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kouyou_jk 口コミ1,173件フォロワー453人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.3

2022/10訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.3

～￥9991人

生姜焼き目当てでしたが唐揚げが旨い！

ここはトンカツ屋さんだと思うんですが
以前通り掛かった時に
生姜焼きがあるのを確認しておりました
それをふと思い出し訪問
店内はほぼ満席状態
テーブルに案内されメニューを見ます
生姜焼きはと…
唐揚げとセットになってますね
単独では無い様ですが、唐揚げの横に
「当店自慢の」と書いて有りますので
問題は無いかということで注文しました。
ご飯にお味噌汁、お新香
そして大きめのお皿の上に
これまた大きめの唐揚げ2個に生姜焼き
横っちょに千切りキャベツ
先ずはお味噌汁で口を整えましょうか
赤出汁ですね、出汁もまずまず
赤味噌のパンチは控え目ですが
バランは良く無難な感じ
そしてお目当ての生姜焼きをいきましょう
このお肉はアレですね、
スーパーで生姜焼き用として売っている
豚ローススライスを更にカットしています
一切れ摘みお口に頬張ります、モグモグと
生姜の香りがして良いですね
豚の生姜焼きなのに、生姜をケチって
全然生姜の味がしないところが多いです
これは豚肉炒めだろが、みたいなね。
タレの味は薄味で醤油のパンチは有りません
豚肉の火入れは弱めで肉も柔らかいですが
もう少し火を通した方が好みかな、
豚は火を通した方が香りが立ちますからね
ソースは中々良いです。
唐揚げはでっかいのが2個
箸で摘んで端っこを齧ります
衣はカリカリサクサクで
噛んでいると口の中でカリカリ音がします
鶏肉は生姜焼き同様弱めの火通しで
柔らかくてジューシーほんのりピンク色
齧った瞬間は衣にあまり味付けしていないので
薄味さっぱり系かなと思いましたが
鶏肉にはしっかりと下味が付いており
噛むたびごとにジュワジュワ来ます
その下味がとても良くて
味的には生姜焼きよりもこちらがメインですね
個人的にはもう少し火を通して
大きさもこれの4分の1位がいいのですが
これでも十分美味しくいただけます
ご飯がとても進む唐揚げですね
途中赤出汁でお口直しをしつつ
唐揚げをパリパリ、ご飯をグイグイ
あっという間に完食しました
ここは押さえておいた方が良いお店ですね
トンカツ屋さんなのでいつか
トンカツも試してみたいと思いますが
次来たら唐揚げ定食を頼みそうです。
ご馳走様でした。

3

生姜焼き&唐揚げ

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4

生姜焼き&唐揚げ定食

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生姜焼き&唐揚げ

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赤出汁

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外観

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	さくら亭
ジャンル	とんかつ、居酒屋、からあげ
予約・お問い合わせ	052-551-2377
予約可否	予約可
住所	愛知県名古屋市中村区名駅4-7-25 名駅地下街サンロード 520号大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄東山線南改札正面／JR名古屋駅桜通口を出て8番出入口を降り右のサンロードS5階段すぐがお店です近鉄名古屋駅から87m
営業時間	11:00 - 21:00 L.O. 20:30
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	無し

席・設備

席数	27席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無専用駐車場は御座いません。
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可（小学生可）
オープン日	2017年6月28日
お店のPR	上質の食材をヘルシーに♪とんかつや唐揚げを思う存分！名古屋めしも充実！揚げ物を画期的にヘルシーに美味しく仕上げるドクターフライを導入！水分・うま味をキープできる分子調理器を使った、当店だけのとんかつや唐揚げをお楽しみ頂けます。とんかつソースは全て自家製です♪名古屋めしも各種ご用意♪地下街（名古屋駅サンロード）に御座いますので気軽に立ち寄って頂き、カリッとジューシーの揚げたてのとんかつをお楽しみください♪ ...
初投稿者	ｍａｉｄｏ（149）