坊板そばを手繰る : そば処 三百坊

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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

坊板そばを手繰る

山形市西蔵王。
山の中にひっそりと佇む古民家。

店内は三間続きの広い和室にテーブル席と座敷席を配置。
間取りが良いのでしょうね。
着座すると不思議に落ち着きます。
広縁の窓から見える景色は、庭園とその背後の山肌に息吹く緑一色。

石臼挽き自家製粉。
外一の手打ち蕎麦を提供。

基本は板そばになりますが、冷やし鶏そば、米沢牛そば、かき揚げそば、カレーそば。
天ぷらは単品で注文できます。
野菜天盛合せ、天然山菜天ぷら、天然月山筍天、天然舞茸天など。

板そばは下記の2種類があります。
北海道産の蕎麦粉を使用した「板そば」
自家栽培の蕎麦粉を使用した「坊板そば」
ちなみに自家栽培の蕎麦粉を使用した「坊板そば」の方が高く、小が1,850円で並盛は2,100円。
天然山菜天ぷらが税込2,000円。
旬の月山筍天も2,000円。

山形県にしてはお高い価格設定ですね。
「坊板そば」と月山筍天、自家製のわらび餅を注文。

・坊板そば並(2,100円)
外一の手打ち蕎麦。
石臼挽きの舌触り。
蕎麦は間違いなく美味しいと思います。
繋がりも良く蕎麦の香りが強い。
打ちたてでしょうね。
自家栽培の蕎麦粉は野性味溢れるというか、個性的な味わいです。

つけづゆは出汁とかえしのバランスが絶妙。
好みもあると思いますが、このつけづゆはかなり美味しいと思います。

旬の月山筍の天ぷらは言うまでもなく美味しい。

板そばと天ぷらを食べて1人3,000円程度。
このシチュエーションとロケーションを含んでの価格と考えれば、CPは悪くないのかもしれません。


  • そば処 三百坊 - 坊板そば

    坊板そば

  • そば処 三百坊 -
  • そば処 三百坊 - 月山筍の天ぷら

    月山筍の天ぷら

  • そば処 三百坊 - 自家製わらびもち

    自家製わらびもち

  • そば処 三百坊 -
  • そば処 三百坊 -
  • そば処 三百坊 -
  • そば処 三百坊 -
  • そば処 三百坊 -
  • そば処 三百坊 -
  • そば処 三百坊 -
  • そば処 三百坊 -
  • そば処 三百坊 -
  • そば処 三百坊 -
  • そば処 三百坊 -
  • そば処 三百坊 -
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店舗基本情報

店名
そば処 三百坊
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

023-633-3092

予約可否

予約可

住所

山形県山形市土坂字荒屋敷453-2

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:15 - 15:30
  • 日・祝日

    • 11:00 - 16:30
  • ■ 定休日
    正月1週間程度

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

(座敷中心ですが、椅子席も用意されていました)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン

ホームページ

http://300bou.net/

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

トトロ中トトロ中(241)

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