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スーツァンレストラン 陳 名古屋店
（szechwan restaurant 陳 チン）食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店
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szechwan restaurant 激辛陳麻婆☆
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（2013.11月）季節の青菜
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（2013.11月）黒酢の酢豚
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（2013.11月）牛肉の四川煮込み
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（2013.11月）ナスのひき肉煮込み
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（2013.11月)陳麻婆
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（2013.11月）杏仁豆腐
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（2011.1月）
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（2011.1月）
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（2011.1月）
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（2011.1月）
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（2011.1月）
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（2011.1月）
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（2011.1月）
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
スーツァンレストラン 陳 名古屋店（szechwan restaurant 陳 チン）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 四川料理、中華料理、担々麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5571-4981 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR名古屋駅すぐ JRセントラルタワーズレストラン街12階 名古屋駅から142m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
90席 （カウンター6席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2015年11月1日より、完全禁煙とさせて頂きます。皆様のご理解の程よろしくお願い申し上げます。 |
| 駐車場 |
有 最大２時間まで：セントラルタワーズパーキングのみ |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2003年12月 |
| 電話番号 |
052-566-5501 |
| 初投稿者 |
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（2013.11月）
久しぶりの利用です。
この度は、辛いもの好きが集まって、の食事会。
夜景の綺麗に見える席を用意してくださいました。
みんなで取り分けていただきました。
オーダーしたものたち
*前菜の盛り合わせ
*季節の青菜炒め
*和牛のピリ辛四川名菜煮込み ✩✩✩
*茄子と挽き肉のうま辛煮込み ✩✩✩
*黒酢の酢豚
*陳建一の麻婆豆腐（＆ライス） ✩✩✩
*杏仁豆腐
✩✩✩ については、激辛でお願いしました。
とりわけ美味しかったのは、黒酢の酢豚です。
ジュワッと肉汁がたっぷりで、黒酢の味わいが豊か。甘くて美味しかったぁ♪
激辛のラインナップ、結構辛かったの「牛肉の四川煮込み」。
柔らかい牛肉の旨みもだけど、痺れる辛さにごはんが進みます。。。
もちろん、陳麻婆も痺れましたよ♪
でも辛いだけでなく、しっかりとした味わいもあり、満足ヽ(´▽｀)/
楽しい食事会となりました。
大勢で来ると、コースで食べたことのない、王道の味わいが楽しめて、またいいですね♪
（2011.1月）
タワーズでのごはんは、「スーツァンレストラン 陳」さんへ
久しぶりの中華、それも四川料理にわくわく
並んではいなかったけど、テーブル席は満席
カウンター席の居心地がよくなさそうだったので、少し待ちました
やっぱりテーブルの方が落ち着きます♪
夜景もちょっぴり見えていい感じ
お正月なので、ちょっと豪華に？「成都」のコースをお願いしました
チャイニーズオードブル
トコブシの中華香辛料煮は、ちょっと貝の臭みがだめだったけど、あとはみんな
蒸し鶏の辛味ソースと自家製チャーシューが特に美味しかった♪
タイラギ貝柱のチャイナクリーム炒め
中華風クラムチャウダー、とでも？クリーム濃厚で貝柱の風味もしっかり
和牛と松茸のピリ辛フォアグラソース
このフォアグラソースにはまりました
角切りのフォアグラから出る油がお肉やマツタケに絡まって。。。
フカヒレ姿入り上海蟹のスープ
ちっちゃいフカヒレが出るのかなー？と思ったら、以外にしっかりした大きさ
あっさり味だけど、蟹のお味が深みをもたせるスープでした
大海老のチリソース
海老、おっきくて、ぷりっぷり
チリソースもオリジナルというだけあって、どこか個性的な病みつきになりそうないい味
もっちりワンタンを頂いた後は、
お待ちかねの「陳健一 麻婆豆腐御前」
お願いして激辛で作っていただきました
以前も辛くしてって頼んで、それ程辛くなかった思いがあったんだけど。。。
ほ、ほんとに激辛〜
容赦ない感じで熱さと辛さと痺れが襲いかかってきました
ごはんが足りなくなります。。。
中華街の四川料理店で食べた、超激辛麻婆に匹敵するよぉ
でもこちらの方が油が控えめだし旨みとかも感じられました
デザートで冷却となりました
珍しい、りんごのアイスでさっぱり
あと、杏仁豆腐がとろあま〜＆シークヮーサーのソースが
意外な組み合わせだけどとてもマッチしてて気に入りました
久しぶりに来た陳さんのレストランですが、以前来た時はアラカルトだったから？
こうやって、コースで取りわけてあるお料理を頂くと、
通常の中華では味わえない繊細さや独創性、盛り付けなんかも楽しめてすごくよかったです
また来たいなー
そしてしびれる辛さも是非に☆