Name: ひつまぶし名古屋備長 大名古屋ビルヂング店
Address: 名駅3-28-12, 名古屋市中村区, 愛知県, 4530002, JP
Telephone: 052-564-5756
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.47

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おたふくみかん口コミ1,786件フォロワー1,163人

3.7

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気-
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2017/06訪問1回目

3.7

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気-
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥4,000～￥4,9991人

名古屋でランチなら、ひつまぶしは外せません！

この日は名古屋でライブ。

１２時過ぎに名古屋到着です。
妹のリクエストのこちら。

名古屋ビルヂング内のひつまぶし屋さん。
備長さん、名古屋駅付近にエスカ店もあり、食べログの
口コミ数では圧倒的にエスカ店が数倍以上と多い。
ってことで、まだ空いていそうなこちらを選んだ
のですが。。

店頭に人影はまばら。
これなら、すぐに入れるかと思いきや。
店頭の端末に案内されると、なんと！！
２９組７０人待ち！！！

店頭にいた店員さんに目安はどれくらいか
伺うと、だいたい１時間強待ちと。

それなら、端末に電話番号を登録。
お店のシステム的には残り５組になると、携帯に
連絡が入るようです。

大名古屋ビルヂングをうろうろして時間をつぶします。

おおよその時間で様子見に戻ると、あと５組。
時間になり戻って来た方は、優先的に席に案内して
くれるようです。

店頭で待ってる間にドリンクもすべて注文します。

ビールはなんと白穂乃香があります。
これは飲むしかない！

妹に白穂乃香の希少価値を「このビールは、
限られたお店でしか出回らない、ビールの
オペレーションがキチンとされたお店で
しか扱えない小麦のビールなの。」と
説明すると普段は子育てで節酒している
彼女も昼から飲むと（笑）

オーダーは。
ひつまぶし 3348円
うざく　1026円
肝焼き　896円
さらに、プラス162円で肝吸いに

折角なので、贅沢にいっちゃいましょ。

オーダーは通っていたので、席に通されると
すぐに白穂乃香が到着。

ということで、二人で乾杯。
いや～、ライブ前に昼からビール。

いいねぇ～♪しあわせだね～♪

ビールを二口飲んだところで、うざく到着。
とても薄切りのきゅうりの酢の物にパリッと
香ばしい蒲焼。
この対照的な組み合わせがたまりません！！

つづいて肝焼きが。
名古屋の肝焼きは、串に刺さっていないのです。
コロコロとした肝を１つずついただくのも
何ともオツなもの。
ほろ苦く、濃厚な肝焼きとビールも合う～。

肝焼きを食べ終わる頃、真打到着！

ひつまぶし
特上と迷った並ですが、それでも十分な鰻の量。
お櫃にびっしりと短冊に切られた鰻が敷き詰められています。

お店推奨の食べ方は３つに分け、
１膳目は何もつけず。
２膳目はわさびとネギで。
３膳目はわさびとネギとお海苔にお出汁をたっぷり。
なのですが。

私はいつもは４つに分け、最後に気に入った
ものを繰り返すのですが、今回はボリューム
満点だったので、
５つに分け、
そのまま、山椒、山葵＆ネギ、お出汁、とどめにお出汁
と５杯もいただいちゃいました。
山葵、ネギ、お出汁はお代わりできます。

大食漢の私達姉妹が満腹になる量でした。
これで３０００円ちょいは鰻と考えるとCP良いかも。

子育てとフルタイムのお仕事を頑張ってる妹に
たまにはと言うことでご馳走することにしました。

お会計はサイドメニューをいただいたことも
あり、二人で１万円と贅沢ランチでしたが、
姉妹だけでの遠出も久しぶりで
（大抵チビがいるので）若い頃のように
自分達だけの楽しい時間を過ごせました。

さてさて、準備は整いました。
この日のメイン(ライブ)に出かけましょう。

12

ひつまぶしアップ

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11

ひつまぶし

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11

肝焼き

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11

うざく

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5

白穂乃香

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5

うなぎ焼いてます

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ひつまぶし名古屋備長大名古屋ビルヂング店（ヒツマブシナゴヤビンチョウ）
ジャンル	うなぎ、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5590-4755
予約可否	予約可
住所	愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR各線・新幹線・地下鉄・名鉄・近鉄名古屋駅直結名鉄名古屋駅から307m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 22:00 L.O. 21:30 火 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 22:00 L.O. 料理21:30 ドリンク20:30 ■ 定休日：大名古屋ビルヂングに準ずる ■4/27(土)〜5/6(月)のGW期間中、『平日限定ひつまぶし御膳』を販売休止とさせていただきます
予算	￥4,000～￥4,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	42席
個室	有（4人可、6人可）最大10名様までOK
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有大名古屋ビルヂング
空間・設備	落ち着いた空間、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える
サービス	テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	http://hitsumabushi.co.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/hitsumabushibincho/ https://twitter.com/hitsumabincho/ https://www.instagram.com/hitsumabushi_bincho/
オープン日	2016年3月9日
電話番号	052-564-5756
備考	■スタッフのマスク着用に関してごあんない当店では健康管理に留意した上で店舗スタッフのマスク着用に関しましては、個人判断とさせていただいております。なお、お客様からの従業員に対してのマスク着用のご要望にはお応えしかねますので、あらかじめご了承のほどお願い申し上げます。 ■AIによる電話予約受付サービスをおこなっております。 ■新型コロナウィルスの影響により個室のご予約をお断りさせて頂く可能性がございます。
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初投稿者	いちじろう（5514）