官方消息
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精選評價
こちらのお店はもう10年来通わせていただいてます。 有名ブロガーであるとんしさんのお店です。 神戸界隈ではとんしさんの口コミを読まれたことのある方はたくさんいらっしゃることと思います。 完全予約制ですが携帯に電話すればとんしさんに繋がります。 初めてだと地図通りに行っても入口がどこか分か...看詳情
2024/02 訪問
1次
私と同じく「城助」を愛する 店主が、 高級料亭で提供されるレベル の貝類を独自のルートで仕入れ、 それを浜焼にする贅沢な当店に、 ・正和の兄でない高広 ・吹...看詳情
2024/03 訪問
4次
とんがり過ぎで素晴らしい。 素材に全振り。 塩の一粒すら振らない。 火を入れる、美味しくない箇所は取り除く、以上! ただそれだけだが、とんでもなく美味しい貝が食べられる...看詳情
2023/10 訪問
2次
店名 |
Koube Motomachi Tsukiji Wakou
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類型 | 海鮮、雞肉料理、麵類 |
預約・查詢・查詢 |
080-3864-3939 |
可供預訂 |
僅限預約
当店の食材はご予約を頂いてから豊洲から仕入れますので、最短でも2日前にご予約が必要です。 |
地址 |
兵庫県神戸市中央区下山手通4-6-3 林繊維ビル 1F |
交通方式 |
地鐵縣廳前站東2號出口步行1分鐘JR元町站步行5分鐘阪神元町站步行5分鐘JR三之宮站步行10分鐘阪急神戶三宮站步行8分鐘 距离縣廳前 238 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥8,000~¥9,999 ¥8,000~¥9,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
服務費收費 |
バータイムもチャージなし。サービス料はございません。 |
座位數 |
15 Seats |
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最大宴席可容納人數 | 15人(座位)、30人(站立) |
個人包廂 |
不可能 8人以上包場。 |
包場 |
可能的 可容納20~50人、可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 也請不要吸電子煙。 |
停車場 |
不可能 硬幣公園周邊較多 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,提供電源插座 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
預約時請與我們商量 (根據您的年齡和當天的預約情況而定) 。 |
服裝規定 |
沒有什麽特別的。 |
網站 | |
開店日 |
2015.2.6 |
備註 |
我們只使用從豐洲直送的最優質食材(貝類)和法國布爾多家族最優質的查蘭鴨,所以如果不提前預約,即使有也將無法進入餐廳。所有價格均含稅 貝類主廚搭配套餐(基本) 7,000 日元 最後一餐需額外支付 500 日元,但通常已包含在內,因此如果您不需要,請告知我們。所有食材,包括黑鮑魚和海膽,都是以市場價購買的,所以如果在基礎套餐中添加黑鮑魚、鹹海膽或鴨肉,套餐價格會有所不同。基本套餐+鴨:約8,000日元,依大小而定基本套餐+黑鮑魚:14,000日元至18,000日元基本套餐+鹹海膽:13,000日元至17,000日元。基本套餐+黑鮑魚+鹹海膽 20,000日圓~24,000日圓 鹹海膽價值極高,目前最受顧客歡迎。一杯清酒 1000 日元至 1500 日元(鍋島) 鍋島的酒非常珍貴,因為它很難獲得,而且很少有餐廳可以喝它。可以說,在日本幾乎沒有一家餐廳可以用 1,000 到 1,500 日元喝完所有這些傳說中的清酒。我們希望您享受日本最好的清酒和日本最好的貝類。比利時啤酒1000日元(Chimay Blue、Duvel) Chimay Blue和Duvel據說是最好的啤酒。整瓶紅、白酒 6,000 日圓起(Reignac、Château RESOLIEUX 等) 半瓶紅、白酒 3,500 日圓起(Reignac、Château RESOLIEUX 等) 對於世界上存在不足 1% 的葡萄酒,請透過電話聯絡我們。我們店的百葉窗常年關著,也沒有招牌,所以從外面看不出這是一家餐廳。不過,如果您有預訂,我們將隨時開放。建築物上方的「林纖維株式會社」的牌子和鮑魚殼都是地標。請從右側的門進入商店。 |
店鋪公關 |
只有最高級料亭才能採購的終極食材,請以合理的價格讓顧客享用!
您可以使用 PayPay。 我們的商店只購買當天全國排名第一的貝類,這些貝類只能在最好的餐廳和最好的日本料理商店直接從豐洲購買,並且完全沒有調味料。 此外,我們還提供世界上最好的Burdeau家族的Charan鴨,僅在米其林星級餐廳中使用。 我們在鍋島也總是有一個高級班級,據說是一個幻影。
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