地下鉄赤塚・海老のチリソースランチと生ビール : 芝蘭 板橋本店

地下鉄赤塚駅を出て川越街道を光が丘方面に向かう。
少し歩いて左側に曲がって行くとこの店がある。
本格的な中華料理が気軽に楽しめる地元の人気店。

ランチはリーズナブルに食べられるので、この日はランチタイムに訪れた。
混みあっているが何とかテーブル席に座れる。
ランチメニューの中から、いつもは麻婆豆腐にするのだが、この日は海老チリにしてみよう。

生ビールとエビチリを注文した。
まずは生ビール。
冷えたビールを飲みながら料理を待つ。

待っている間にもお客さんが入ってきて、直ぐに順番待ちになる。
早めにきて良かった。

そしてエビチリ登場。
オレンジが素晴らしいエビチリ。
早速食べよう。

辛すぎないエビチリ。
マイルドまでは言わないが、ピリ辛でこの店の麻婆豆腐を考えると優しい味。
だが濃い味で刻みネギの食感もいい。

海老は割と大ぶり。
ビールにも合うしご飯にも良く合う。
ボリューム感も丁度いい。

ピリ辛なので、卵スープが優しい。
エビチリ、ご飯にビール、そしてザーサイ。
美味しく完食した。

デザートに杏仁豆腐も付いているので、胃もすっきりする。
美味しい本格中華ランチがリーズナブルに楽しめて大満足！

地下鉄赤塚から川越街道を成増方面に向かう。
路地に入るとこの店がある。

リーズナブルに本格的な四川料理が楽しめる地元の人気店。
この日はランチで2度目の訪問。
昼の１２時前。

奥のテーブル席に案内されたが、残り1席。
間一髪だった。
席に座ってメニューを見る。

前回は四川麻婆豆腐を食べたが、今回は花山椒を使ったもう少し辛さのレベルが高い陳麻婆豆腐にするかエビチリか青椒肉絲にして麻婆豆腐の小鉢を付けるか。
迷ったが、激辛と思われる陳麻婆豆腐をセレクトした。
ランチはAセットとBセットがあるが、一品料理が付くBセットを選択した。

ランチだがせっかくの休日なので生ビール注文。
サッポロかエビスが選択できるが値段が50円安いサッポロを選択した。

ビールは直ぐに出てくる。
居酒屋のビールと比べると少し小さめな上品な生ビール。
冷えたビールをゆっくり飲んでいると料理が出てきた。

赤茶色い麻婆豆腐。
これは辛そうで美味しそうだ。
早速食べてみる。

花山椒が効いて辛いには辛いが、良くある強烈な激辛な感じでもない。
熱々だが、煮えたぎる感じでもなく、丁度良い「激辛」だ。
ビールが進みそう。

二口三口と食べているうちに、段々辛さが効いてきた。
辛さと言うか痺れが効いてくる。
ここでセットの一品料理を食べてみよう。

2品付いているが、一つは魚の中華風天ぷら。
甘めのタレがかかっている。
激辛の麻婆豆腐には丁度良い箸休めになる。

もう一品はちくわと胡瓜の和え物。
これも麻婆豆腐のアテとしては最高。

麻婆豆腐、ビール、麻婆豆腐、小鉢、そしてご飯。
こんな感じで食べていると、結構な量があったが完食。

麻婆豆腐は半分くらい食べた時点で汗がかなり出てきた。
丁度よい「激辛」の陳麻婆豆腐に、かなり満足。

ランチセットにはご飯、スープ、ザーサイ、杏仁豆腐がAB共通で付いてくる。
ちなみにエビのチリソースはピリ辛な感じ。
これも美味しい。

この店の美味しい料理をゆっくり食べながら、ディナーで一杯は魅力的だな。

地下鉄赤塚駅を降り川越街道に出る。
光が丘方面に向かって少し歩いて、路地に入る。
地元に愛される中華料理店がそこにある。

ネットで調べて以前から気になっていた人気店。
この日はランチで初めて訪れた。
13時を少し過ぎていたので、店内は3組のお客さん。
これはゆっくり食べられそうだ。

ランチメニューは4種。
看板メニューの麻婆豆腐、エビチリ、青椒肉絲、黒酢豚。
麻婆豆腐は200円増しで陳麻婆豆腐になる。
その他に汁なし担々麵などの麺ものやチャーハンなどもある。

花山椒が効いた陳麻婆豆腐も食べてみたいが、初めての店だしアルコールが飲めないので、シンプルに麻婆豆腐にしよう。

店内は落ち着いた中華料理屋の風情だが、決して堅苦しくなく気軽に楽しめそうだ。
10分ほど待って料理が出てきた。
早速麻婆豆腐を食べてみる。

見るからに熱々の麻婆豆腐は辛さも適度で美味しい。
豆腐が甘く感じると言うことは、良い豆腐を使っている証拠であり、また味付けが辛い証拠でもある。

二口目を食べてたところでご飯を食べる。
やっぱり辛い麻婆豆腐はご飯に良く合う。
これはかなり美味しい麻婆豆腐だ。

ザーサイと中華スープを挟みながら麻婆豆腐とご飯を食べる。
中華料理らしく結構なボリュームがあり、ご飯が足りないくらい。
いつもはご飯を残してしまうことが多いが、この店の麻婆豆腐だと食べ切ってしまう。

青椒肉絲もシャキッと炒められていて、味付けも美味しくこれもご飯に良く合う。
次回はランチでは陳麻婆豆腐を食べてみたいし、ディナーでゆっくり他の料理も他の料理も楽しんでみたい。