味はとても美味しい しかし接客が正直微妙、、、 2人で大盛りで頼んでいるのに、取り皿がいるかどうかも聞かれる事なく、こたらからお願いしても何の一言もなくただもってくるだ...看詳情
2020/06 訪問
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新宿駅から近いのに 前を通り過ぎてしまいました。 地下に行く階段を降りるとお洒落な空間。 パスタのメニューが豊富で 迷います。 大好きなカルボナーラ^_^を注...看詳情
2020/06 訪問
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店名 |
移転Pasutaya kagetora
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類型 | 義大利麵、義式、洋酒吧 |
地址 |
東京都新宿区歌舞伎町1-24-6 鶴切ビル B1F |
交通方式 |
西武新宿線 西武新宿駅(南口)徒歩1分 距离新宿西口 171 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣) |
服務費收費 |
サービス料・チャージ等、一切頂いていません。ご心配なく…… |
座位數 |
21 Seats ( テーブル12席、カウンター9席 ) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 サブナード駐車場(プリンスホテル脇からIN)が最寄です。 |
空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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料理 |
有素食菜單,提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童
新宿区が協賛する、『親子で行ける歌舞伎町ランチマップ』でも特集されました。 |
開店日 |
2009.12.26 |
店鋪公關 |
店の実力を知るには、最もシンプルな一皿を食べてみるべし。
【茹でたてプリプリ】麺の茹で時間が7分かかりますが待つ価値アリ。創業以来、一貫してディベラ社の麺を使用。南イタリアトップシェア、バリラやディチェコを遥かに凌ぐ高得点を獲得した最高級品です。【自家製バター】お店で毎日丁寧に手作り。 スッと自然に入って来て、最後まで飽きずに食べられる雑味の無い上品な味わいです。【科学調味料NG】 有害なグルタミン酸やトランス脂肪酸、保存料・着色料などを極限まで排除。
...危険な食材を研究しているオーナーシェフが練り上げた、素材の持ち味を最大限まで引き出すレシピに則って魂を込めて丁寧に調理しています。また食材の産地にも注意を払っています。【本物のレシピ】長い歴史の中で様々なレシピが考案されて来ましたが、時代を超えて残っている本物のレシピは限られています。奇を衒ったメニューは扱わず、代替食材で妥協せず本物に拘り続けます。※ジェノベーゼで納得!