麺 高はし
（めんたかはし）- 最寄り駅：
- ジャンル：
- 予算：
-
- 定休日：
- 日曜日
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
03-3903-1575
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
- 前の口コミへ
- 口コミ一覧（550）へ
- 次の口コミへ
分厚い特大チャーシュー7枚、麺は太麺、煮干しもワイルド、半ミックス肉麺950円。驚異的CPで全てがワイルド、男の世界のラーメン屋
-
半ミックス肉麺+醤油玉子
-
入口
-
太麺
-
半ミックス肉麺+醤油玉子
-
醤油玉子、チャーシュー
-
チャーシュー！
-
チャーシュー
-
チャーシュー
-
チャーシュー
-
チャーシューの厚み
-
半ミックス肉麺+醤油玉子
-
メニュー
-
メニュー
-
開化樓
-
入口脇
-
並んでる
-
お願い
-
{"count_target":".js-result-Review-182132102 .js-count","target":".js-like-button-Review-182132102","content_type":"Review","content_id":182132102,"voted_flag":null,"count":266,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
takas422475
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
takas422475さんの他のお店の口コミ
-
手打蕎麦 椋庵（大宮公園、大和田、北大宮 / そば）
-
甲州屋（浦和 / 中華料理、ラーメン、餃子）
-
キッチン ニューほしの（吉野原、原市、今羽 / 洋食、コロッケ、カレー）
-
庵 浮雨（浦和 / そば、居酒屋、ダイニングバー）
-
インドカレー フジヤ（人形町、三越前、新日本橋 / インドカレー）
-
トヤマバー（三越前、日本橋、新日本橋 / 日本酒バー）
- 前の口コミへ
- 口コミ一覧（550）へ
- 次の口コミへ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
麺 高はし（めんたかはし）
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
03-3903-1575 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR「赤羽」駅(東口)から徒歩4分 赤羽岩淵駅から297m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外灰皿設置 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子どもは基本的に入れない（大人向け） |
| ドレスコード | なし |
| オープン日 |
2000年3月6日 |
| 備考 |
・写真撮影には、店主の許可が必要です。ご協力お願いします。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
赤羽×ラーメンのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
2024.4
食べログスコア3.71
・半ミックス肉麺950
・醤油玉子(味玉)100
勝手がわからず「半ミックス肉麺」と言う品名の中身が想像し難いラーメンを頼んでしまった。
でも、メニューの上の方に
「ちゃあしゅう麺1,050」
「豚バラ肉麺1,050」
「ミックス肉麺1,100」
があったので、チャーシューと豚バラ肉の両方が半分ずつミックスされて載るのがミックス肉麺、
更にその半量ずつ載るのが半ミックス肉麺だろうと勝手に想像した。そして豚バラ肉はチャーシューではなく、徳島ラーメンのような豚バラそのものかと…
ところが出て来たラーメンにはチャーシューが鬼のように載ってた。「半」って何？？？
赤羽ラーメン御三家、「伊藤」と「夏海」は行ったけど「高はし」さんだけ行ってない。それに「高はし」だけ背景が見えない。
金曜日、赤羽駅北改札東口、一番街を7、8分歩いて3人並んでる店が見えると、向こうから走ってくる人。ヤバっ！こっちも走った。ハナ差勝って4番目に並んだのは11:19
それから10分待った。中から指示はない。1人出てくると1人入る。2人出てきて後ろの人と一緒に店内へ。
L字のカウンター6席だけ、その中にいる店主。
外にあったメニュー表見て決めた半ミックス肉麺と味玉注文した。後から入ってくる客を見てると皆シンプルな「つけそば700」か「らあ麺700」選んでる。
注文から2分経ってない。目の前に味玉も入った半ミックス肉麺到着した。
煮干しで濁ったスープの上にチャーシューと味玉が並べられ麺は見えない。こんなにぎっしり詰め込まれたラーメンがこんな短時間で出てくるの？
ちょっとした違和感…
スープから。強烈な煮干し、でも苦味とかエグ味はない。豚骨？鶏？動物系が支えてる感じで塩味は強め。
麺も口に。表面ツヤツヤでゴツゴツしたストレートに近い太麺。小麦感じるシコシコでモチモチの食感。表には浅草開化楼の麺箱、これもそうだろうか…それにしても茹で時間短かっ！？
この太い麺に強い煮干しが合ってた。ワイルドにはワイルド、この麺にはこのスープがピッタリ。
そしてチャーシュー、丼の端から端まで結構長めの豚モモ肉かな？厚みもそこそこ、肉肉しい肉の旨み、よく噛んで飲み込みました。パサつきは抑えられ、噛み締めて充分に肉の旨み感じるこのワイルドなチャーシューは2枚入ってた。
そして分厚い肩ロースに見えるチャーシューも3枚、これも意外に肉肉しい。脂はソコソコ付いてるのに食べると肉感、脂の旨みは弱め。ホントに食べ応えがあり、これもワイルド。低温調理の超スライスチャーシューとは真逆の煮豚チャーシューだ。
あと2枚は大人しめ。柔らかめで脂も少ない。この2枚だけでも、普通に満足できるレベルだった。
卓上には刻まれた玉ネギと魚粉の容器があった。
ラーメンの雰囲気見て、玉ネギ合いそうと思ってスプーン2杯入れた。シャキシャキ感も味も、いいアクセントになった。
貼り紙にはそれぞれ3杯まで無料で、その上は何十円か段階踏んで有料に。そして容器半分は100円、容器一杯分は200円！ワイルドだろっ！
味玉は硬め半熟で旨い。メンマはよく煮込んだ細めのやつ。でもこの中では目立たない。
太麺とボリュームのチャーシュー、このチャーシュー4、5枚目で食べ切れるか不安になった。
でも頑張った。チャーシューで腹パンは初めてかも。そういえば、客は全員男性、女性が入り込めない唯一無二のラーメンかも。それにしても「半」がつかないやつにはどれだけのチャーシューが入ってんだろう…
きっとシンプルつけそばやらあ麺にも満足以上のチャーシューが入ってんだろ、皆さんそれを知ってるんだなぁ…
強烈なインパクトが頭に刻まれた。
すぐじゃないけど、必ずまた食べたくなる気がする。ご馳走様、今度はシンプルらあ麺にします(^^)
11:45 店を出ると5人並んでる。勿論全てオトコ！