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名古屋にはうなぎの名店がいくつかありますが私はこちらの備長が好きです。なんといってもご飯によく合うこのタレじゃないかと思います。焼き方も良し、このレベルをマニュアル化してる所が凄い。個人的には食感の残...
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出張仕事のついでに訪問。お昼時で少し待ちましたが程なく入店。正統派のひつまぶしという感じで、間違いのない定番の美味しさ。タレの味加減が濃いめなのと、パリッとするまでよく焼いてあるのが私の好みには合って...
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たくさんの方が並ばれている中、予約していたので待たずに入れてよかったです。たいへんな人気店ですが一人でも予約を受け入れてくださり感謝です。
せっかくなので一番高いひつまぶしを注文しました。本当に美味...
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平日お昼に訪問。名古屋にきたらやっぱりひつまぶしを食べたいよねということで訪問。
5〜6人前に並んでいてから入れた。
上ひつまぶし、肝吸い変更を注文。
タレ文化の名古屋らしくタレは甘め、鰻はカリ...
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平日の夜18時頃でしたがちょうど並ばずに入店できました。
ひつまぶし、こんなに美味しいものなんですね。香ばしく焼かれていて表面はサクッと感もあり中はふんわりうなぎで、美味でした。店員さんによるとごは...
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＃1321
★食べログ 3.49点（2023/1/27現在）------
今回は愛知県名古屋市中村区名駅・名古屋駅に出没。
詳細を下記に報告申し上げます。
★注文メニュー及び価格、実食...
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名古屋直結のエスカ内にある名古屋の備長ひつまぶしがいただけるお店。
土曜日の11:30前にお店に到着するとすでに列が。並んでいる間に注文を取ってもらい、30分ほど並ぶと店内に案内してもらえた。
狭...
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娘のライブに付き添い、名古屋旅行で訪問。
事前に予約してたから、待たずに入店。
人気店だから、10人以上は並んでました。
せっかくの名古屋旅行だから、上ひつまぶしを頼みました。あと日本酒も一合。...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
備長 エスカ店（びんちょう）
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5869-4404 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR名古屋駅新幹線改札口すぐ ／ 地下鉄桜通線名古屋駅 徒歩3分 ／ 名鉄名古屋本線名古屋駅 徒歩7分 名古屋駅から202m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
40席 （テーブル３６席、カウンター3席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 エスカ地下街専用駐車場 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
052-451-5557 |
| 備考 |
■スタッフのマスク着用に関してごあんない |
| 初投稿者 |
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11:00 - 15:00（L.O. 14:30）
17:00 - 22:00（L.O. 21:00）
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[木]
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[金]
11:00 - 15:00（L.O. 14:30）
17:00 - 22:00（L.O. 21:00）
[土]
11:00 - 15:00（L.O. 14:30）
17:00 - 22:00（L.O. 21:00）
[日]
11:00 - 15:00（L.O. 14:30）
17:00 - 22:00（L.O. 21:00）
■ 営業時間
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※短縮営業
■ 定休日
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はい、予約可能です。
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＃1321
★食べログ 3.49点（2023/1/27現在）------
今回は愛知県名古屋市中村区名駅・名古屋駅に出没。
詳細を下記に報告申し上げます。
★注文メニュー及び価格、実食レポート：
■うなぎ丼 ￥3,000-
・汁をすすります。味は普通。
メインの鰻を一口...カリッとした表面にあとからしっとりくる鰻。そこにご飯を駆け込みます。
好感の持てる味。タレの味付...
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大阪出張の帰りに名古屋に寄りました。
寄りました と言ってもひつまぶしを
食べる為に途中下車したのです。
名古屋駅の地下街に美味しいひつまぶしが
あるという話を聞いていたので、
約１時間...