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走れない福男口コミ287件フォロワー483人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

にんにくや

よく行くスナックの常連さんから教えてもらったラーメン屋さん。
美味しいよ〜って言われて、早く行ってみたくてそわそわしてました。
実は僕の家からそんなに遠くないところにあるお店。
飲んだ帰りに初めて行ってみました。

時間は夜の１２時ちょうどくらい。
こんな時間に近所でラーメン屋さんが営業してくれてるなんてありがたやです。
お店に入るとカウンターのみで８〜９席くらい。
明るく清潔感があります。
この時間で先客は６人。
びっくりです。
僕が座ったらほぼ満席。凄いな。
人気あるんだなぁ。

基本のラーメンを選び食券を渡すとなかなかの短時間で出来上がった。
ワンオペですが手際がいいんですね。

提供時にはど真ん中に海苔がありました。
（写真１枚目）
海苔がスープに浸ってしまうとスープの味が変わってしまうので（それが嫌なので）ダッシュで海苔だけ食べました。
（写真２枚目）

スープは豚骨ベースの醤油。
浮いてる背脂がコクと旨味を出している。
豚骨の臭みはほぼ無くとても美味しいスープです。

麺は細麺ストレート。
加水率高めでしなやかな弾力もある。
自分の好みとしては細麺はあまり好きではないが、こちらの細麺は美味しくいただけました。
わがまま言わせてもらえば、もう少し固茹でだったらなお有り難かったなと。

最初の２、３口はそのままで食べました。
そのあとにんにくを入れました。
生にんにくは目の前の容器にたくさん入っていて、それを自分でガーリックプレスを使って潰します。
何個でも好きなだけ潰してオッケー。
やはりにんにくが入るとガラッと味が変わります。
これは美味い。
他にもにんにくを置いているラーメン屋さんはあるが、これほどにんにくと相性の良いラーメンあるかな？と思うくらい美味しく変化する。
もちろんにんにくを入れる前も十分美味しいが、さらに美味しくなりますね。
これが店名『にんにくや』たる所以でしょう。

僕が食べている間にお客さんは４人入れ替わりました。
夜中１２時過ぎているのにまだこんなペースで回転するんだ！と驚いた。
食べ終わって店を出ると、入れ違いで男性客が１人入っていきました。
そして男性２人組が道路を渡ってにんにくや目掛けて歩いて来ます。
恐るべしにんにくや。

美味しかったです。
ご馳走様でした。
また来ます。

教えてくれたスナックの常連さんthanks

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	にんにくや
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	非公開
予約可否	予約不可
住所	東京都小平市学園東町436-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西武新宿線・拝島線、小平駅または西武国分寺線、一橋学園駅から徒歩15～20分駐車場あり。一橋学園駅から868m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:30 - 01:00 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	（約20席ほど。店内に待合席あり。）
個室	無カウンター席のみ
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙お店の前に灰皿が出てます。
駐車場	有店の斜め右前を入ったところ。5台。
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
備考	麺、スープ、にんにくをはじめとする具にまでそれぞれ独自にこだわり、追及している。一人で切り盛りしているため、急な休業あり（腰に持病あり）。 →店外の豆電球が営業中の証明。
初投稿者	みゅーぱぱ（1091）
最近の編集者	saipan32（28） ... 店舗情報（'23/10/27 23:44）マルチのたいじ（2） ... 店舗情報（'22/10/15 17:14）編集履歴を詳しく見る