食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
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美しいケーキの数々
『食べログ スイーツ EAST 百名店 2023』に選出された「シェ・シバタ ジェイアール名古屋タカシマヤ」さんに伺いました。
場所はＪＲ「名古屋駅」直ぐの「名古屋タカシマヤ」の地下１階にあります。
こちらはテイクアウトのみとなっています。
こちらはメディア媒体でも良く拝見する柴田武氏のお店で
日本のみならず中国やタイにも店舗があるようです。
タカシマヤの店舗は2013年にオープンされています。
今回購入したケーキは以下の内容です。（少し感想を書きました。）
○バナナショートケーキ
チョコスポンジ・バナナムース・バニラクリーム+チョコチップの構成
チョコスポンジと書きましたが、実はグルテンフリー。
アレルギーがある方も食べられる嬉しいケーキです。
食べても満足感が十分ある一品です。
○ラ・セゾン
○オペラ
ご馳走様でした。
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カフェモカ男
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
シェ・シバタ ジェイアール名古屋タカシマヤ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | ケーキ、チョコレート、洋菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
052-566-1101 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ B1F |
| 交通手段 |
JR名古屋駅 直結！ 名古屋駅から38m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年11月20日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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『食べログ スイーツ EAST 百名店 2023』に選出された「シェ・シバタ ジェイアール名古屋タカシマヤ」さんに伺いました。
場所はＪＲ「名古屋駅」直ぐの「名古屋タカシマヤ」の地下１階にあります。
こちらはテイクアウトのみとなっています。
こちらはメディア媒体でも良く拝見する柴田武氏のお店で
日本のみならず中国やタイにも店舗があるようです。
タカシマヤの店舗は2013年にオープンされています。
今回購入したケーキは以下の内容です。
○タルトレット・オ・フレーズ
リュバーブなコンフィチュールを忍ばせシャンティークリームを飾り付けた苺タルト
○モンブラン
2種の栗のマロンクリームにヘーゼルナッツのプラリネと
アプリコットコンフィチュールの組み合わせ
○オペラ
ホワイトカカオのショコラムースに珈琲ブリュレ、ブラリネのシバタ流進化形オペラ
○フレジエ
コクのあるクリームにたっぷりの苺をサンドしたフランス版ショートケーキ
珈琲と共に4個のケーキを美味しく頂きました。
ご馳走様でした。