蔵人厨 ねのひ 名古屋駅前店(くろうどくりや ねのひ) - 近鉄名古屋(日本料理)

1665年創業以来350年続く蔵元盛田の直営店。蔵人達の熱き思いと厨人の馳走の心。

<名古屋駅徒歩1分・ミッドランドスクエア4F>
地元を中心に各地より取り寄せた食材。お客様のケとハレを彩る心尽くしの料理
【蔵だし馳走】
長きにわたる歴史のみが成せる技。蔵で醸造した味噌・たまり・酒粕をつかった馳走
【日本酒】
木桶仕込・無濾過・大吟醸の原酒。今日も蔵では蔵人達が情熱を傾け技を磨きます
【空間】
優雅な時が流れる個室。蔵を感じさせるしつらえの中心には厨人達が立ち働く厨房

お店のこだわり

料理

午後のひと時に嗜む、和の食

午後のひと時に嗜む、和の食

料理

テイクアウト弁当もご用意

テイクアウト弁当もご用意

空間

個室を完備しております

個室を完備しております

コース

◇3/1~4/30期間限定◇【周年記念ねのひコース】全10品7,700円*4〜7名様ご予約で金鯱山田錦ボトルプレゼント10品

おかげさまで当店はオープン17周年を迎えます。日頃のご愛顧に感謝を込めて【周年記念ねのひコース】をご用意いたしました。ねのひ自慢のお料理に加え、ご予約特典もご用意しております。3/1~4/30の期間限定コースとなりますので、ぜひこの機会にお楽しみください。 ※《周年記念特典》4〜7名様でご予約のお客様に『金鯱山田錦ボトル(吟醸500ml)』1本をプレゼントいたします。

7,700(税込)
人数
2~14名様
利用可能時間
17:00~22:00

◇10種の季節の野菜と◇夜のコース【美濃けんとん大地の恵蒸しコース】全8品5,720円8品

ビタミンEの豊富な豚肉「美濃けんとん」を、10種の季節の野菜と一緒に蒸しあげました。主役を支える豪華な脇役達は刺身盛や焼き物など、その全てがメインと言っても過言ではないクオリティーを誇る夜のコース【美濃けんとん大地の恵蒸しコース】全8品5,720円。

5,720(税込)
人数
2~14名様
利用可能時間
17:00~22:00

◇蔵出し馳走には美濃けんとん味噌漬け焼きも◇夜のコース【馳走膳】全9品6,050円10品

豆麹を使い木桶で2年熟成させた豆味噌をすりつぶし、厨人が素材に合わせブレンド。素材をそのまま焼く、煮るより、調味料に漬け込むことで素材の旨みと調味料の旨みが合わせあい、優しい仕上がりになります。蔵出しの調味料、味噌、酒粕、醤油を使用したメインの蔵出し馳走盛り合わせや、天然物 刺身4種盛、鯖の味噌煮など、夜のコース【馳走膳】全9品6,050円。

6,050(税込)
人数
2~14名様
利用可能時間
17:00~22:00

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  • 蔵人厨 ねのひ - デザート

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口コミ

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  • sixy
    口コミ 281件 フォロワー 74人

    ピックアップ!口コミ

    お昼はビジネスランチの予約も多い

    お昼も殆ど1回転のみで無理に御客さんを入れない運用のよう。スタッフも皆さん、きびきびと接客されて好印象。 魚介の御膳は今日も美味! 11時開店と同時に入店!流石に行列はないが、お店を後にした12時過ぎには10名程が並んで入店待ちしていました。 広々とした作りの店内でゆったりランチができます。感... 詳細を見る

    蔵人厨 ねのひ - 料理写真:

    2022/11 訪問

    3回

  • 百薬の館
    口コミ 1,072件 フォロワー 823人

    夜の幕に 盛田の酒と 夢舞う

    名古屋の異地、その地での接待で選んだのは、愛知の名酒「盛田」が手掛けるミッドランドスクエアの隠れ家、和食の宴場だ。夜の幕が静かに下り、選ばれし賓客たちが集う中で、「厨人」と名付けら... 詳細を見る

    蔵人厨 ねのひ - 外観

    2024/03 訪問

    1回

  • さくはな3987
    口コミ 304件 フォロワー 110人

    名古屋ランチでのBest3ランクインまちがいない!

    この半年せっせと名古屋に通っておりますが、こちらの「魚介の馳走膳」は素晴らしいです! 和食好きのハートを射抜かれ、手放しで褒めたいお店に久しぶりに巡り合いました。 税込み1... 詳細を見る

    蔵人厨 ねのひ -

    2023/06 訪問

    1回

テイクアウト

  • テイクアウト写真1
  • テイクアウト写真2
  • テイクアウト写真3
営業時間
メニュー

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
蔵人厨 ねのひ 名古屋駅前店(くろうどくりや ねのひ)
ジャンル 日本料理、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

050-5571-5001

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア 4F

交通手段

JR 名古屋駅 徒歩1分
名鉄名古屋本線 名鉄名古屋駅 徒歩1分
地下鉄桜通線 名古屋駅 徒歩1分
地下鉄東山線 名古屋駅 徒歩1分

近鉄名古屋駅から97m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:00

  • ■ 営業時間
    ※当面の期間、22時営業終了といたします。何卒ご了承くださいませ。

    ■ 定休日
    ■不定休あり
予算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

81席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

※店内に喫煙スペースあります

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://nagoya-nenohi.com

電話番号

052-527-8830

初投稿者

ちーかめちーかめ(26)

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よくある質問

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     11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
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     11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [土]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [日]
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    [祝日]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:00 - 22:00(L.O. 21:00)

    ■ 営業時間
    ※当面の期間、22時営業終了といたします。何卒ご了承くださいませ。

    ■ 定休日
    ■不定休あり

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    この半年せっせと名古屋に通っておりますが、こちらの「魚介の馳走膳」は素晴らしいです!
    和食好きのハートを射抜かれ、手放しで褒めたいお店に久しぶりに巡り合いました。

    税込み1848円で、大皿に乗った4種類の魚料理が提供されます。
    この日は鰆の西京焼き、鯖の赤味噌煮、はまちのお造り、アジフライ(赤味噌のたれをつけて)。
    鯖味噌が赤味噌とか、アジフライに赤味噌のたれをつけてとか、愛知に来たな...