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時間調整にまったりと。
平日夕方というか１８時半頃、時間調整に立ち寄りました。久しぶりの訪問です。
普通なら、食事や居酒屋に出かけるこの時間、店内にはお客さんが数人と、さすがに空いてます。
カウンターに座って注文したのは、マンデリン。
ケーキにも心を惹かれたけど、夕食前なのでこの日は我慢。
この日は年配のマスターが不在で女性がコーヒーをたててました。接客をしているのは奥様でしょうか。
▫️スマトラ マンデリン
苦味がガツンとくるけど、後を引かないサッパリした味わい。
酸味はほぼ無し。
この苦味、香り、ロッセらしい味わいですね。
しばらくすると、マスターが戻ってこられました。
引退された訳ではなさそうで、ちょっとホッとしました。
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コーヒーの焙煎にこだわりのオーセンティックな喫茶店
【2016/03 再訪】
この一年の間に何回か訪問してますが、この日、初めてツレと一緒に伺いました。
▫️プチケーキセット ¥500
PM1:00までのタイムサービスです。 チーズスフレとコーヒーのセットにしました。
このようなセット物の場合、大抵はコーヒーはブレンドしか選べないのですが、ロッセさんでは嬉しいことにストレートコーヒーも選べます。私はホンジュラス、ツレはグアテマラをお願いしました。
ホンジュラスは、まろやかな口当たりで苦味は感じるものの後味はすっきり。焙煎がやや深めのためか、酸味は抑えられています。
標準的なコーヒーでも格別に美味しいのですが、メニューをよく見ると、お客様の好みで入れ方を調整するとのこと。濃いめ、軽め、ドリップ立て、など。常連さんは好みの味を見つけているのでしょうね。
【2015/02 再訪】
この日は町田の版画美術館の帰りに立ち寄りました。
□ブラジル棚干し
カウンターの目の前に紹介のカードが貼ってあったので注文。通常のブラジル￥４５０に対して、￥５００とやや高めの設定です。
さて口に含んだ印象は酸味が少なく、すっきりとした苦味というか、コクの深さを感じます。最後にわずかに苦味を感じますがくどくはありません。飲み飽きない上品な味です。
□オレンジケーキ
ほのかな甘さとオレンジピールの風味。少量ですが、珈琲を引き立てる脇役としていい仕事をしています。
【2014年初訪問】
この日は午前中に図書館に行った帰りに立ち寄りました。
一人の訪問なのでカウンターに座ってまずはメニューを眺めます。さすが珈琲の販売もしている専門店だけあり、多くのストレートコーヒーを取り揃えていますね。しかも、一杯が400円から450円の値段が殆どと良心的です。まずは最近、最初に頼むことにしているこのストレートコーヒーを注文しました。
▫️グアテマラ
コーヒーはマスターが一杯ずつサイホンで入れる形です。しばらくボーッと珈琲が入る様子を眺めていましたが、程なくして若い男性スタッフが珈琲を運んできます。
まずは、砂糖、ミルクを入れずに、そのままで味わいます。口に含むと酸味は殆どなく、爽やかな苦味を感じます。特筆すべきは苦味がスッと消えた後に甘みさえ感じるような口当たりの良さです。この感じは久しぶりですね。サイホンで入れることを前提に焙煎やミルでの弾き方にもこだわりがあるのでしょうか。
半分ほど飲んだ所で、砂糖、ミルクを投入。珈琲はマイルドになりますが、逆に少し物足りない気もします。
ブラックコーヒーが苦手でなければ、ロッセさんの珈琲はまずブラックで一口味わってみることをお勧めいたします。
ご馳走様でした。
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アビー1998
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
ロッセ
|
|---|---|
| ジャンル | 喫茶店、ケーキ |
| お問い合わせ |
042-722-3554 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急線、JR横浜線 町田駅下車 徒歩５~6分 町田駅から250m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
（カウンター席、テーブル席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣に有料ｐあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1969年12月25日 |
| 備考 |
携帯電話は通話は禁止とのことです。メールやwebは大丈夫でした。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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JR町田駅から3,4分歩いた商店街の中にある『ロッセ』さん。
自家焙煎をしている、コーヒー好きのためのオーセンティックな喫茶店。マスターのたてる珈琲はその人柄を現すような優しい味をしていました。
2023/12/25 更新