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下味とつけダレ。
小生が選ぶ、立川焼肉ランキングで
現在、ナンバー1はこちら。
七輪で頂く焼肉は別格ということで、
再訪問です。
今日初めて気が付いたのですが、
こちらのお店は、注文時に、全てのお肉に
「タレにしますか?塩にしますか?」
と聞かれます。
写真のようにつけダレが4種出るのに
なぜ、下味つけが必要なのか?
と疑問に思いながら・・・
適当に半々で塩とタレで注文をします。
提供された商品は写真の通り。
キレイなさしが入っています。
お肉の方は、相変わらずGood!
見た目通りのクオリティです。
ただ、今日に関しては、塩辛い!?
オペレーションがわからないので
想像ですが、下味の塩をかけすぎた
のではと感じました。
今日は退店からしばらく時間が経っても
ノドが渇いて仕方がなかったです。
おかげでビールはすすみましたが(笑)
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echigoya
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店名 |
移転
和(カズ)
|
---|---|
ジャンル | 焼肉 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央本線立川駅 北口 徒歩1分 立川北駅から244m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
無 半個室あり |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
『和 はなれ』とメニュー等内容は一緒になります。 |
お店のPR |
焼肉家和本店は移転オープンいたします!
2023年5月11日、和本店は立川市曙町2-13-10 S-cube south2階に移転オープンいたしました! |
初投稿者 |
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今日は仲間と宴会です。
リクエストが“焼肉”だったので、
こちらにリピすることにしました。
注文したのは写真の通り。
やはりお肉がキレイです。
そんな中、本日あらたに見つけた
メニュー
”豚足“
以前、孤独のグルメで松重さんが
焼肉店で焼いて、美味しそうに
食しているのを見て食わず嫌いを
克服した“豚足”
久々のご対面。
もちろん焼きます!
孤独のグルメの井の頭五郎さん
的な反応なら、
ほっほ〜、そうきたか。
いいぞ、いいぞ。
焼くのもありだな。
キレイな霜降りのお肉さん達にも
負けていません。
本日の小生の食事は、あいにく
孤独ではなかったので、
孤独の反対語が今日のグルメと
なるんでしょうね。
写真以外にも、
キムチ、スープ、ご飯もの、
そしてデザートを注文して
ひとり5000円強。
みんなお腹いっぱい!
お財布に優しい
連帯のグルメさん達でした。