Name: つけそば屋 麺楽
Address: 野上町2-3-8, 青梅市, 東京都, 1980032, JP
Telephone: 0428-21-3731
Price range: ～￥999
Rating: 3.54

この口コミは、デイルス・マイビスさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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デイルス・マイビスTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5,498件フォロワー4,872人

4.1

～￥9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.1
CP4.1
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

4.1

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.1
CP4.1
酒・ドリンク-

～￥9991人

メジマルリスペクトな老舗つけそば専門店　タレと辛味がジャンクにクセになる「得つけそば」

青梅の人気店「つけそば屋麺楽」。
創業21年となる老舗で「丸長目白店」リスペクトなお店です。

「麺楽」は初訪問ですが、先に「麺楽」出身の入間「つけそば麺吉」を2018年に訪問済み。
「麺吉」店主さんによれば、「麺楽」店主さんは「メジマル（丸長目白店）」に居たことがあるそうです。

場所は河辺駅から徒歩12分ほどで「スーパーオザム」の道挟んだ向かい。
駐車場は店前3台、離れて4台の7台分あります。

ラーメンはなく「つけそば」にトッピング、ごはんもので主に以下のとおり。

「つけそば」800円
「得つけそば」900円　※基本具がそれぞれ多め
「チャーシュー入り」1100円
「野葦入り」900円

並盛は260gで大盛り（1.5倍）は100円増し、特盛り（2.0倍）は200円増しです。

店内はカウンター6席に4人テーブル3卓でスタッフ4名。
平日でも並んでますが、並んでいる間に注文を聞くのと8食くらい同時に高速で作るので回転良いです。

「得つけそば」900円
注文時に「辛味、お酢平気ですか」と聞かれ「大丈夫です」と回答。
＋100円で具材が多めになり、つけ汁から具材が盛り出ています。

畳まれた麺は冷水でしっかり締められ、そのまま食べると強めのコシ。
いかにも「丸長」系の小麦香る美味しい自家製麺です。

具材に対してつけ汁自体は少なく、麺を乗せると浸らないほど。
麺を押し込んでつけ汁にくぐらせます。

まず驚きなのが、つけ汁が最初から結構ぬるめなこと。
そして、濃いめのタレにむせそうになるほど辛味が強いです。

甘辛酸の甘みもあるものの、酢は適度。
ペッパーも入っているのか、とにかく味の濃さと辛味のパンチが強いです。

ぬるさとパンチに最初は驚きますが、こういうものだと理解すれば後は虜になる旨さ。
出汁を楽しむのではなく、麺をいかに美味しく食べるかのつけ汁です。

具材は短冊チャーシューにメンマ、なると、ネギ。
これも麺を食べるための重要なアイテムとなり、チャーシューは噛みしめると肉の味が染み出ます。

最後はスタッフに伝えてスープ割。
ガラの出汁感が加わりホッとするエンディングですが、唇はやや痺れたままです。

2018年に弟子の「麺吉」を食べた際は熱々で出汁感あるつけ汁だったので、「麺楽」も徐々に今の構成になったのでしょうか。
ある意味開き直ったジャンクなクラシックつけ麺と言え、中毒性は相当高いと思います。

2

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	つけそば屋麺楽（めんらく）
ジャンル	つけ麺、丼
お問い合わせ	0428-21-3731
予約可否	予約不可
住所	東京都青梅市野上町2-3-8 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	河辺駅より約800m(徒歩約10分) 河辺駅から865m
営業時間	火・水・木・金 11:30 - 14:30 17:00 - 20:00 土・日・祝日 11:30 - 17:00 月定休日 ■ 営業時間 2021年4月現在、通常営業中。店主 ■ 定休日第一火曜日
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	18席（カウンター6席、テーブル4人×3席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店の前に3台、少し離れた駐車場に4台
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
オープン日	2002年2月14日
初投稿者	あずき大福（9）
最近の編集者	.h（3） ... 店舗情報（'24/05/07 13:23） yakudoukaaaaan（0） ... 店舗情報（'21/04/18 10:36）編集履歴を詳しく見る