牛肉の味がしっかりしたバーガー : ザ・コーナー ハンバーガー&サルーン

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.5
2018/08訪問1回目

3.8

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.5
¥2,000~¥2,9991人

牛肉の味がしっかりしたバーガー

自分が名古屋に住んでいた15年近く前には、まだ名古屋にグルメバーガー文化は及んでいませんでした。
30年ほど前に久屋大通にあるソーシーズという店でハンバーガーを食べた時、M〇ナルドなんかと比較できないくらい美味いバーガーだと思いましたが、まだまだ美味しいハンバーガーが定着するには時代が早すぎました。

時代は進み、2010年に開店したこの店はついに100名店の仲間入りだとか。
名古屋の方だけでなく、出張で名古屋を訪れた東京や大阪のマイフォロアーさんも来店しています。

名古屋駅というより、最寄は国際センター駅ですね。
もう円頓寺商店街のすぐ近く、マンションの1階に店がありました。
店頭からしてアメリカンな雰囲気、中に入るとまさにカジュアルアメリカンバーです。

元気のいい可愛いオネエサンに1人であることを告げると、カウンターのお好きな席にどうぞとのこと。
一番奥のカウンター席に着席。
鉄板の眼の前なので、目の前でバーガー製作工程を見学することができます。

訪問した時間はまだハッピーアワー。
何種類かのビールが200円引きといううれしいサービス。
しかもその中にギネスが入っているとなれば注文しないわけにいきません。
1パイント750円になるんですから。
シャムロックは残念ながら入っていなかったものの、やっぱり安定した味で美味し。

バーガーは、人気No.1というザ・コーナーバーガー(1,480円)を発注。
ギネスを飲みながら、目の前の鉄板でバンズが焼かれ、塩コショウしながらパテが焼かれ、ベーコンが焼かれ、玉子が焼かれ、焼きが完成してソースを塗ったバンズの上に野菜やパテが徐々に積み上げられていく様子を眺めるのは、なんだかワクワク。

合体完了したら、真上からブスッと串刺しにされ、お皿に乗ってサイドメニューのオニオンリングと共にやってきました。
都内のバーガー専門店に比べると、気持ち小ぶりなサイズかも。
しかし高さはそうそうたるもの。
レタス、トマト、オニオン、パテ、チーズ、ベーコン、玉子焼きがバンズの間に挟まっています。
人気メンバー勢揃いという感じ。
バーガー袋に入れてちょっと潰し、バクッとかぶりつきます。
パテがの肉々しい旨味が、肉汁と共にジワッと広がります。
厚切りベーコンもいい感じ。
バンズは表面カリッと中身はふわっと。
シャキッとしたレタス、ジューシーなトマト、味を膨らませる玉子焼き、それに2種類のソースの味も加わって、全体の計算がされたかなり美味いバーガー。
ジワジワ出て来る肉汁が袋からこぼれないように注意しつつ、ギネスと共にいただきました。
バーガーのサイズは小ぶりでも美味さはビッグサイズです。

2度目の訪問時もハッピーアワーなのでブルックリンラガー(650円)を一杯。
この時は、ハンバーガーにベーコンとブルーチーズをトッピングするオリジナルパターンで攻めてみることにしました。
今回も目の前で、バンズが焼かれ、パテとベーコンが焼かれという一連の工程を観察しつつブルックリンラガーをグビグビ。
暑い日だったこともあり、見ているだけでブルックリンラガーは蒸発。
バーガーと共にビールがないわけにはいかないので、今回もギネスを追加です。

そのギネスと共にバーガーがやってきました。
ちょっととろけたブルーチーズがいい感じです。
前回同様にバーガー袋に入れて潰してからガブリ。
肉々しいバーガーにブルーチーズの塩気が不思議な絶妙さで合います。
初めて食べた組み合わせですが、個人的にはこのパターンかなり好みです。

この時サイドでオーダーしたのはコールスロー。
キャベツと野菜を細く切ってマヨネーズで和えただけだろなんて思っている人がいたら大間違え。
キャベツと野菜が細かく切ってあるのはそうなんですが、バジルなどのハーブの入ったドレッシングで和えてあって、これがまた美味い。
これだけでビールが進んでしまうくらいです。

名古屋のバーガーも確実に熱く進歩していることを実感した、暑い暑い夏の日となりました。

  • ザ・コーナー ハンバーガー&サルーン - ザ・コーナーバーガー

    ザ・コーナーバーガー

  • ザ・コーナー ハンバーガー&サルーン - ハンバーガーにベーコンとブルーチーズをトッピング

    ハンバーガーにベーコンとブルーチーズをトッピング

  • ザ・コーナー ハンバーガー&サルーン - オニオンリング

    オニオンリング

  • ザ・コーナー ハンバーガー&サルーン - コールスロー

    コールスロー

  • ザ・コーナー ハンバーガー&サルーン - ザ・コーナーバーガー

    ザ・コーナーバーガー

  • ザ・コーナー ハンバーガー&サルーン - バーガーのセット

    バーガーのセット

  • ザ・コーナー ハンバーガー&サルーン - ハンバーガーにベーコンとブルーチーズをトッピング

    ハンバーガーにベーコンとブルーチーズをトッピング

  • ザ・コーナー ハンバーガー&サルーン - ギネス

    ギネス

  • ザ・コーナー ハンバーガー&サルーン - ブルックリンラガー

    ブルックリンラガー

  • ザ・コーナー ハンバーガー&サルーン - ギネス

    ギネス

  • ザ・コーナー ハンバーガー&サルーン - 残念ながらシャムロックなし

    残念ながらシャムロックなし

  • ザ・コーナー ハンバーガー&サルーン - やっぱりシャムロックなし

    やっぱりシャムロックなし

  • ザ・コーナー ハンバーガー&サルーン -
  • ザ・コーナー ハンバーガー&サルーン - バーガー製作中

    バーガー製作中

  • ザ・コーナー ハンバーガー&サルーン -
  • ザ・コーナー ハンバーガー&サルーン -
  • ザ・コーナー ハンバーガー&サルーン -
  • ザ・コーナー ハンバーガー&サルーン -
  • ザ・コーナー ハンバーガー&サルーン -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ザ・コーナー ハンバーガー&サルーン(THE CORNER Hamburger & Saloon)
受賞・選出歴
ハンバーガー 百名店 2024 選出店

食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店

ハンバーガー 百名店 2022 選出店

食べログ ハンバーガー 百名店 2022 選出店

ハンバーガー 百名店 2021 選出店

食べログ ハンバーガー 百名店 2021 選出店

ハンバーガー 百名店 2019 選出店

食べログ ハンバーガー 百名店 2019 選出店

ハンバーガー 百名店 2018 選出店

食べログ ハンバーガー 百名店 2018 選出店

ハンバーガー 百名店 2017 選出店

食べログ ハンバーガー 百名店 2017 選出店

ジャンル ハンバーガー、カフェ、ダイニングバー
予約・
お問い合わせ

052-565-8008

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市西区那古野2-18-7

交通手段

地下鉄桜通線国際センター駅より徒歩7分

国際センター駅から409m

営業時間
  • 月・火・水・木・日

    • 09:00 - 20:00
  • 金・土

    • 09:00 - 00:00
  • ■ 営業時間
    BREAK TIME 15:00-17:00
    BREAKFAST
    9:00-11:00
    LUNCH
    11:00-15:00 (LO 15:00)
    DINNER
    17:00-20:00
    FRI & SAT 17:00-24:00 (LO 24:00)
    キャッシュレス決済でお願いしています。

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

22時以降のご来店で330円の深夜料金を頂いております。

席・設備

席数

12席

最大予約可能人数

着席時 18人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、オープンテラスあり、スポーツ観戦可

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり

料理

ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり、朝食・モーニングあり、アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ハッピーアワー、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

店内が狭いので、お子様ご一緒には向いておりませんが、歓迎させて頂きます。できる限りの対応をさせて頂きます。

ホームページ

https://saloon-thecorner.com/

公式アカウント
オープン日

2010年3月3日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ぴおにーちゃんぴおにーちゃん(9)

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