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店名 |
移転
グルマン ヴィタル 長者町店
|
---|---|
ジャンル | パン、カフェ |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄鶴舞線・桜通線丸の内駅5番出口から徒歩3分 丸の内駅から452m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー不可 |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
関連店舗情報 | グルマンヴィタルの店舗一覧を見る |
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差し入れで、いただきました。
【レトロバゲット】
程よい焼き色の、細長バゲット。
ナイフでカットした断面の、すだちの入り方は悪くない。
表面はしっかり硬く、内側はムッチリモッチリ。
塩味の塩梅も無難だが、全体的に少し味気ない。
それはたぶん、小麦粉の質だろう。
小麦の香りも旨味も、やや弱く、小麦本来の美味しさを楽しめない。
275円の価格相応ではあるものの、あと一歩足りない感じがする。
【クロックムッシュ】
ポテト、ベシャメルソース、ハムを、食パンでサンド。
上面にチーズをのせて、焼き上げている。
クロックムッシュと言えば、一般的には、ハムとチーズをサンドし、ベシャメルソースを塗って焼いたもの。
こちらのものは、クロックムッシュとしては、かなりの変化球だ。
ポテト、ベシャメルソース、チーズは、悪くはないが、ハムはチープな味。
ハムのせいで、B級感が甚だしい。
【ショコラな気分】
上面を粉糖で飾った、チョコレートパン。
その見た目でもわかるように、チョコレートがふんだんに使われている。
食感は、しっとりじゅんわり。
甘味は穏やかで、きちんと感じる、カカオらしい香りや苦味。
これ美味しい。
【あんこにこだわった極上あんぱん】
商品名が表す通り、中のつぶ餡は美味しい。
パン生地にも、酒種や米粉を使い、考えられているのは理解できるが、味は普通。
あんことパン生地の調和が、もう少しとれていると良いのに。
食べログの点数が高いのは、お安いからでしょうか。
味は、価格相応だと思いました。
岐阜にある本店は、評判が良いようなので、機会があれば、本店のものも食べてみたいですね。