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お店のこだわり
料理
醸造家ならではの蔵出し調味料と地元食材で仕立てた和食に舌鼓
ドリンク
350年以上続く「蔵元盛田」から受け継ぐ日本酒との出会い。
空間
未体験をここに。記念日や顔合わせも
コース
◇4/1～5/31期間限定◇【周年記念金鯱コース＜全8品＞8,250円】＊4〜7名様ご予約で金鯱山田錦ボトルプレゼント8品
おかげさまで当店はオープン7周年を迎えます。日頃のご愛顧に感謝を込めて【周年記念金鯱コース】をご用意いたしました。厨 盛田自慢のお料理に加え、ご予約特典もご用意しております。4/1～5/31の期間限定コースとなりますので、ぜひこの機会にお楽しみください。 ※《周年記念特典》4〜7名様でご予約のお客様に『金鯱山田錦ボトル(吟醸500ml)』1本をプレゼントいたします。
- 人数
- 2～4名様
- 利用可能時間
- 17:00～22:00
■美濃けんとんセイロ蒸しなど全てが主役級■【子の日松コース＜全8品＞6,380円】8品
ビタミンBとEの豊富な岐阜県の豚肉「美濃けんとん」をセイロで蒸しあげた【美濃けんとんセイロ蒸し】、主役を支える豪華な脇役達は刺身3種盛り合わせ、篠島じゃこ天や三河赤鶏吟醸酒粕漬けなどの焼揚盛など、その全てがメインと言っても過言ではないクオリティです。 蔵の伝統を今に伝える｢厨 盛田｣で醸造家の食事をお楽しみください。
- 人数
- 2～4名様
- 利用可能時間
- 17:00～22:00
■飛騨牛溶岩焼きや日間賀島たこ飯…特別な夜に特別な料理をここで■【金鯱コース＜全8品＞8,250円】8品
地元と天然物にこだわった鮮魚で彩る刺身4種盛り合わせ、A5ランクの牝牛の稀少部位の表面を炭火で焼き、富士の溶岩の上で仕上げる飛騨牛溶岩焼きなど、豪華絢爛なコース。 土鍋で炊き上げる驚く程の旨味と柔らかさの日間賀島たこ飯まで、非日常の時を奏でるコースでございます。 企業様のご宴会はもちろん、記念日やお顔合わせ、大切な方をお迎えするご接待など、金鯱コースという物語を特別な夜に是非ご利用ください。
- 人数
- 2～4名様
- 利用可能時間
- 17:00～22:00
口コミ
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口コミ 3,342件 フォロワー 2,749人ピックアップ！口コミ
季節外れと言われようが何だろうが…
JR名古屋駅直結のJRゲートタワー12Fにある「厨 盛田」。ソニー創業者の一人である盛田昭夫氏の実家として知られる愛知・半田の造り酒屋「盛田」が手掛けた居酒屋さんです。 醸造所ならではの蔵出し調味料と地元の食材を活かしたこだわりの料理がいただける上質な空間。窓際のテーブル席に座り、地上12Fか... 詳細を見る
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口コミ 64件 フォロワー 15人 -
口コミ 653件 フォロワー 673人値段は高いですが、料理、日本酒は美味しい！
盛田酒造の直営店がゲートタワーにあると聞いて、美味しい冷酒をのみに『厨 盛田』さんに行ってみました。 ◇場所 JR名古屋駅に併設の名古屋JRゲートタワーの12Fにあります... 詳細を見る
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テイクアウト
営業時間
メニュー
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
厨 盛田（DAIDOKO MORITA）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-3227 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ 名古屋駅 徒歩1分 名古屋駅から229m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、QUICPay） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
78席 （カウンター8席、4名様テーブル席5卓（20席）、2名様テーブル席11卓（22席）、和個室2室（6名様～12名様）、洋個室2室（6名様～10名様）…合計78席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、10～20人可） 和個室2室（6名様～12名様）、洋個室2室（6名様～10名様） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内に喫煙ルームあり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可 お子様連れOK |
| オープン日 |
2017年4月7日 |
| 電話番号 |
052-756-2558 |
| 初投稿者 |
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お店のキーワード
- 接待/記念日/会食
- 蔵元/豊浜漁港
- 箱膳/カウンター席
- 天埜酒造/デート
- 金紋子乃日/飛騨牛
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よくある質問
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[土]
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17:00 - 22:00（L.O. 21:00）
[日]
11:00 - 15:00（L.O. 14:30）
17:00 - 22:00（L.O. 21:00）
■ 営業時間
※当面の期間、22時営業終了といたします。何卒ご了承くださいませ。
■ 定休日
■不定休あり -
アクセス方法を教えてください
ＪＲ 名古屋駅 徒歩1分
名鉄名古屋本線 名鉄名古屋駅 徒歩5分
近鉄名古屋線 近鉄名古屋駅 徒歩5分
地下鉄桜通線 名古屋駅 徒歩3分 -
このお店の口コミを教えてください
お正月期間中にランチでお伺いしました。
他店の予約は全滅の中、前日に予約出来たのが不思議でした。
ゲートタワーモールの他のどの店舗もウェイティングのお客様でいっぱいのところ、こちらは予約のみでしたので待ってる方はいらっしゃいませんでした。(お席はいくつもあいていましたが、、)
コースを予約しており時間通りに入店したこともあってか、お料理もスムーズに運ばれてきました。
わたしは以...
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料理醸造家ならではの蔵出し調味料と地元食材で仕立てた和食に舌鼓
厨人たちの馳走を心ゆくまで――。1665年、酒造業を創業した後、八丁味噌、溜（たまり）、醤油などの醸造を行い、350年以上、地元食文化を担ってきました。醸造家ならではの蔵出しの調味料と地元や中部東海地方の食材で仕立てた和食を繊細に表現。豊浜漁港で獲れた新鮮な魚介の粕漬やたこ飯、A5ランクの牝牛のみを使用した飛騨牛、蔵元伝統の【箱膳】など、西にも東にも染まらない「厨盛田」の味わいをご堪能あれ。
ドリンク350年以上続く「蔵元盛田」から受け継ぐ日本酒との出会い。
1665年創業以来、350年以上続く「蔵元盛田」の直営店である「厨盛田」で取り扱う日本酒はすべて蔵元直送もの。「蔵元盛田」ならではの旨味とほどうよい後味、そして、余韻。“芳醇旨口”を存分にお楽しみください。中でも、山田錦を35％まで精米した大吟醸・原酒【金紋子乃日】はここでしか味わえない限定品でございます。また、「天埜酒造」の伝統を受け継ぐ「盛田金しゃち酒造」の日本酒・ビールにもご注目ください。
空間未体験をここに。記念日や顔合わせも
伝統の有松絞りのライトの下。店内奥にある掘りごたつ個室は小上がりになっており、時を忘れごゆったりと寛げる上質な空間です。企業様のご宴席、名古屋観光後のご会食、ご親族でのお祝い事などに最大12名様までご利用いただけます。ここでしか出逢えない料理の数々と煌めきを纏う景色を、どうぞ心ゆくまでご堪能ください。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
醸造家「盛田」が誇る蔵出し調味料と地元食材。厨人たちの馳走を名駅近くで心ゆくまで。
◇JRゲートタワー12階◇酒造業を創業した後、八丁味噌、溜（たまり）、醤油などの醸造を行い、350年以上に渡り、地元食文化を担ってきた「蔵元盛田」。その伝統を今なお受け継ぐ「厨（だいどこ）盛田」で、地元や中部東海地方の旬食材、蔵出し調味料を用いた和食、蔵元直送の日本酒を存分にお楽しみください。四季の美しさを表現したコースは≪4,950円～≫。歳を重ねても、決して色褪せない素敵な時間をここで――。
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