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選べば、必ず「吉」と出る!定番の料理も、他にはない「珍」しい料理も美味☆☆☆高級店でありながら遊び心を忘れない、そこで働く人の魅力も最高っ!!ルーセントタワーという摩天「樓」で極上の非日常を味わおう!
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shigeshigeふぁいとだぁ
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shigeshigeふぁいとだぁさんの他のお店の口コミ
店名 |
中国料理 吉珍樓 ルーセントタワー店(キッチンロウ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 中華料理、担々麺、四川料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5594-7503 |
予約可否 |
予約可 コースのみ承ります。予めご了承ください。 |
住所 |
愛知県名古屋市西区牛島町6-1 名古屋ルーセントタワー 2F |
交通手段 |
JR「名古屋駅」より徒歩5分 名古屋駅から469m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席数 |
75席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 75人、立食時 80人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) 少数人数から使用できます! |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 別室、店内にて喫煙所を設けております。 |
駐車場 |
無 ルーセントタワーの駐車場とは提携していません。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー、電源あり、車椅子で入店可 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
ホームページ | |
公式アカウント | |
電話番号 |
052-541-8484 |
備考 |
※下記クレジットカードのご利用も可能です。 |
初投稿者 |
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「吉珍樓」さんは、
「株式会社カランド」さんが展開する店舗の1業態です(^0^)b
あの「八咫 (やた)」さんも展開しています!!
←祇園にありながら、京都、祇園の格式にとらわない京料理を出すことで有名な、美味しい割烹・小料理屋の名店☆
銀座にもお店があります!
さらに!?
あの「Brooklyn Parlor Hakata(ブルックリンパーラー・博多)」の運営も手掛けているそうです!!
さて、今回は、「吉珍樓」さんにて、
とある店舗でお世話になっていたアルバイトの方の、卒業祝い&就職祝いということで使わせていただきました。
結論から先に申し上げると…
「ここを選んで、大、大、大…と大を何個付けても足りないくらい、大正解っ!!!!!!!!!」
でした☆☆☆
外観・内観から分かることは…
「ここは、ワンランク、いやいや…ツーランク位違うな!!」
ということ(^0^)b
「スーツァンレストラン 陳 名古屋店」で味わったような、高級感が漂います。
←こちらに関しても口コミしてありますので、よかったら読んでみてください!!
そこで働く人の、プロフェッショナル感も随所に感じられました◎
←例えば、電話対応からとても丁寧で、食のアレルギーはもちろん、2人の好き嫌いまで聞いてくれて、それに対応してくれるのです◎
しかし、それでいて、遊び心も忘れない姿勢に胸を打たれました♪
大切な日にふさわしいサプライズをいくつもしてくれました!!
←例えば、過冷却水を使った演出、パンダを被っての写真撮影など(^0^)/
今回の料理は…
コース料理としました!
【青龍】全8品8,500円(税込9,180円)◇上海蟹の玉子入りふかひれの姿煮など◇
コース内容
◇前菜五種盛り合わせ
←洗練された盛り付けが美しかったです☆
味わいはどれも優しめで、これからの食事に向けて食欲を増進するような、そんな逸品ばかりでした↑↑
◇上海蟹の玉子入りふかひれの姿煮
←旨味を吸い込んだフカヒレ独特のシャキシャキの食感がたまりません♪
今まで食べたどのフカヒレより旨味を感じたのは、上海蟹の卵のおかげでしょうか!!
招待した方は初めて姿煮を見、味わったようで、心から感動してくれました(^0^)
◇天使海老のチリソース 旬の野菜を添えて
←マナーとして合っているかは怪しいところですが、殻まで全て食べると、口の中でエビが踊りだしているんじゃないかというくらいおいしさがはじけました!!
それぞれの野菜の揚げ技術も絶妙で、単体でも充分味わい深いのですが、チリソースと絡めて食べると、これまた最高っ!!
◇牛フィレステーキ ワインソース 山葵と共に
←中国料理なのにステーキ!?
驚きですが、質のいいお肉ならではの甘みとよく効く山葵との相性が抜群でした◎
◇生姜オレンジのスムージー(お口直し)
←お口直し用ということで出されましたが、あまりにおいしすぎて、
「おかわりしたいくらい♪」
とお互いに言ってしまうほど笑
生姜の爽やかさが、スムージーならではのとろみでいつまでも口から喉にかけて残り、今まで味わった料理の濃厚なおいしさが一度リセットされます(^0^)b
◇舌平目の葱生姜蒸し
←口に運ぶとふんわりとしていて、咀嚼すれば絹のようにほどけていく舌平目は絶品☆☆☆
しっかりめの味付けとネギの風味が舌平目を極上の逸品にしてくれていました(^0^)
◇鰻の中華おこわ or 牛肉とトマトの煮込みつゆそば
(お一人様350UPで担担麺に変更可)
←「鰻の中華おこわ」は、開けた瞬間の蒸気の演出、おこわ特有のモチモチなお米にウナギのダシが染みわたっていて、ほっこりしました♪
←「牛肉とトマトの煮込みつゆそば」は、いい意味で、「もはやこれは中華ではない!?」と思いました!!
HPで謳っている、
「定番料理から創作中華料理、コース料理まで取り揃えた、ハイブリッドな中華料理をご提供いたします。」という言葉に納得!!
トマトの酸味は爽やかでありながら、角が立つ感じはなく、コース終盤であってもスルスルと食べすすめることができました◎
きくらげの食感もアクセントになっていい♪
◇デザート盛り合わせ
←プラス2000円し、デザートのグレードアップサプライズ!!
メッセージを添えたり、花火が付いていたりしました(^0^)v
招待した方はとっても喜んでくれました!!
大事な時にはまたココ=「吉珍樓」さんは必ず使わせていただこうと思っています☆☆☆
(2017/03/10訪問 2017/04/02投稿)