口コミ一覧 : 名駅 鮨 Sublime

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120 件を表示 274

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お店が選ぶピックアップ!口コミ

5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/02訪問1回目

美味しいお鮨☆大満足のディナーでした♪

世界が認めたフレンチ 3年連続ミシュラン獲得店 『麻布十番スブリム』が監修している鮨店☆
シャリに赤酢を使った江戸前寿司が楽しめます♪
お寿司大好きな二男と一緒に、予約してお邪魔しました!

◉...

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  • 233946159 -

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ピックアップ!口コミ

4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

ホスピタリティのいいお寿司屋さん

この日はちょい家族サービスということで
こちら「スブリム」さんにお邪魔しました!

東京でミシュランガイドに掲載されている
フランチレストランスブリムさんが監修された
お寿司屋さんとのこと。...

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3.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.6
2024/04訪問1回目

名古屋駅直ぐのお鮨屋さん♬

名古屋駅から、
徒歩3分ほどにある此方のお店に行きました。

カウンター席の雰囲気良くて、
職人さんの接客も良かったです(*^ー゚)b

全体的に満足度も高かったです。
量的にも結構あり...

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  • 名駅 鮨 Sublime -
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4.1

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

ミシュラン獲得は伊達じゃない!

○江戸前にぎり【粋】コース
※品名は写真に掲載
カウンターで予約しました!
ライブ感ありで大将も気さくに話しかけてくれます!
説明も丁寧です!
鮨はもちろんのこと、一品料理も味よし見た目よし...

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  • 名駅 鮨 Sublime - 中トロ
  • 名駅 鮨 Sublime - たい
  • 名駅 鮨 Sublime - 剣先イカ

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

個室で行きました。
雰囲気は静かでお料理も美味しかったです。

ドアのガラス窓から店員さんがお皿が空なのかちらちらとみており、奥の席に座っている私と目が合うので少し食べにくかったです。
そのか...

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  • 名駅 鮨 Sublime -

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3.7

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.4
2024/03訪問1回目

シャリ多めで満足^ ^

以前から行こう行こうと思っていた店。
ようやく相方と共に行くことができました。
事前に外観の写真見ておいたから迷わず到着。
早い時間だったのでカウンター1番乗り、大将と若い女性の店員さんに出迎え...

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  • 名駅 鮨 Sublime -
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3.9

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

伝えた苦手な食べ物。

ちょっとしたお食事で利用しました。

個室で季節の食べ物やお魚を楽しめてとても良かったです。

ただ最初に苦手な食べ物を聞かれた際、ウニと答えたのですがお寿司のウニは排除されていましたがウニソ...

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  • 名駅 鮨 Sublime -
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3.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

お昼のランチで伺いました。入った瞬間から高級感があり非常に楽しみにして食事を待っていました。
7,500円のコースを2人で頂き、一品一品非常に品のある料理でしたが、7,500円の価値があるかと言えば...

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3.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

⭐️ミシュランガイド掲載のお鮨屋さん
家族のお祝い事が重なったので伺いました‍♀️

3年連続ミシュラン獲得 麻布十番 スブリムの高級寿司店のランチに行って参りました

寿司×フレンチ×北欧...

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  • 名駅 鮨 Sublime -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

巡ってきたお寿司屋さんの中でいちばん美味しいかもしれない!
シャリ大きくて好み。しかもシャリもすごく好み!
ネタも大きいし弾力あるしもっと高評価でもいいのになって不思議。
本鮪タイひらめ剣先いか...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.9
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.3
2024/03訪問1回目

3年連続ミシュラン獲得店が監修!名駅近くにあるフレンチ×鮨のお店!

2021年4月1日、愛知県名古屋市にオープンした「鮨 sublilme」。

3年連続ミシュランを獲得した東京麻布十番の名店である「スブリム」が監修したお店で、オープン当初はフレンチと鮨という異色...

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  • 名駅 鮨 Sublime -
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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問4回目

4度目の利用です。
とても美味しかったです。
卒業式前に名古屋で1番美味しいお店でご飯を食べたいと思い予約させていただきました。
何度来ても飽きません(՞o̴̶̷̤ ̫ o̴̶̷̤ ̳՞)
...

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  • 名駅 鮨 Sublime -
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

オシャレで落ち着けて頂けました。妻の誕生日でしたが、喜んでくれたようです。コースでお願いして、タイミングよく運んでくれお腹はいっぱい。
とても雰囲気の良いお店なので、次は接待でもお願いしようと思いま...

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  • 名駅 鮨 Sublime -
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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/02訪問1回目

とてもバランスの良いお鮨コースでした!
赤酢のシャリも甘味と酸味が絶妙で、ネタとの相性もとても良いと感じました^ - ^
接待で利用しましたが、板前さんがこちらの話の合間を縫って丁寧に説明や気遣い...

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  • 名駅 鮨 Sublime -
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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

名古屋の美味なお寿司屋さん

鮨 sublime

スタートから美味しかったです
年配の方が目の前で握ってくれましたょ
優しい方で 美味しさ倍増でした
追加オーダーして
大満足でしたぁ

気になったのは お手洗いが...

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  • 名駅 鮨 Sublime -
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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

結婚記念日のディナーで
利用させていただきました。

恥ずかしながら、回らないお寿司は初めてで
少し緊張していました、、、笑

ですが大将がお話しながら、また通な食べ方を
教えていただき...

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  • 名駅 鮨 Sublime -
  • 名駅 鮨 Sublime -
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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/02訪問2回目

やっぱり美味しい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

美人の某Sちゃんのおすすめで、予約して伺いました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
名古屋駅から歩いてすぐの所にある穴場なお店ですかわ、相変わらずめっちゃ賑わってました(^∇^)
評判以上にどの料理もめっちゃ美...

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  • 名駅 鮨 Sublime -
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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
2024/02訪問1回目

合掌仙人の最後の晩餐会Parと★ 1310の巻(=^・^=)

グデグデ備忘録
フレンチ 3年連続ミシュラン獲得店 麻布十番スブリムが出店拡張中、仙人の胃袋もそれに合わせて拡張中。

外観は・まあシンプル。
内観は・あまり広くなくMax22名かな、内装は和...

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問2回目

\ 名駅で美味しいお寿司を食べるならココ♡ /

●鮨Sublime @愛知県 名古屋
────────────────────
◎江戸前 握り【粋】ー¥14,500
────────────────────

3年連続ミシュラン獲得店"麻...

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  • 名駅 鮨 Sublime -
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3.8

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2024/01訪問1回目

ミシュランガイド掲載店

3年連続ミシュランガイドに掲載された東京の麻布十番にあるお鮨屋さんサブリムが名駅にもあると知って行ってきました。

名駅のユニモール6番出口から徒歩1分でとてもアクセスが良いです。

Thir...

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  • 名駅 鮨 Sublime - 塩釜産 本鮪(大トロに近い中トロ)
  • 名駅 鮨 Sublime - 白子豆腐
  • 名駅 鮨 Sublime - 前菜(金柑の蜜煮、蟹のしんじょ、にしんの昆布巻き、干し柿とバターのサンド)

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/01訪問1回目

あがりの重要性

ランチで伺いました。とてもお得な5500円のコースでしたが、ネタもすごく良く1つ1つ丁寧に握って頂けて美味しかったです。
1つ気になったのはあがり。有料の緑茶なら美味しかったかもしれませんが、寿司屋...

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3.1

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2024/01訪問1回目

年始のタイミングで

なかなかお店が空いていない年始のタイミング利用させてもらいました。選択肢が限られている中でのお店選びで、良いところを探すのが大変でしたが、予約できてよかったです。
お料理は美味しくいただけましたが、...

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  • 名駅 鮨 Sublime -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
名駅 鮨 Sublime
ジャンル 寿司、日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5872-8524

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市中村区名駅3-26-6 Third KHビル 4F-C

交通手段

東海道本線(東海)名古屋駅より徒歩1分
名古屋地下鉄東山線名古屋駅より徒歩1分

国際センター駅から299m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 23:30
    • 定休日
予算

¥10,000~¥14,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%を頂戴しております。

席・設備

席数

26席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可

オープン日

2021年4月1日

電話番号

052-756-2302

初投稿者

ノンチンノンチン(196)

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     17:00 - 23:30
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     11:30 - 15:00
     17:00 - 23:30
    [水]
     定休日
    [木]
     11:30 - 15:00
     17:00 - 23:30
    [金]
     11:30 - 15:00
     17:00 - 23:30
    [土]
     11:30 - 15:00
     17:00 - 23:30
    [日]
     11:30 - 15:00
     17:00 - 23:30

  • アクセス方法を教えてください

    東海道本線(東海)名古屋駅より徒歩1分
    名古屋地下鉄東山線名古屋駅より徒歩1分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

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    以前から行こう行こうと思っていた店。
    ようやく相方と共に行くことができました。
    事前に外観の写真見ておいたから迷わず到着。
    早い時間だったのでカウンター1番乗り、大将と若い女性の店員さんに出迎えられ、良い気分で席に着けました。
    こういうの結構気にするタチなんですよね〜。
    で、早速飲み物の注文。
    う〜ん、ちょっとお高め?
    料理の方は、旬のものから始まり、前菜、茶碗蒸しとコース通りに出て...