安心のお店 : 純手打ちそば 深山

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.8
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.8
2011/06訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.8
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.8
¥2,000~¥2,9991人

安心のお店

夜に訪問。
酒のメニューを見ると、人気の入手困難酒がずらっと。
これは酒にこだわりがあるのとは言わず、ミーハーなだけ。
一合は180ccですか?と訊くと、それより少し多めだと思いますという。
店を試そうと「地酒はお燗できますか?」と訊くと冷やで出してるそう。
でも、竹鶴純米は燗上がりする酒。
「竹鶴はお燗で飲んでもいいんでは?」と訊くと、店主も「ええ、美味しいですよ」と快諾。

看板メニューを見て悩み「オススメどれですか?」と訊くと「全部」という返答。
出来て間も無いのに賑わっていていい雰囲気で、どれも美味しそうだけれど、竹鶴純米をお燗で頼んだ訳だし、合うメニューをリードしてくれてもいいんでは?という感想。
竹鶴とのマッチングと興味からアジフライ500円を注文。

待っている間に、しゃもじに乗せて炙ったなめろうがお通しで到着。
メニューにお通しは書いていない。
(後で計算すると300円であった)

アジフライは三枚におろしたもので、骨もせんべいで出てくる。
キツネ色ではなく、もっと軽い色。
この揚げ方には意図ありと感心。
美味しい。タルタルソースもいい。

〆にせいろ蕎麦650円を一枚注文。
ツユは甘味が少なく、出汁はしっかり感じる。
山葵は自家で滑らかにおろしたもの。
さて蕎麦は、この歯応えと香りは二八だろう。
しかし充分に美味しい。
ツユだけならまだしも、蕎麦を漬けると少しツユの味が弱いか。

総じて、飲食物の値段が全てリーズナブルで、安心の美味しさ。
あえて来る程ではないが、近くに居たら行って満足できる。

  • 純手打ちそば 深山 - 適性価格の日本酒

    適性価格の日本酒

  • 純手打ちそば 深山 -
  • 純手打ちそば 深山 - レギュラーメニュー

    レギュラーメニュー

  • 純手打ちそば 深山 -
  • 純手打ちそば 深山 - せいろ。量も満足

    せいろ。量も満足

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店舗基本情報

店名
掲載保留 純手打ちそば 深山

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル そば
住所

東京都板橋区赤塚2-10-14

このお店は「板橋区大山東町38-4」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

下赤塚駅から徒歩3分

下赤塚駅から186m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~14:30
    17:30~22:00

    ■定休日
    月曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

席・設備

個室

禁煙・喫煙

全席喫煙可

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駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

だうちゃんだうちゃん(4)

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