Name: とと ホンテン
Address: 曙町3-22-15, 立川市, 東京都, 1900012, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.61

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ついろ～口コミ977件フォロワー406人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

～￥9991人

責め煮干しらーめんがイメージ通りの煮干し感で美味しい♪

数年ぶりに【ととホンテン】さんに伺いました。
JR立川駅北口から徒歩9分と
駅から少し歩くので中々伺えていませんでした。
今回は車で伺い、近くのコインパーキングに
止めたのですが提携提携駐車場なら駐車券サービスも
あったらしい...
（ま～１時間で200円だったのでいいけど）

平日１３時半頃に伺いまして先客３人。
入口の券売機がハイテクになっておりました。
限定らーめんに期待してたんだけど、
今回はなさそうだったので
【責め煮干しらーめん】をお願いしました。

席に付いて５分で着丼。
早速頂きます。
濃い茶色のスープで、丼周りに気泡がついています。
鶏等の動物系をベースに煮干し等の魚介系を合わせた
醤油味。普通の醤油らーめんより少しこってりしていて煮干感を感じるものでまさに責め煮干し。
煮干の風味と濃厚な味わいを存分に楽しめる味わいで
凄く美味しい♪

麺は、極細ストレート。
やや硬めに茹でられていて、歯切れも良く
スープの持ち上げも良く美味しい♪

トッピングは、チャーシュー２枚、ほうれん草、
刻み玉葱、メンマ。

チャーシューは、少し厚みのあるバラ肉で
肉と脂身のバランスが半分づつぐらいなんだけど
ジューシーで柔らかく旨味たっぷりで凄く美味しい。
最近食べたチャーシューの中でも
かなりレベルが高いと思いました♪

総合的に責めた煮干しスープが風味豊かで凄く美味しく、
刻み玉葱が味わいはもちろん、食感も楽しませてくれて凄く美味しい♪
それとチャーシューも凄く美味しかったので
次回はチャーシュー麺かチャーシュートッピングにしたいかな。

（また、妻の頼んだ塩らーめんも少し頂きましたが
スープが凄く綺麗で帆立の味わいがしっかり出ていて、
こちらも凄く美味しかった♪）

ご馳走様でした。
また伺います。

2

責め煮干しらーめん

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2

麺リフト

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2

チャーシュー

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スープ

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1

塩らーめん

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入口

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	移転ととホンテン移転前の店舗情報です。新しい店舗はととホンテンをご参照ください。
ジャンル	ラーメン、つけ麺、居酒屋
住所	東京都立川市曙町3-22-15 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「立川市柴崎町3-6-29」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	MEGAドン・キホーテより300m。JR立川駅北口より徒歩9分。お車でのご来店は近くに提携コイン駐車場アリ(1000円以上の御飲食で１時間サービス券) 立川駅から597m
営業時間	■営業時間 [月・火・木・金] 11:00～14:00 Lo.15分前 (水)は定休日 ■定休日水曜日
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	チャージ料なし

席・設備

席数	17席（カウンター5席、テーブル12席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有提携コインパーク有。times立川市営緑川駐車場(1000円以上のご利用で1時間無料となります(21時以降は100円バック
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
公式アカウント	https://www.facebook.com/totohonten https://www.instagram.com/totohonten
オープン日	2013年10月10日
お店のPR	〜Additive-Free〜罪悪感を感じないラーメンお一人様一麺のご注文でお願いしております！ラーメンのスープって身体に良くないと思われていた方。当店では天然だし・手抜き調味料や甘味料、砂糖も不使用。小豆島の伝統醤油！こめ油の自家製エシャロットオイル。スープが身体に染み渡り実感頂けると思います。また当店の天然だしラーメンを食す事で、ミネラル補給も。雑誌「ラーメンWalker」10年連続掲載など ...
初投稿者	杉ちゃんmastar（4050）