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豊島区にある本格派の豚骨ラーメン
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彩葉 遼
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店舗基本情報
| 店名 |
博多長浜らーめん ぼたん 大塚本店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
03-3915-8641 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR山手線「大塚」駅(北口)から徒歩1分 大塚駅から98m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター席10席、4人掛けテーブル席×4（可動椅子の為、人数変更可）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2004年 |
| 備考 |
店主は「博多長浜らーめん 田中商店」の出身 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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東京において、豚骨ラーメンというカテゴリーの中で屈指の人気を誇ります。
JR山手線・大塚駅北口から徒歩2〜3分ほどでしょうか。
さまざまな飲食店が建ち並ぶ通りの中の一店。
平日のランチタイム。
少し遅めの時間帯でピークをずらしての来店。
先客はサラリーマンが多数でした。
さて、オーダーはラーメン (750円)。
麺の茹で加減はカタメでお願いしました。
スピーディーな提供、さすが茹で時間が短い極細麺が成せる業。
具材はチャーシュー、キクラゲ、青ねぎ、海苔です。
デフォルトでも多めのキクラゲが乗っていて嬉しい限り。
スープをまずは一口。
熱々でトロリとした濃厚な豚骨です。
特有のクセなどほとんど感じられず、飲み易いタイプですね。
極細ストレート麺はスルスルとした心地好い口当たりと噛みごたえ。
しっかりとスープも絡みます。
替玉は150円。
卓上の薬味を投入。
味変した後もしっかりと堪能しました。
大満足でご馳走様でした。
濃厚な豚骨ラーメンが味わうことができました。
看板にある博多長浜らーめん。
あっさり系の長浜より、濃厚系な博多に近いかなと思います。
同じく東京で味わえる田中商店と同系列という口コミを拝見して納得。
間違いなく病みつきになる一杯です。