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食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店
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今回は麗穂さん5周年記念のメニュー
１６日からの２００００円のメニューですが特別に出して頂きました。
フカヒレのキャビアのせ
いつものフカヒレの姿煮とは全く違う食感でしたが
これはこれでとても美味しい
太めのフカヒレにニラが絡んで歯応えあります。
テナガエビもプリプリで
手がとてもベタベタになるのでフィンガーボールがとても重宝します。
デザートのメロンがとっても甘くて美味しかった。
全体的に私達のんべいには量が多かったので
かなり残してしまいましたが味は美味しかったです。
またまた飲み過ぎました(⌒-⌒; )
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トリュフ三昧で
またまたトリュフ三昧でお願いして伺いました。
フカヒレの姿煮が食べたいところですが
今回はソムリエの新美さんチョイスのコースで
とにかく全てのお料理にふんだんにトリュフが
一個まるまるかけていただきました。
ワインもお料理も何もいわなくても出てきます。
秋には麗穂さんでこのコース頂くのが楽しみです。
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トリュフ尽くしで
ミッドランドさんの41階
言わずと知れた名店麗穂さん
ソムリエの新美さんに逢いに足しげく通ってます。
今回はトリュフがふんだんに食べたいとお願いして
鯛のお魚料理とお肉料理としめのリゾートに
素晴らしく美味しくトリュフを楽しめました。
丸ごと一個を全てのお料理にたっぷりかけて頂き
香りと共に楽しめました。
新美さんのチョイスしてくださったワインも
今回はテーマが熟成との事で
熟成したワインが次から次へ
スペシャルで楽しい一日でした。
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自粛以来初
愛知県が独自の自粛した日に訪問して
翌日からお休みになってしまったので
3か月ぶりに行きました。
いつもはアラカルトで食べたい物を頂きますが今回はコースにしました。
蟹づくしコース
ワインは新美さんお任せでいいタイミングで美味しいのを出して下さいます。
8回行ってますが絶対被らないのが凄いです。
全て覚えていてるから
毎回違うワインを合わせて下さいます。
今日も美味しく頂きました。
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今日も満足
名古屋ミッドランドの41階
私達が足しげく通うお店の一つ
またまた行って来ました。
フカヒレの姿煮が最高に美味しいのと
シニアソムリエの新美さんに会いたくなると伺います。
最近は食べたい物だけ伝えて
あとはお任せでお料理もワインも新美さんがチョイスして下さるので
全て美味しく頂きました。
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伊勢海老にも大満足
足しげく通うお店麗穂さん
またまた行って来ました。
名古屋ミッドランドの41階
先週今半さんの帰りに直接お店に行って予約して来ました。
今回はメスの上海蟹が美味しいとの事で頂きました。
昨年はオスを頂きました。卵が凄く美味しいです。
いつものフカヒレの姿煮
絶品です。
これ目当てで毎回来てます。
伊勢海老を豪華に盛り付けてくださって
プリプリ
ソースも凄く美味しい
なんと言ってもいつもシニアソムリエの新美さんが素晴らしい
ワインも最高に美味しかったです。
今回も大大満足でした。
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絶品 フカヒレの姿煮
名古屋ミッドランド 41階
足しげく通うお店の一つ麗穂さん
ここのお店のフカヒレの姿煮は本当に絶品です。
今回シェフの方が変わられたみたいですが
味は変わらないです。
北京ダックも少しだけ頂きました。
金目鯛のいいのが入ったのでとあっさり味で頂きました。
いつもシニアソムリエの新美さんが美味しいワインをチョイスしてくださって
ワインもお料理も最高に美味しいので足しげく通ってしまいます。
また行きます。
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一周年記念
昨年7月にオープンして
一周年
私達も昨年8月にお邪魔して
オープンしたてで入口に長嶋監督他数々の有名人の方のお花が飾ってあるのを思い出しました。
今日は一周年記念でと美味しいシャンパンをサービスで
素晴らしく美味しいシャンパンでした。
こちらのお店で外せないのはフカヒレの姿煮
これは絶品です
あとは新美さんのお勧めを頂きました。
鮑はこちらでは初めてでしたが
濃厚なスープ
海老も白身魚も絶品でした。
ワインはさすが新美さん
お料理に合わせて色々あけて下さったので大満足でした。
1995年のワイン迄グラスて出して下さって
私達のお料理のタイミングで出せるように
かなり前からあけていただいてたのが凄く嬉しかったです。
大満足でした。
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ソムリエさんが素晴らしい
東京の有名店麗穂さん
中華は苦手な私達が唯一足しげく通うお店です。
居心地がいいのとシニアソムリエの新美さんが素晴らしいのとで、毎回楽しませていただいてます。
今回もおまかせでワインとお料理を合わせていただきました。
本当にいつも美味しいので飲み過ぎます^^;
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アラカルトで大満足
名古屋ミッドランド41階に7月に新しく入ったお店です。
東京の有名店
8月に来た時は開店のお花がずらっと並んでました。
２回目の訪問です。
中華のジャンルは本当に滅多に行かないですが
前回凄く居心地良かったので
前回はコース料理にしたのですが、アラカルトでも頂けると聞いていたので今回はアラカルトでお邪魔しました。
今月は上海蟹のオスが美味しいとおすすめして頂いたのでお願いしました。
綺麗に食べやすくむいてあり、味噌も凄く美味しかった
フカヒレの姿煮
前回凄く美味しかったので
今回も前回より増して美味しかった
こちらに合わせてソムリエの方が選んで下さったワイン
なんとワインなのにブランデーの味がする
初めて出会ったワインでした
こんなワインあったのか、と
フカヒレに合う
さすがシニアソムリエの新美さん
今日は美味しいクエが入ったとおすすめだったので頂きました。
素晴らしく美味しかった
北京ダック、チャーハン
もう全て美味しすぎる
景色も最高で気持ち良く頂けました。
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名古屋に進出
東京で有名な高級中華料理店
今回東京以外では初店舗
中華料理は最近はめったに行かないジャンルで
ここの場所に前回あった福龍門さんも一回行きましたが、
サービスの面でちょっと
と思ったので遠ざかっていました。
ミッドランドさんに新しく入られたと聞いて
お邪魔しました。
入口には錚々たる方々のお祝いのお花で埋め尽くされてました。
長嶋監督、中井貴一さん、吉永小百合さん、
各界の著名人の方々
ワクワクしながら入口を入って行くと
店内は高級感溢れる雰囲気
窓際の景色の良い席に案内して頂きました。
お昼の一万円のコース
プラスでフカヒレの姿煮をアラカルトで
フカヒレの姿煮は美味しかったです。
ワインはシニアソムリエの方がとても感じ良く
お料理に合わせて色々チョイスして下さり
気持ち良く頂けました。
アラカルトでも注文出来るみたいなので
次回はコースでは無く
アラカルトで
ワインも楽しみたいです。
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azuki999
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
中国飯店 麗穂（中国飯店 レイホ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-4564 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア 41F |
| 交通手段 |
●電車でお越しの方 名鉄名古屋駅から143m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
108席 （個室：7室（4席〜80席）） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ミッドランドスクエアの駐車場（有料）又は近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2017年7月28日 |
| 電話番号 |
052-561-7878 |
| 備考 |
●ご予算について |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
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この時期になると麗穂さんでトリュフ三昧を頂くのが毎年の楽しみです
丸ごと一個のトリュフをふんだんに
今回はなんと二個
お料理全てに目の前でかけてくださり
香りだけでもワインがいただけます。
フカヒレは今回上海蟹の味噌で煮込んだスープで凄く美味しい
ワインも新美さんチョイスで
お料理に合わせて
最後に食べたマンゴーも凄く美味しくて
大満足でした。