麺の味が残念 : ラーメン富士丸 板橋南町店

ラーメン富士丸 板橋南町店

(らーめんふじまる【旧店名】ラーメン○二郎 らーめんまるじろう)

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2.5

~¥9991人
  • 料理・味2.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2012/04訪問1回目

2.5

  • 料理・味2.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

麺の味が残念

夫がこの店が大好きで、数年前から「一度連れてってやる」と
言われていたのを、やっと4月19日(木)に実現してくれた。

けっこう気温が低めの日で、夜はけっこう寒かった。

20時ちょっと前に到着したけれど、店の前には8人近く
待っている人が居た。寒いよー(泣)!
店の前には、バス停にありそうな長いすが置いてあり、
そこに座って待つタイプ。

20分くらい待ったかな?お店の中から店員さんが
「どうぞ」って顔をして手招きをしてくれた。

カウンター席のみ。私の数え間違いでなければ、12席だったかな。

券売機でラーメンを選び、まず麺の量を聞いてくれた。
「普通・・・」と言いかけて「やっぱり少なめで」と言い直した。
夫が「二郎系だ」と言っていたので、私には食べきれないだろう。

ラーメンを待っている間、壁に貼ってあるアレコレを読んでいたら
『麺少なめ、半分のお客様には生卵サービス』ってな内容が。
早速生卵をゲットした。ありがたや。

ラーメンがあがってくる直前に何増しにするのか聞いてくれた。
私も夫もニンニク増しで。

ラーメン、女性客にはカウンターの上ではなく、目の前まで
運んでくれたらいいのに。器の外側まであぶらでギトギトで
滑ってどんぶりをひっくり返しそうになった。

さて、まずはスープを。美味しい!表面はあぶらの層ができているほど
ギトギトだけど、スープは美味しいわ。

次に麺。あれ?イマイチ。

もう一度スープ。うん、やっぱり美味しい。

麺は・・・やっぱりあれ?っと思った。
麺をすくい上げて胡椒をふってみた。それでもイマイチ。

ラーメンが大好きで常に完食する私が、なんと半分も食べずに残してしまった。

夫は理由は聞かず「無理しないで残せ」って。

店の外に出た時に夫に言ってみた。
「スープは美味しいけど、麺が何の味もしなかった」って。

夫が「うちの会社でやっぱりこのお店が苦手って人が同じ事を言っていたなー」って。

あれだけ美味しいスープを作るんだから、麺をもっと改良して欲しい。
残念だった。

  • ラーメン富士丸 -
  • ラーメン富士丸 - ラーメン(麺少なめ ニンニク増し)

    ラーメン(麺少なめ ニンニク増し)

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 ラーメン富士丸 板橋南町店(らーめんふじまる【旧店名】ラーメン○二郎 らーめんまるじろう)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン
住所

東京都板橋区南町4-7

交通手段

要町3番出口から徒歩5分。

要町駅から644m

営業時間
  • ■営業時間
    18:15~24:00

    ■定休日
    月曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

10席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

備考

開店前・満席時は、店の前にあるベンチに座って待ちます。

初投稿者

海老の尻尾海老の尻尾(43)

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