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レンコン好きには堪らないお店です
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バーニャカウダ。色んな野菜が少しずつ、目にも楽しめる一品です。
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レンコンのカナッペ！今夜は大好きなレンコン料理を堪能します！
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限定5食の厚切りふろふきれんこんと黒毛和牛とフランス産フォアグラのロッシーニ
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これもレンコンたっぷりのコロッケ❗️美味しい
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レンコンのアヒージョ❗️
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今夜はレンコンづくしでした〜❗️
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デザート
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外観
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想玄
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ベヂロカ RENCON（ベヂロカ レンコン）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、ダイニングバー、バル |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR・地下鉄各線地下鉄名古屋駅 徒歩5分 国際センター駅から180m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） |
席・設備
| 席数 |
75席 （２Ｆ貸切６０名程、 お店貸切７５名様までＯＫです。お気軽にお問い合わせください） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングがございます。 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2014年10月22日 |
| 初投稿者 |
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今回はお仕事で尾張の国へ。
名古屋の友人と食事に行く事となり、私が野菜好きで特にレンコンは好物なのを知ってか知らずかこのお店をチョイスしてくれました。
小じんまりとした店内は結構お客さんも入っていてほぼほぼ満席、予約がないと厳しいかもしれません。2階の窓際のテーブル席へ案内されました。女性客が多いようで、さすが野菜料理をメインとしているお店だけあります。
メニューは結構品数も多く迷いますが、まずはバーニャカウダを注文。
いろいろな野菜を少しずつ、シンプルに野菜の味が楽しめます。バーニャカウダソースもなかなかいけました。
ここからは、大好きなレンコン料理のメニューからチョイス！いや～テンション上がります(^^♪
レンコンのカナッペは、大降りのレンコンに生ハムやサーモン、チーズがトッピングされていてレンコンの風味と食感を楽しめます。
今日のメインで限定5食の厚切りふろふきレンコンと黒毛和牛とフランス産フォアグラのロッシーニは、店に予め予約しておいてくれました。分厚いふろふきレンコンのシャクシャクした食感と赤味の黒毛和牛にフォアグラの旨みが加わって、トリュフソースとの相性抜群でワインにも合う一品です。
レンコンコロッケも中にレンコンの角切りが入っていて食感が楽しめる仕上がりでした。
軟骨とレンコンのアヒージョはレンコンがホクホクした食感となり、少し違った味わいを楽しめました。
レンコンは野菜の中でも少しマイナーで、私は好きなのでよく買いますが、普段自分で買うことも少ないんじゃないかと思います。
でも、このシャクシャクした食感や土の香りと言うか風味は他の野菜ではなかなか味わう事はできないと思います。
そんなレンコンをいろいろアレンジした料理が食べられて、とても満足できるお店でした。