2回
2021/10 訪問
中野サンモール商店街の中の激安庶民そばで一択となった梅もとに行ってきた
いつの間にかなくなってしまっていた富士そば。
口は完全に激安庶民そばモードだったのでその近くにあった梅もとへ行ってきた。昼過ぎの時間帯は年配のソロおじさんが多めだった。
外と入ってすぐに券売機があり外の券売機でおじさんが悩んでたみたいだったので中の券売機で購入。一番安いもりそば(250円)を注文。
食券はカウンターで提出して番号で呼ばれるスタイル。待ち時間にセルフの水を取りに行ってスタンバイ。
テーブル調味料は七味、塩、ソースとそば湯があった。
そばのゆで時間やタイミングだとは思うけど8分ほどで呼ばれて受け取りに行く。庶民そばにしては待たされたイメージ。
麺は富士そばに比べるとそばの香りは薄めの白い細麺。めんつゆのかえしは醤油がやや強め。水切りも甘かったみたいで下の方に結構水がたまってた。
薬味に粉わさびと白ネギが添えられている。
何となく麺量はやや少なめでペロリと食べれてしまうくらい。ミニ丼的なものと併せたらちょうど良いくらいの量だった。
もう少し食べごたえ的なものを期待してたけど、梅もとには富士そばのようなクオリティを特に求めず素直に食べてればよいとの事かと。
ごちそうさまでした。
2021/11/18 更新
中野駅北口側に伸びるサンモールアーケードの中にあるファスト蕎麦屋。
朝は6時から開いているので時間がない朝食にちょうど良い。
券売機は路面と店内に1機ずつあるので、外でメニューに悩んでいる人がいる時はサッと店内の券売機で購入するのがスマート。
ちなみに5千円札以上は両替が必要なのでカウンターの店員さんに申告する。
店内は奥に細長い壁面向きL字カウンター。飛沫防止のアクリル板で1席ずつ仕切られている一蘭スタイル。
注文したのは朝食時間帯限定の朝そば(300円)。食券をカウンターに提出する際に冷温とそばかうどんを伝える。
朝食時間帯は回転が命なのでそばは1分で出てきた。ファスト蕎麦のスピード感。
トッピングは天かす、わかめ、白ネギ。縁に粉系のわさびがたっぷりつけられていた。
麺はやや細めで少し粘り気?のある喉越しの良いタイプ。麺量も多めで嬉しい。
出汁はカツオ濃いめでざるそばの汁を少しだけ薄めたくらいのものがぶっかかっている感じ。
薬味のさっぱり感と、揚げ玉ではなくリアル天かすのサクサク感のバランスが良かった。
300円でこのクオリティはかなりコスパ良い朝食かと。
急いでいる朝に丁度よい学生とサラリーマンの財布に優しい朝そばがオススメ。
ごちそうさまでした。