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店名 |
掲載保留
や寿し
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
住所 | |
交通手段 |
ー 太閤通駅から163m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
6席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2010年10月5日 |
初投稿者 |
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Instagram gurumebuta 毎日外食グルメ豚
名古屋にある や寿しさんに夕食を頂きに行きました。
中村区役所駅から徒歩3分程度のところです。
こちらは席数がたった6席のお鮨屋さんです。
名古屋でも予約困難店の1つです。
自力では訪問出来ないので、大きなやまちゃんにお声がけ頂きました。
いつもありがとうございます!
皆さん揃ったところでボトルシャンパンで乾杯!
こちらも大きなやまちゃんが持ってきて下さいました。
ご馳走になり、ありがとうございます、。
お料理はご主人のお任せとなっています。
お料理写真は撮影可ですが、カウンターから先は撮影不可との事でした。
従って、写真は少しのみ掲載しております。
☆たいらぎ貝
☆蛍烏賊のなめろう、剣先イカも入っています。
☆小鯛の箱寿し
☆甘海老の昆布締め
☆とり貝
☆茶碗蒸し
☆いさき
☆小鯛の握り
☆鮪漬け
☆赤貝
☆車海老
☆貝柱
☆鮪の裏巻き、鮪節
☆鮪の守口漬け
☆玉子と豆腐の味噌汁
☆出汁巻き
都内のような豪華食材は出てきません。雲丹の提供もありません。
それをするのは簡単ですが、や寿しが好きで
今まで通っていらっしゃる地元客が行けなくなります。
限られた予算内で精一杯仕込みや調理にこだわり、
安くても充分満足出来るお鮨を頑張り提供して下さっています。
ご主人の握りから、ひしひしと伝わってきました。
お代は1人12000円弱でした。
この内容から考えると満足度がとても高いです。
地元のお客さんが、こぞって行きたがるのも当然の事ですね!
誘ってくださったやまちゃん、この日私を迎え入れてくれた
名古屋の方々、ありがとうございました。
また今後とも宜しくお願いします。