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店舗基本情報
| 店名 |
みのや本店
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
052-451-3018 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR名古屋駅太閤口から徒歩7～8分 名古屋駅から438m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
32席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今回の麺カツは名古屋にある『めん処 みのや本店』
名古屋のB級グルメの一つ、きしめん。
名古屋まで来てこれを食べないわけにはいかない。
あてもなくふらっと入る。
迷うことなくきしめん（かけうどんに相当）を注文。
着丼を待つあいだ店内とメニューを観察。
四人掛けのテーブル席が四つ
二人掛けのテーブル席が三つ
六人掛けの座敷が二つで、広くもなく狭くもなくちょうどいい感じ。
六人掛けのテーブル席をパーテーションで区切って四人掛けと二人掛けに仕切っているだけなので人数に応じて柔軟な対応が可能。
メニューは麺類中心で、きしめんのほか、そば、うどんもある。
あまり、待つことなく到着。
まずは外観検査。
出汁は関東のそれほどではないが黒い。
久しぶりだ。
鰹ベースだろうかいい香りがする。
ほうれん草？と刻みアゲそして花鰹がかかっている。
なぜだか、ねぎが別皿だ。
まずは出汁からいただく。
やはり鰹ベースだろうか？色から受ける印象とは裏腹に淡くてうまいが天然無化調ではないかも知れない。
次に麺。平べったい。
そもそもコシうんぬんをいう麺ではないので、特に評価すべき点もないが、うまい。
うどん目線でいうと総評は星三つで駅中うどんの上位互換だが、そもそもきしめん自体がこんなもんだろうと。
食べているあいだ「あー、どん兵衛ってこんなんだったよな」と何故か思った。
謎の「志の田」が気になった。誰やねん？