官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
店家特色
料理
熟成肉和野味
料理
對蔬菜的講究
酒水
對自然派葡萄酒的追求
料理
我們將走訪全國，用當天最好的食材為您提供料理。
套餐
各地から直送された厳選した食材を使った冷前菜、温前菜、お肉料理、自家製パン、デザート&カフェ付きのお得なシェフお任せのコース
- 人的數量
- 4～34名
評價
-
評價 784案件粉丝 1,955個人餐廳選擇的評價
超豐富的Carbonara
參觀日期：2024 年 3 月 3 日星期日 午餐 Instagram：@mash_foodstagram 官方 LINE：https://lin.ee/AQBeKIP “BiOsteria Komakine”距離地鐵藍線牧田站步行 2 分鐘。這是我最喜歡的家庭經營的意大利餐廳。 ～訂單詳情～ ◉ 羅馬式意麵（1,518 日元） ◉ 追加午餐套餐（220 日元） ◉ 濃鬱香草冰淇淋（660 日元）...看詳情
2024/04 訪問
7次
-
評價 370案件粉丝 262個人精選評價
イタリアンを主軸とした「Komakine料理」を堪能
感染症ヒステリックな世相も変わり、気兼ねなくこちらに伺えるようになった。 久々の予約と訪問、楽しみにしていた。 それぞれの品はイタリアンを主軸としながらも、「コマキネ料理」と評すべきオリジナリティあふれる仕上げ。 まずカルパッチョ。素材もさることながら、ソース、この味と風味には驚いた。...看詳情
2023/07 訪問
2次
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評價 582案件粉丝 1,170個人科馬金先生的意式奶凍
我一直推薦Komakine的義大利麵，但Dolce也是最好的！我喜歡提拉米蘇和奶凍！這肯定是一個很棒的紀念品！享受！我們還在Instagram上介紹美食資訊！ →ryota1427看詳情
2024/01 訪問
14次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
BiOsteria Komakine（BiOsteria Komakine）
|
|---|---|
| 類型 | 義式、義大利麵、野味料理 |
| 預約・查詢 |
050-5570-7233 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※ディナーをご予約場合、メインのお肉料理をご注文頂けないお客様のご予約は承れません。 |
| 地址 |
神奈川県横浜市南区宮元町3丁目51-8 |
| 交通方式 |
★從橫濱市營地鐵藍線的蒔田站1號出口上到地面後右轉，再馬上右轉 (步行約1分鐘) 從橫濱站乘坐藍線到蒔田站12分鐘從新橫濱站乘坐藍線到蒔田24分鐘從東京方面不換乘橫濱的話，乘坐JR湘南新宿線在保土穀站下車，乘坐計程車到本店約15分鐘 (1100日元) 非常方便。★在巴士站蒔田站前 (橫濱方向) 下車後進入右手胡同即到 (10秒) ★在巴士站蒔田站前 (大船方向) 下車後向左手邊前進有個十字路口，在那裡左轉穿過人行橫道後再左轉沿路前進杉山神社的旁邊有個胡同，進入胡同即到。 距离蒔田 39 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T4810939876521 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
ディナータイムに限り御一人様につきワンドリンクオーダーをお願い致します。 |
座位、設備
| 座位數 |
31 Seats （ 吧臺5席桌子26席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 26人（座位）、40人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位,無障礙空間,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生)
兒童從小學生開始使用。請您諒解。 |
| 服裝規定 |
想讓大家享受更好的空間和時間的上下運動服、工作服、過度的香水等不能顧及其他客人的時候，有可能會被拒絕來店。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
1989.5.30 |
| 電話號碼 |
045-742-9400 |
| 備註 |
只能使用支援IC晶片的信用卡。 ☆如果您想獲得生日拼盤或其他驚喜，請至少提前一天預訂並聯繫我們，我們將為點主菜和甜點的人數提供免費服務。 ☆相容電子貨幣PayPay |
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料理熟成肉和野味
來自北海道十勝的干熟短角牛和澤西牛在大自然的力量和工匠之手的幫助下達到了完美的成熟狀態，熟練的獵人殺死了乾熟的蝦夷鹿和蝦夷棕熊，野味肉等......我們其他根據季節和一年中的時間從生產商那裡收到各種特殊肉類。
料理對蔬菜的講究
淡路島的柴山先生用自然栽培和有機農法培育的西洋蔬菜和嚴格挑選的全國優秀的生產者送來的最上等的蔬菜，能吃到大量的各種各樣的美味又安心又安全的蔬菜，能盡情享受四季。
酒水對自然派葡萄酒的追求
本店的葡萄酒從葡萄的栽培到釀造、熟成、再到裝瓶，添加了原本土地上沒有的東西，去除了原本葡萄中含有的成分...衹力於盡量減少人的幹預。而且本店經營的自然派葡萄酒有著可靠的栽培方法和亞硫酸添加量的標準，從生產者到顧客都徹底進行了溫度管理，可以隨時享用真正的自然派葡萄酒。
料理我們將走訪全國，用當天最好的食材為您提供料理。
北海道的獵人和全國各地的生產者直送的肉，瀨戶內的漁民直送的鮮活的鮮魚等，主廚親自訪問全國，使用制作出邂逅的考究食材的生產者送來的安心，安全且新鮮的食材。有很多只有在這裡才能品嘗到的考究的食材，請一定要品嘗一下。
請將紀州備長炭烤制的熟成肉和熟成豬野味等與自然派葡萄酒一起慢慢享用。
Bio+Osteria就像名字所表示的那樣，本店的食材幾乎都是有機和無農藥的，並且盡量不使用藥和荷爾蒙等以自然的形態培育制造的肉和魚、蔬菜和葡萄酒，甚至是調味料，都使用了美味又安心的食材。並且與全國有誌的生產者建立了聯係，希望顧客們能品嘗到充滿感情的食材。如果您光臨本店，您可以放心的享用在神奈川縣幾乎沒有的稀有食材制作的美味料理。非常感謝您看到最後。全體員工衷心期待與大家見面的那一天。
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