お値打ちに味わえるので非常におすすめ。
今回は2回訪問分をまとめて投稿したいと思います。
【今回ご紹介のメニュー】
●たいめし定食 ¥1,000
●むつ照り焼き定食 ¥1,000
・たいめし定食
たいめしのお米は甘辛醤油ベースの調味料で味付けされてますか炊き上げられ、ご飯の上にはほぐした鯛身、みつ葉、錦糸卵、海苔、紅生姜が盛り付けされて提供。
たいめしのご飯は恐らく鯛のアラなどを煮込まれた煮汁のような出汁を利用して炊き上げられているのだと思われる。そのため少し甘めの味わいで上品な仕上がり。小鉢も2品ついて豪華なランチメニューは女性に非常に人気。
・むつ照り焼き定食
濃い目の味付けのむつ照り焼き。脂たっぷり蓄えたむつを照り焼きは濃い目の味わいで白米が非常にススム味。同じ皿には茹でもやし、卵焼きが乗せら、小鉢は他に2品もありとても豪華。そしてお味噌汁が何気に凄く美味しい。
ランチメニュー全種制覇したくなってきた。
ご馳走様でした‼︎‼︎
それではまた次回まで「ご機嫌好う♪」