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店舗基本情報
| 店名 |
喜楽亭
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
052-565-4008 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR名古屋駅から徒歩10分。ホテルサンルートプラザ名古屋近くにあります。 名古屋駅から438m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター6席 テーブル4人掛け テーブル5人掛け） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【2014.10.01訪問】
本日は、名古屋市中村区名駅の手打ちラーメン 喜楽亭さんで“四川タンタンメン\710-”を頂きました。
赤い辣油層の下には、白濁した少し甘味を感じるスープが居ます。“胡麻”の風味と言うよりも“味噌”ぽいお味に感じます。後から“胡麻”の存在も感じられました。
サラリとした印象のスープで、しつこさもありませんので鶏ガラ系のスープを使っているのでしょう♪好きなお味わいです。
しかし、スープがかなりの“熱さ”で提供され、更に表面の“辣油層”に厚みがあるのでなかなか冷めません。口腔の火傷に注意が必要ですよ♪
色の割に“辛味”は控え目で、卓上調味料もコショウしかないので、“辛増”は諦めました。
手打ちと言う“中細縮れ麺”は、
スープのお味に良く合っていて、シコシコとした歯触りとツルッとしたのど越しで上手いです。
具は“青菜の油炒め”“辛ミンチ”“ネギの粗微塵”と至ってシンプルです。
しかし、青菜が“茹で”でない為、
味が濃く感じられました。しかし、辣油&炒め油では、後半、少しばかりくどさを感じてしまいました。
お店の雰囲気と家族経営的な接客は、
昔ながらの“ラーメン店”を十分楽しませてくれました♪
名駅で、ラーメン一杯\600～\710なら、十分満足な“CP”でしょうねぇ～
旨し！ご馳走さまでした。<(_ _)>