赤星が！ : オステリア デコ

昨年夏以来の訪問です。
予約して伺いました。
ドリンクにサッポロ赤星の中瓶が仲間入り！
これは嬉しいです(^_^)
早速赤星注文。
ご一緒した方はサングリアとエビスの生。
んー、やっぱりビールは赤星♡

お料理は安定の前菜3種盛り
ヤリイカとブロッコリーのイカスミ煮込み
チョリソーのパルマンティエ
鶏の生ハム

お通し代わりのパンをいつもついパクパク食べてしまいます
この日の前菜3種盛りは、キャロットラペ、砂肝のコンフィ、サーモンクリームチーズ…かな？
レタスがたくさん敷いてあってそれも余さずいただきました

チョリソーのは私は辛いの苦手であまり食べず…グラタンみたいな、マッシュポテトとベシャメルソースがたっぷりなお料理だったと思います
ボリュームあるので2人でも多く感じるかも

イカスミ煮は私がこちらで必ずいただく料理の一つでブロッコリーとヤリイカがこっくりしたイカスミととても合うなーと思ってます

追加でスパークリングワイン飲んだり、クラフトビール飲んだり
ゆっくり楽しめました(^-^)
やっぱりこちらが大好き♡また行きたいなー

最近、町田はあまり来るチャンスが無かったけれど、大好きな友だちと久しぶりに来ることが出来た。
お店は私のお気に入りのこちらへ。もちろん予約しての訪問。

友だちとは少し前にばったり会って、やはり彼女とは特別な縁があると感じている。
ゆっくり会えるのは久しぶりだというのに、私は数日前にちょっと怪我をして深酒出来ない状況。
なのでいつもよりお酒は控えめ。

ビールからスタートして
白ワインをいただいた。
ワインは最近またハマって家にゴロゴロしてるけど、大切な友だちと一緒に飲むのは銘柄関係なく美味しい。

お料理は
テリーヌ
前菜3種盛り
エビマヨグラタン

こちらの前菜3種盛りはお得だなぁといつも思う。
キャロットラペ
ウフマヨ
サーモンとサワークリームオニオン　だったかな？
どれもとてもお酒に合う。
ウフマヨは私はかなり好き。
サーモンも良くて、白ワインのお供にぴったり。

テリーヌの美しさに毎回ほーってなる。
実は作ったことがあるけど、結構難しかったし、なんと言っても面倒くさい料理の一つ。
コンソメで野菜などを軽く火を通したり、ゼラチン使ったり。
もう作らないお料理の一つ。
やはりプロのは美味しい(^-^)

エビマヨグラタンは子どもも好きそうなマイルドさ。
アルコールは白ワインより、スパークリングが合いそうな感じ。

好きな友だちとはいくら話しても足りない。
また会う約束をして、この日はお別れ。

好きなお店が健在なのはとても嬉しい。
このまま頑張ってほしいと思う。
いつも応援している(^-^)

久しぶりにデコに訪問。
なぜかこの日の写真はみんなボケてる。
　
ナスのバルサミコマリネ
やりいかとブロッコリーのイカ墨煮込み
鶏もも肉のコンフィを注文。

飲みものはアフターダークからワインへ。

2023年から不定休になったとのこと。
SNSをこまめにチェックする習慣が無い私には定休日が決まっているほうがありがたいけど仕方ないですね。
Twitterでお知らせしてくれるようです。

大好きなデコに訪問。

砂肝のコンフィ
焼き長ネギのマリネ
シーザーサラダ(写真なし)
飲み物は最初はビール。
続いて赤ワインをグラスで。
赤ワインはたーっぷり注いでいただきました。
追加でオリーブを注文。
オリーブは種が入ってる大きな実のが一番美味しかったです。
お料理、他にもヤリイカとブロッコリーのイカスミ煮もいただきましたが、酔ってて写真忘れました。
最近お酒弱くなった気がします。

レビュー20回目。
私のお気に入りのお店です。
こちらはお手頃なのにお料理はとても美味しい。

この日はこちらの夜メニューに興味をもってくださった方と2人。
女性とのサシ飲みはワクワクドキドキです♡

待ち合わせよりいつも早く着いちゃう私、店内でワクワクしながら待ちます。

はじめましての挨拶もそこそこにビールを注文。
あとは
焼き長ネギのマリネ
シーザーサラダ
ヤリイカとブロッコリーのイカ墨煮込み
トリッパのトマト煮込み
を注文。

2人では食べきれないくらい頼んじゃいました。

私はヤリイカ、トリッパ、大好き(^-^)
ご一緒していただいた方も、トリッパがお好きとのこと。
たくさん話してお腹もいっぱい！
なんだか初めて会ったような気のしない、楽しい会になりました(^-^)

大好きなお店です。
レビュー回数より、たくさん訪問しています。
そんなお店が、テレビに出てました！
というか、予告の時点であれ？これは！と、録画予約しましたよ。

案の定というか、TV放映後はかなり忙しくなったようで、私としては、嬉しい反面切ない気持ちも少々。

で、ちょっと落ち着いた頃行ってきました。

注文は
前菜3点盛り
エビとヤングコーンのアヒージョ
焼きネギのマリネ
など。

飲み物はクラフトビールからスタートして、カラフェのワインを3杯ほど。←ボトル頼みなさい！って感じ。

実は店長さんと、ちょっと話したいなぁって思いましたが、こちらの店長さんは奥ゆかしい方で、なかなかお話し出来ないでいます。

次回行ったら、私のお店に対する熱い気持ち←迷惑。
を伝えたいなぁ。

緊急事態宣言が解除されて、やっと訪問。
久しぶりに店長さんにもご挨拶。

こちらのお店はもうずっと定期的にうかがってまして、前回は4月だったかな。
半年ぶりでした。

新メニューもあって嬉しい(^-^)
飲み物はクラフトビールからスタートして、お料理は
ナスのバルサミコマリネ
焼き長ネギのマリネ
砂肝のアヒージョ
豚ロース肉と枝豆のカルボナード　を注文。

3人でちょうど良い量でした。
ナス、柔らかくてさっぱりしていて良いです。
焼き長ネギのマリネは、こちらに来たら毎回頼んじゃう。
砂肝のアヒージョは新メニューかな。
ネギ塩レモンが美味しい。
豚ロース肉と枝豆のカルボナードは、グラタンをあっさりさせたようなお料理でボリュームあります。

追加でスパークリングワインのボトルと、ビオの赤ワインをボトルで入れて、それでも1人3300円くらい。

店員さんの可愛い女の子とお話したりするのも楽しく、また近々行っちゃいますよ！

早めの時間に予約して訪問。
この日は夕方から北風が冷たくて、開店待ちしてたら寒かった！
入店して暖かさにほっとしました。膝掛けのサービスがありがたいです。

飲み物は赤ワインをボトルでいただきました。
お料理はいつものシーザーサラダ、チョリソーのパルマンティエ。

シーザーサラダ、チーズが贅沢にかかっていて美味しいんです。
チョリソーのパルマンティエは、マッシュポテトとチョリソーソーセージのグラタンみたいなお料理でボリューム有ります。熱々でうんまい。

赤ワイン飲みきってジントニックでおしまいにしました。
友だちにひとしきり説教して、早めの帰宅。

私の持論。
言わないで伝わるなんて思ってはいけない。
です。大事なことは言葉にしないとね。

感染対策されてます(^-^)
入り口で手指消毒。
席はゆったりと、隣と充分な距離。

スパークリングワインをボトルでいただき、お料理はオイルサーディン、ゴルゴンゾーラとレーズンの温かいポテトサラダ、チキンエンチラーダを注文。

オイルサーディンは一匹から注文出来ますよ。

この日のヒットはチキンエンチラーダ。
メキシコ料理かな？
チキンを柔らかいトルティーヤ？生地で包み、アボカドなどをトッピングしたスパイシーなお料理。
ボリューム満点でした。

追加でワインもいただきましたよ。

女性は膝掛けを貸してくださいます(^-^)
素敵なサービス。
普段女性扱いされ慣れてないから余計に嬉しいです。

お気に入りのデコ。
久しぶりに訪問。

次の日の朝、早起きしなきゃいけないから飲み過ぎ注意です。

注文したのは496。
お料理は海老とヤングコーンのアヒージョ、ウフマヨ、骨付き鶏モモ肉のコンフィ。

496は大好きなビール。
お通し代わりのパンも来ました。
アヒージョのオイルを付けたりしてパンも残さずいただきます。
骨付き鶏モモ肉のコンフィは、2枚のお肉が提供されるので、2人で分け合うのにちょうど良いです。

追加でジンジャーハイボール。
こちらのホールのおねえさん、ドリンク無くなりそうになると「何かおもちしますか？」って訊いてくれるの。
そこも飲み過ぎ注意な点だね(^-^)

最近追加されたメニューのオイルサーディンを追加して、あーこれは白ワイン飲みたいねーなんて言いつつもこの日はごちそうさま。

やっぱり落ち着く。大好きなお店。

大好きなお店。
もっと通いたいけど、友人はあちこち行きたい店があるので、そちらも尊重したいと思うと月一回行ければ良いほうかも。

この日、スタッフさんがいなくて店主さんのワンオペ。
ビール出してもらって落ち着いたところで、スモークサーモンと野菜のテリーヌと、シーザーサラダ、ヤリイカとブロッコリーのイカスミ煮を注文。

テリーヌはいつも通り、美しい。
シーザーサラダも、チーズたっぷりで良い(^-^)
ヤリイカも、ちょっとピリっとしてお酒と合うんですよ。

追加でスパークリングを飲んだらなんだか眠くなっちゃいました。

馴染んで、心解きほぐされるお店。

コロナの影響でテイクアウトのみだったこちらが、ランチを再開し、その後夜営業も再開となったと知り、予約して行ってきました。

お店の入り口は解放され、席間隔も以前よりかなりゆったりと、感染拡大防止に取り組まれてます。

この日はトリッパのトマト煮込みとシーザーサラダを注文しました。
相変わらず美味しい(^-^)
トリッパは奥のほうにレモンの風味を感じます。隠し味に入ってるのかな？
シーザーサラダはMでも2人で充分な量ですよ。

いつ行っても、なんかほっとするお気に入りのお店です。

外出自粛のため、テイクアウト。
ホームページを拝見してテイクアウトを始めたと知って、すぐには行けなかったけれど、やっと行けました。

おつまみセット
ヤリイカとブロッコリーのイカスミ煮込み

をテイクアウト。
事前に電話が無難なようです。

おつまみセットは1000円。
ヤリイカ…は600円。
自宅で赤ワインと共にいただきました。

おつまみセットはかなりお得！
パテカン、枝豆のマリネ、ピクルス、砂肝のコンフィ、ウフマヨ、ワカサギの南蛮漬け…それらがたっぷりのサニーレタスの上に。
ワインと合うので、ちょっと飲み過ぎちゃいますよ。

他のメニューも持ち帰れるか、相談に乗ってくれるようですし、また来週あたりお電話してみたいです。

またまた行って来ました。オステリア　デコ

この日は帰り際にふらっと。
ラムレーズンの入ったクリームチーズとスパークリングワイン。

やはりこちらは居心地最高です。

そしてまた別の日。
またしてもスパークリングワイン。
この日はいつも仲良くしてくださる方たちと。
ディアボラ風黒大根と、野菜とスモークサーモンのテリーヌも。
こちらのテリーヌ、見た目め美しいけど、味わいも好み。

こんなに何回も来てるのに、少しも飽きないですし、また行きたくなります。
もはや、愛…いや執着？依存？

お気に入りのお店です。

オイスターバーで牡蠣を堪能した後、話し足りない2人で訪問。

スパークリングワインと、スモークチーズだけ注文。

日曜日の夜でしたが、8割くらいの入りで、賑やか。

パンが出てくるので、チーズとパンをつまみつつ、2人でスパークリングをぐびぐび。

安定の、居心地の良さです。

大好きなので、町田で飲むならこちらだけでもいっかなぁなんて思います。

次回はまた空腹な時にお邪魔したいです。

お気に入りのオステリア　デコ。
予約して伺いました。
この日は予約でいっぱいで、入り口には本日満席と案内が。

連れと合流して、クラフトビール　496からスタート。
お料理は前菜3種盛り、豚ロースと枝豆のカルボナード。

前菜3種は、ウフマヨ、砂肝のコンフィ、サラミ。
ウフマヨは黄身がトロトロです。

ワインをボトルでいただき、更に追加でカラフェ、とどめにグラスで一杯。
ちょっと飲み過ぎちゃいました。

お料理は連れが追加で黒大根、ネギのマリネなどを注文してました。

いつ行っても大満足です。
2人だし、カウンターかな？と思ったらテーブルを案内していただけて、落ち着けました。

また行きたい！すぐ行きたい！

大好きなお店。
今年もありがとう。

また来ちゃった。

今回は2人でスパークリングを1本と、赤ワインを1本。
お料理は、トリッパのトマト煮込み、前菜3種盛り、ウニのニョッキ。

こちらに来る前に、日本酒立ち飲みでビールと日本酒を飲んでるので、ちょっとした酔っ払いです。

前菜3種盛りは、砂肝のコンフィ、野菜のテリーヌ、オリーブ。
砂肝は毎回のようにいただいてますが、柔らかくて美味しい。野菜のテリーヌはとてもキレイ！それに美味しい。野菜のテリーヌ、作ったことがあるけれど、面倒な割に美味しく作るにはコツが要るのか、なんかパッとしない仕上がりになったのを思い出します。こちらはさすが！の仕上がり。

トリッパもニョッキも、結構ボリュームあるので、お腹いっぱい。
トリッパは白いんげん豆が入ってます。

さて今日は12月30日。
明日は大晦日。最近やたらと月日が経つのが早く感じます。
いつもコメントをくださる皆様、一緒に呑んでいただいてる方、今年もありがとうございました。
来年も、ぼちぼち頑張りまーす。

またまた来てしまいました。

今回はかなり空腹。

前菜3種盛り
ディアボラ風黒大根
豚肉と枝豆のカルボナード
海老とほうれん草のトマトクリーム(パスタ)

飲み物は496(タップマルシェ)

前菜3種盛りは、ウフマヨ、砂肝、しばれ生ハム。
ウフマヨの余ったマヨを下にあるサニーレタスといただくのが好きです。
砂肝も生ハムも、お酒を誘います。

黒大根は、真っ黒！
大根は熱々で柔らかく、たっぷりとかかった黒いソースと口へ運ぶと豊潤な旨みが溢れます。

豚肉と枝豆のカルボナードは、柔らかい豚肉に、ホクホクの枝豆をグラタンのように焼き上げてあります。
豚肉がフォークで切れるくらい柔らかい！
これは赤ワインが飲みたくなります。

写真忘れちゃったパスタはすごいボリューム。
多分乾麺で200g以上はありそう。
でも茹で加減、塩加減がバッチリで、ぜーんぶ食べましたよ。

いつ来ても美味しいお料理がリーズナブルにいただけて大好きなお店。
今回はワインを我慢しましたが、次はワインを楽しみたいな。

黒い料理が苦手でした。
なんか怖いというか、見た目が苦手でめったに食べない。
この日はツレがイカスミを使用した料理を美味しそう！というので付き合いのつもりで注文。
ブロッコリーとヤリイカのイカスミ仕立て(料理名はちがうかも)
これがかなり美味しかった！
またもやお気に入りの料理が増えちゃった。

他には前菜3種盛り、牛ホホ肉の赤ワイン煮、ホタテとキウイのカルパッチョ。

前菜3種盛りは枝豆のマリネ、砂肝のコンフィ、ウフマヨ。
ウフマヨ、だーい好き！

ホタテとキウイのカルパッチョは、キウイの味わいにホタテが負けちゃうかな。爽やかでさっぱりしてる。白ワイン欲しいかな。

牛ホホ肉の赤ワイン煮は、マッシュポテトに牛ホホ肉がたっぷり。
これはやはり赤ワインが合うかな〜。

クラフトビール飲んだり、グラスワインを2杯いただいたりでお会計は7000円くらい。

また行きます！

私の大好きなお店です。
必ず予約して伺うようにしています。
だって入れなかったら悲しいでしょ？

この日はビールでスタート。
ブルックリン サマーエール。

おつまみは
焼きネギのマリネ
ヤングコーンとエビのアヒージョ
前菜3種盛り合わせ
博多地鶏の生ハム

いつもと変わらないようなオーダーです。
安定して美味しいです。

追加の飲みものは、赤ワイン。
好きなワインを選びに行きます。あ、ボトルは選べますが、グラスワインは2種類からの選択なのでご用心。
フルーティー、と書いてあるのにしました。
飲んでみると、たしかにジューシーな感じの赤です。
飲みやすいですね。

2時間くらいでお会計。
ごちそうさまでした。
また近々再訪の予感(￣∀￣)

私の大好きなお店です。

最近、すっかり人気店になったようで、予約してないと入れない場合もあるようです。

大好き過ぎてしょっちゅう行かないようにしてます。
飽きちゃうと嫌だし。

この日はビールでスタート！
496 680円
常陸野ネスト だいだいエール 680円

私は496(ヨンキューロク)をいただきました。
苦味のくっきりとしたビールですが、香りが華やか。

お料理は
骨付き鶏モモ肉のコンフィ 1080円
博多地鶏の生ハム 500円
ゴルゴンゾーラとレーズンの温かいポテサラ 690円
焼き長ネギのマリネ 490円
キャベツとアンチョビのアーリオオーリオ 390円

最初に地鶏の生ハムが来まして、続いて長ネギのマリネが来ました。長ネギのマリネ、最高！ビールに合います。作り置きなんだろうけど、これは仕込みに時間かかりそうなお料理ですね。ネギ、柔らかかったです。

ゴルゴンゾーラとレーズンの温かいポテサラは前もいただきましたが、これはワインが飲みたくなっちゃう。
すかさず、ヴァン ムスー 2380円を注文。スパークリングワイン、大好き(^-^)

こちらはパンを出していただけるのですが、このパンも美味しいのでついおかわりしちゃいます。食べすぎ注意。
キャベツとアンチョビのアーリオオーリオは、いわゆるアンチョビキャベツですね。もう少しキャベツがしなっとしてるのが好み。

骨付き鶏モモ肉のコンフィは、なんと大きなモモが2枚！ボリュームたっぷり。
鶏肉大好きな私、至福です♡

スパークリングが無くなったので、ジントニックを追加。
〆に、連れがアラビアータを注文。
アラビアータは、ちょっと食べたらしっかり辛く、アルデンテで旨し！

ああ、やっぱりこのお店大好き〜と、すっかり気分良く帰りました。
一年前と、メニュー結構変わったし、また近々再訪！

私の住む町には飲み屋さんが少ないです。
なので、飲みたくなると町田まで出かけて飲むことが多いのです。

この日も予約して伺いました。
予約して良かった〜。私たちが入店したあと、すぐ満席。

いただいたのは
スパークリングワイン ボトル
温かいポテトサラダ
3種盛り
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
赤ワイン

温かいポテトサラダはゴルゴンゾーラとレーズンが入っている変わり種。でもワインにピッタリで美味しいです。
3種盛りは名前がちゃんと付いてたけど失念。
なんだろ？魚のマリネと、砂肝のコンフィ、サラミが盛られていて、これだけでスパークリングワインをぐいぐい。
牛ホホ肉の赤ワイン煮込みはマッシュポテトが添えられ、お肉はめっちゃ柔らかい！

どのお料理も美味しいし、リーズナブル。
お酒も種類豊富だけど、ボトルワインは特に手頃です。
店内が暗めなので穴蔵みたいで落ち着けるし、町田の中でもお気に入りのお店です。

あんまり近所過ぎると通っちゃいそうなので、適度に離れているのが良いのかも。

平日のランチタイムに訪問。
ランチに伺うのは初めてです。

お店の前に看板がありランチはパスタが3種類のみのようです。
早速入店。

夜来ても、昼来ても薄暗い店内です。
ランチのパスタはどれも500円。
中盛りや大盛りも料金追加でしてくれるよう。
ミートソース、蒸し鶏とほうれん草の和風、タラコがありましたが、蒸し鶏とほうれん草にしました。ほうれん草好きなんです。

ミニサラダ100円
ドリンク100円もありました。ミニサラダも注文。
ドリンクは頼まず。

すぐにサラダが提供されました。
レタスとルッコラなどのサラダ。ドレッシングの量がちょうどよく、野菜は新鮮で美味しいサラダです。ミニとはいえ、ちゃんと量もあります。

サラダを食べ終わり、少し待つとパスタが到着。
えっこれで500円？ってくらいたっぷり。
ほうれん草と蒸し鶏もたんまり。
ガーリックが効いていて、あさつきとゴマが振られているのが良いアクセント。
パスタは乾麺と思われますが、茹で加減もバッチリで美味しくいただきました。

こちらは夜もお気に入りですが、昼も良い♡と思いましたよ。

ごちそうさまでした。

2月の中旬に再訪しました。
飲み物半額は終わってまして、30パーセント引きでした。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

寒い寒い日。友達とお酒飲んであったまるぞー！とこちらを予約。
平日ですが席はほとんど埋まってます。
小さな目立たないお店なのに、人気。

ちょっと遅れると言う友人より先にビールをいただき、お料理は友人の好きそうなのと、自分の好きなのを注文しました。

パテ ド カンパーニュ
焼きトマト
フィッシュ&チップス
トリッパのトマト煮込み

友人と合流して、泡をボトルで注文。
飲みやすいです。ちゃんとクーラーにすっぽり、収まってます。

パテはレバーの風味がしっかり。肉肉しい感じではなく、滑らか。美味しいです。
焼きトマトは熱々で泡と合います。バジルがいい香り〜。
フィッシュ&チップスは一口大のお魚にポテトフライ。タルタルが付いてきて、お魚につけると美味しくてパクパクいけます。
トリッパは白いお豆が入ってて、トリッパは大きめ。トマトの味がしっかりしてて好みでした。

泡が残り少なくなり、サングリアを注文。
フルーツの香りがするサングリア。いくらでも飲めそうです。

追加で浅蜊のワイン蒸しと鶏の生ハム。
私はお腹いっぱいで一口だけいただきましたが、どちらも白ワインと合いそうでした。

月曜日から木曜日はアルコール半額(一部を除いて)ということで、お会計がびっくりするほど安かったです。

お料理も美味しいし、他にもいただきたいのがまだあるので再訪しようと思いました。

ごちそうさまでした(^-^)