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店名 |
魚がし寿司
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
03-3994-5553 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
西武池袋線桜台駅徒歩1分 桜台駅から36m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
お通し代300円(酒注文時のみ) |
席数 |
26席 (カウンター8席、テーブル18席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 店舗より50m内にコインパーキングあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり |
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
1982年 |
お店のPR |
板前の技が冴える本格江戸前寿司
築地から仕入れている新鮮なネタをリーズナブルな値段でご提供。セットもの550円~1650円まで。ご予算の目安:お一人様700円~2000円程度。11:00~2:00まで500円ランチやってます。また、ご宴会、出前などいたしております。 ・ご来店、ご注文を心よりお待ちしております。 |
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最近の編集者 |
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23.2.24
整骨院帰りに定例の桜台付近散策。
今日はこちらで昼ごはん。
西武池袋線桜台駅北口から直ぐの家族経営の街のお寿司屋さんだ。
店内は入り口左に厨房とカウンター席が8席で、右に3テーブル6.6.6席の構成。
2代目が厨房で奥様と先代が給仕って感じ。
ボクは付け台前に座って、4つあるランチにぎりから特上寿司税込1600円を注文した。
先ずはお茶が出された。お茶は粉茶の様だ。
先客1名は提供済みで待つ事8分での提供。
先に、なす味噌、かぼちゃ、にんじん、なると、こんにゃくの煮物、切り干し大根とにんじん、ポテトサラダの小皿。
こういったサービスは嬉しいね!
にぎり寿司のネタは、中とろ、ひらめ、赤身、えんがわ、ほたて、たまご、蒸海老、いくら、トロ巻きが4。
まぐろはとろも赤身も良いものを使っている。
いくらはそんなにしょっぱくなく良好。
たまごは甘さはほぼ無し。
好きなえんがわが入っているのが嬉しい。
全体的にネタは良い。
わさびはやや多めなのでホタテは少なめと言っても良いだろう。
ネタとシャリのバランスは良い。
シャリはウエッティでギュッと固まっているけど、そんな気にはならなかった。
味噌汁は海老の頭だけだけど、出汁が出て寿司屋らしい味わいだ。
総括
特上にぎりはシャリがすこうし気になるけど、悪くはないにぎりだ。★3.5
お得度指数は1980円/1600円で1.24、ナイスだ!
ご馳走さん!