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食べログ 和菓子・甘味処 EAST 百名店 2023 選出店
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夏には、ひんやりした「わらび餅」とお茶を!!
岐阜に向かう前に、お土産を!!
名古屋駅から近い、お店をすでに見つけていました。2020年スイーツ百名店の【ツバメヤ 大名古屋ビルヂング店】さんです。(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
時間は16時。少し不安になって、お店に電話をして確認しました。
「どら焼きとわらび餅を買いたいのですが、ありますか?」
「どら焼きは、売り切れました」
えっ Σ(-᷅_-᷄๑) うそ〜ん、マジで!!
「わっ わらび餅を一箱お願いします」
お店に到着して「どら焼き」について再度聞くが、やっぱり無かった。。・゜・(ノД`)・゜・。
お店に到着して【黄金わらび1120円】を購入して帰宅。
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《食》
直径3㎝のわらび餅が10個入って、きな粉が箱一杯に敷き詰められています。
きな粉は北海道産大豆の特別焙煎きな粉です。
わらび餅は、スプーンで掬うとフルフルと揺れています。
では、一口で!!んっ、ん。
きな粉で口の中の水分を一瞬で奪われました。スプーンで食べる時は注意が必要です。
きな粉を落として、もう一つ。╰(*´︶`*)╯♡旨ぁい。
黄金(こがね)色の「きな粉」を落とした「わらび餅」は、黒糖のミツの甘味を閉じ込めています。
ヒンヤリとした食感と共に口の中でフルフルと踊ります。
きな粉は、砂糖は混ぜて無いようで甘味は無い。
きな粉は、わらびを包み込み少しの風味を纏わせ影を潜めようとします。
舌でわらび餅を切断して、食します。
喉をスルッと滑る冷たいわらび餅は、上品でお土産として良いですね。
ごちそうさまでした。
でも、やっぱり。どら焼きが食べたかった。_:(´ཀ`」 ∠):
「どら焼き」
大地のどら焼きは石臼挽き小麦全粒粉100%の生地で出来ていて。(๑>◡<๑)
中の餡は、特別な栽培小豆と粗糖で炊いた「つぶあん」だそうです。
次回、タイミング次第で!!\\\٩(๑`^´๑)۶////買うぞォ
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インスタは→ https://www.instagram.com/king_hideyuki/
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キング ヒデ
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キング ヒデさんの他のお店の口コミ
店名 |
ツバメヤ 大名古屋ビルヂング店
|
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受賞・選出歴 |
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店
食べログ 和菓子・甘味処 EAST 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2022 選出店
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スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 和菓子、どら焼き |
予約・ お問い合わせ |
052-414-4758 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東海道新幹線 名古屋駅より徒歩5分 名鉄名古屋駅から251m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T4200001031573 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年3月9日 |
備考 |
日持ちしない菓子が中心である為、購入時は注意が必要。 |
お店のPR |
【名物わらびもち】素材を大切にした力強くて優しい和のお菓子をお届けしています
名古屋駅前、大名古屋ビルヂングの地下1階にある名古屋店限定のわらび餅。 |
初投稿者 |
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前回来たのは、4日前。
「大地のどらやき」と「黄金わらび」を購入しようとしたが、大地のどらやきが売り切れだった。(ノД`)
悔しくて、悔しくて、名古屋より旅立ちの日にリベンジです。
【大地のどらやき248円】を、、、購入出来ました。
昼ぐらいなら大丈夫ですね。ほっ(*^ω^*)
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《食》
やはり、わらび餅よりこちらの方が旨い。(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
そんな気がしていました。やっぱり買って良かった。
どら焼きの皮(石臼挽き小麦粉全粒粉100%の生地)(平飼い有精卵)は、しっとりとしており粒あんをしっかり隙間なく包んでいます。
粒あん(十勝産小豆の粒あんを粗糖で和えた餡)小豆の皮のシャクシャクとした食感と甘過ぎない粒あん。甘旨い(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
どら焼きの皮の部分に少し染み込んだ蜜の味も良い。
ごちそうさまでした。
ひとつで、満足しました。
冷蔵庫に入れて!!
明日、もう一つ食べよう。(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
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