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店名 |
でんぐり
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥 |
予約・ お問い合わせ |
03-3910-8643 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄三田線【西巣鴨駅】徒歩1分 西巣鴨駅から62m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、VISA、Master、JCB) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2011年4月 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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近所の馴染みのお店が臨時休業だったので、以前から相方と気になっていたこちらのお店を来訪。
明治通から一本裏道に入って両脇を複数の軒が連なるところにあります。
金曜日19時過ぎに入店したが、生憎の雨のためか先客はカウンターの1組のみ。我々は奥の座敷に通される。
掘り炬燵ではないのが少し残念だったが、昭和の風情を感じる内装でこれはこれで好みでした。
頼んだメニューは、
鯛わたの塩辛
タコぶつ
ハツ
レバー
やげん
つくね
つなぎ
はらみ
じゅんさいの酢の物
どれも標準以上のレベルにあると思う。
特にじゅんさいは名残の時期で旬を少し過ぎているからかやや小粒ながら、粘液質の部分がきれいな透明かつぷっくりと形が整っており鮮度抜群。また、食べたいと思う逸品でした。
鯛わたの塩辛は日本酒のアテに最適なものでしたが、翌日に病院の検診が控えていたために我慢。
レバーは相方の好物で塩・タレ両方頂きましたが、こちらのお店ではタレの方が美味しいと言ってました。
つくねはやげん入りで歯応えにアクセントがある一方で、ふわっとしてもおり面白い仕上がりです。
こういった板場から見えない作りの座敷席はホールの方を呼んでもあまり反応が良くないお店が多いと思いますが、こちらは卓上ベルがあり鳴らせば比較的来てくれるのも良かったと思います。
そうそう、軟骨のことを薬の道具から、やげんと言うことは知ってましたが、こちらは主に関東で胸の軟骨のことを指すそう。関西はかつて膝の軟骨が主体だったそうで、これと区別するためにわざわざやげん軟骨とメニューに記載するのだそうです。初めて知りました。
こちらは日本酒、焼酎の品揃えも豊富で富山の黒龍が置いてあるのが嬉しいですね。
そう言えば、ここの斜向かいのお店も黒龍を置いているそう。ここら一帯の文化なのですかね?