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かぶらやグループの活気ある居酒屋さん
今回は、お客様をお連れします。
北陸地方の方々ですので、名古屋っぽいメニューがお目当て。
★ポテトサラダ
★味噌串カツ
★元祖かぶらや名物 鶏ちゃん焼き
★かぶらや豚角煮
★手羽先唐揚げ
スタッフの方がとてもフレンドリー。愉しい時間が流れます。
〆は、
★鉄板ナポリタン
★明太カルボナーラ
愉しく過ごせる居酒屋さんですね。
お腹も膨れ、さぁ、二次会です！
⬇︎
前回（2016年6月）
"かぶらやグループ"さんのお店めぐり第二弾は、『かぶらや総本家』。居酒屋さんです。
店名に"かぶらや"という名前を冠せていますので、グループの旗艦店なんでしょうね。
名古屋駅大閤通口からすぐの立地。
入店。
予約席は、フロアが一段高くなっているテーブル席。そこからは店内の様子が一望できます。
店員さんはみんな笑顔で、しかもテキパキした動きをしているなという第一印象。
客層は、学生から社会人まで。男女が愉しそうに集う社交場という風情です。
ドリンクのオーダー。
私は、
☆イケメンジョッキ
となぜか名付けられているハイボールの大ジョッキ。
同行メンバーは、みんなお腹が空いていますので、縷々注文。
★ポテトサラダ
★肉じゃが
★刺し盛り
★味噌串カツ
★秘密のキャベツサラダ
★金平ごぼう
★ラザニア
★煮込みハンバーグ
★カニクリームコロッケ
★鶏ちゃん焼き
★あじ骨揚げ
★冷奴
★甘エビの塩辛
"ポテトサラダ"は、ブラックペッパーがよく効いた濃いめの味で、お酒のつまみに最適。
"刺し盛り"も新鮮ですね。居酒屋としては高いクオリティ。
看板メニューの"鶏ちゃん焼き"。
王道の"味噌味"をチョイス。ニンニクも添えてもらいます。
お気に入りは、"あじ骨揚げ"。
刺し盛りの再利用ですが、ハイボールにすごく合います。
途中、別のお客さんのオーダー品が運ばれてきたり、"すぐにいただけるから"注文したものがなかなか出てこなかったり、オペレーション上の問題を少し感じます。
それでも、店員さん方の"おもてなしの心"がベースにありますので、イヤな感じを受けません。
同行メンバーの
「店員さんたちに元気をもらえた」
という感想が印象的。
場所の割にはコスパも上々。
名古屋駅周辺で居酒屋をという方々、いちど来訪されてはいかがでしょうか。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
かぶらや総本家
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5571-4483 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名古屋駅太閤通南口 徒歩1分 名古屋駅から207m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T3180001046798 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
195席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 90人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 完全個室のみの為、週末は予約困難です。 お早めにご予約お願い致します。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
052-454-3588 |
| 備考 |
◆年中無休11：00～営業しております。 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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当店初のコース料理は、職場行事での利用です。
名古屋初心者が主賓だからでしょうか、幹事さんの選択は名古屋めし色が強目のコース。
主なお品書き。
★お造り盛り合わせ
★鮭の焼き物
★ホタルイカと筍
★大海老フライ
★どて串5種
★手羽先と味噌串カツの名古屋盛り
★鰻のひつまぶし
⭐︎シュークリーム
さながら、"名古屋めしオールスターズ"。
根拠なく期待していた私の一押し、"ポテトサラダ" がなかったのは残念。
ドリンクは飲み放題です。
私は、
☆岡田のハイボール
☆クリアアサヒ
☆ブラックニッカハイボール
☆グラス赤ワイン
かぶらやグループ総帥の名前を冠せたハイボールは、"赤ワインソーダ割り＋レモン" という代物。
少々盛り上がりすぎて時間オーバーしても、お店は寛容な対応。
"お客様目線" に重きを置いておられるところが、贔屓にしている所以の一つです。
⬇︎
2回目（2017年2月）