繭蔵
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気遣いのこもった取り計らい
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前菜
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二の皿
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お重
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春巻き、野菜の天ぷら、しめじとほうれん草と人参の白和え
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五穀米とロールキャベツ
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お味噌汁
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お豆腐のムース
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濃いめのコーヒーで美味✨
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秋は紅葉も見られそう
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お献立
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ドリップコーヒーいただきました♬
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武蔵護国神社の御朱印
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武蔵護国神社
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みゆまい0716
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
繭蔵（マユグラ）
|
|---|---|
| ジャンル | 創作料理、オーガニック、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
0428-21-7291 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR青梅駅または東青梅駅南口下車徒歩8分。 東青梅駅から575m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 専用駐車場は２台。隣にコインパーキング有り（お店利用で２時間無料） |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| その他リンク | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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【神社仏閣巡り 武蔵御嶽神社編】
武蔵御嶽神社へハイキング&お参りをした後に事前に下調べをしていた繭蔵さんへ♬
夜具地の倉庫として使われていた大谷石造りの石蔵の重厚感のあるハンサムな外観で、綺麗に整えられた植栽がお店へと導いてくれます(^_^)
お店の中はアートが飾られていたり、テーブルごとに違う種類の花が飾られてあったり、家具もステキ✨
センスの良さに目を奪われました。
献立の中から
●蔵膳 税込み¥3700
食前酒・前菜・二の皿・お重・デザート・飲み物
食前酒は梅ワインを選択。
これが美味しくて♬
みずみずしい果実感あふれる味わいの甘味果実酒✨
ジュースみたいにゴクゴク飲んでしまいました(^O^)
一緒に提供された前菜は、きのこのムースと秋色のテリーヌ、イチヂクとクリームチーズのハム巻きでした。
二の皿は、南瓜豆腐ごまタレかけと茗荷と新生姜の甘酢漬けです。
カステラのようなフワリとした食感の優しい甘さのお豆腐でしたd(^_^o)
甘さと酢漬けの対比が秀逸な一皿。
お重は、きのこの春巻き、野菜の天ぷら、ロールキャベツ、白和え、お味噌汁です。
きのこの春巻きは、しめじ、舞茸、しいたけを甘しょっぱく煮て春巻きの皮で巻いて揚げてありました。
パリッとした食感でお酒のおつまみにも良さそう✨
カリッと揚げた天ぷらは、リンゴとインゲンです。
青菜としめじ、人参の白和えは調味料を全く使っていないのかな？
お野菜そのものが濃いので、シンプルな調理法でも美味しいのです(^_^)
ロールキャベツは、スープが良く染み込んでジューシーなお肉が詰まっていました✨
心も体もあったまりました♬
デザートのお豆腐のムースはね…。
コッテリとした濃厚なデザートを好む私にはちょっと物足りなかったです（ ; ; ）
体には良いのでしょうねっ。
座った席は、出入り口に近い場所でした。
わさわさする感じもなく落ち着いてお食事を堪能できたのですd(^_^o)
それなのに、お会計の時に
「賑やかな席ですみません」
と言われ、ドリップコーヒーを人数分いただきました♬
感激！！！
こんな配慮のできるお店、なかなかないですよね。
大好きになってしまいました♬
調味料を控えた薄味で野菜のポテンシャルを引き出しているお料理は、健康的でとても美味しかったです(*^◯^*)
ご馳走さまでした❤️