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タイ北部チェンライ料理
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①ナムプリックオーン（1,500円）トマトと豚挽き肉のディップ
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②ゲーンケームー（1,200円）豚肉入り野菜たっぷりスープ
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③サイウア（2本1,000円）チェンマイソーセージ
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④パクブンパッド（750円）空心菜炒め
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⑤パッガパオガイ（800円）鶏肉のバジル炒めご飯
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imosaさんが混ぜたガパオ
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⑥ラープガイ（980円）鶏挽き肉のイサーン風サラダ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
チェンライ（Chiang rai）
|
|---|---|
| ジャンル | タイ料理、カレー、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東武伊勢崎線「五反野駅」より徒歩6～7分 五反野駅から381m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター8席、テーブル2卓10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 コインパーキング有り |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お店のPR |
【チェンライは20周年を迎えました。】地元の方の憩いの場であり、食べ歩きの方の安息の場
五反野駅から少しだけ歩いた路地にある隠れ家的名店です。タイ料理とわかる看板と隠れ家的要素から初めての時は入りずらいかもしれませんが扉を開けるとお店のママと娘さんが最高の笑顔で迎え入れてくれます♪ メニューを見てもピンとこなかったらおススメを聞くのも有りです、タイ料理だけどどこか懐かしさや暖かみを感じる味が口一杯に拡がって、自然と心も打ち解けてきます。 魔法の味、チェンライ。是非一度お立ち寄り下さい |
| 初投稿者 |
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五反野オフ会の二軒目はタイ料理の「チェンライ」さんにお邪魔しました。
チェンライとは、タイのチェンマイから更に北上した、ミャンマーに近い地域。
門構えはかなり古そうな感じで老舗っぽいですが、特にタイ料理の場合、こういうケースは大抵居抜きだったりします。
店内に入るとまずはカウンター、その奥のテーブル席がある小さな部屋へ通されました。
ご一緒させて頂いたレビュアー様がチェンマイっぽい料理を中心にオーダーしていただきました。
①ナムプリックオーン（1,500円）トマトと豚挽き肉のディップ
胡瓜、ブロッコリー、キャベツ、青カボチャ、ゴーヤ等をつけダレでいただきます。つけダレは挽肉中心で、トマト味なのでミートソースに近い味。しかし香草の風味が加わっているため、タイ料理っぽくなっています。熟す前の青カボチャはボイルされ、瓜のような食感ですね。タイ料理では青カボチャ、青マンゴー、青パパイヤなど、熟す前の果実を使う事が多いですが、熟すのを待ちきれないという事なんでしょうか。
②ゲーンケームー（1,200円）豚肉入り野菜たっぷりスープ
こちらは青カボチャと豚肉が入ったスープ。上にはパクチーとホーリーバジルがドサッとのっています。旨味があってコクのあるサラッとしたスープですね。生唐辛子が入っているのでそこそこ辛さはありますが、強い香草の香りもそれほど無く、トンがった感じは無いですから食べやすいと思います。
③サイウア（2本1,000円）チェンマイソーセージ
ゴロゴロとした粗挽き肉と香草を混ぜたタイのソーセージ。粗挽き肉のごりっとした食感が良く、コブみかんの葉の香りがとても良いですね。もう少しジューシーだとなお良いとも思いましたが、それでもかなり美味い！！
④パクブンパッド（750円）空心菜炒め
オイスターソースとナンプラーで炒めた、にんにくと唐辛子の香る空芯菜炒め。タイ料理のテッパンですね。空芯菜がしゃきしゃきして、これは普通に美味しいと思います。逆に言うと、美味しくならない要素は無い料理だとも思いますが。
⑤パッガパオガイ（800円）鶏肉のバジル炒めご飯
味付けは凄く美味しいので全体的には満足です。ただ、ホーリーバジルが少ないですね。もう少し香り高いとなお良いと思います。それから個人的な好みだとも思いますが、目玉焼きの黄身が半熟なタイプの方が好きですね。それでもやはり一番重要なのは味付けの良さだと思いますので、その点は満足かと。
⑥ラープガイ（980円）鶏挽き肉のイサーン風サラダ
ずいぶんとジューシーなラープですね。汁と共にすくい上げるためにレンゲも付いています。もう少し辛めでレモングラスやホムデンなどが多めに入っているとなお良いかと思います。しかしこれも味付けが良いので満足なレベルでした。
全体を通して：
今までチェンマイ・チェンライ料理を意識的に食べた事がなかったので、このお店の味がチェンライそのものかどうかは分かりません。しかし印象としては辛さと香草は控えめですね。地理的にミャンマーに近いので、その点はミャンマーに近い味かもしれません。ただ、味付けはとても良いので、このお店が高評価である理由は充分理解できました。
総合：３．５
料理・味：３．５
サービス：４．０
雰囲気：２．５
コストパフォーマンス：３．８