Supernova
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釜で焼き上げる焼きたてピザ。「辛いソーセージのマルゲリータ」「ソーセージと色々きのこ」のピザ
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ランチのスープ（白菜とサツマイモのスープ）
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サラダ
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店内の釜でピザを焼き上げます
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自家製ソーセージと色々きのこ1600円
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フォルテ（辛いサラミソーセージのマルゲリータ）1600円
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外観
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メニュー
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油の大将
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Supernova（スーペルノヴァ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ピザ 百名店 2018 選出店
食べログ ピザ 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | ピザ |
| お問い合わせ |
0422-56-8932 |
| 予約可否 |
予約不可 只今電話対応しておりません。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
三鷹駅北口より徒歩５分 三鷹駅から257m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ドレスコード | なし |
| オープン日 |
2015年8月5日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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東京・三鷹駅徒歩5分のところにあるピザ屋さん。
カウンターがメインのお店で、厨房の端にはピザ釜が。
焼きたてのピザがいただけるようです。
《Supernova》のランチ。
フォルテ（辛いサラミソーセージのマルゲリータ）1600円と
自家製ソーセージと色々きのこ1600円です。
今日は2人でお邪魔したので2種類のピザをシェアしていただく事にします。
ランチはスープとサラダが付いてます。
最初に出てきたスープは「白菜とサツマイモのスープ」。
これがめちゃめちゃ美味しい！
白菜がトロトロに煮込まれ、自然の甘みを出しており、かつサツマイモはホクホクでしっかりとした甘さを出してます。この2つの甘みが合わさると抜群！
めちゃめちゃ美味しいスープです。ガブガブ飲みたい！そんあ感じです。
続いてはサラダ。スライスした玉ねぎと-紫キャベツ。
ドレッシングがこれまた美味しくペロッと食べちゃいます。
このサラダも、もっと食べたい！という感じ。
スープもサラダも美味しいです。
この時点ではピザは釜に入っておらず、食べ終えるのを見計らうように釜へ投入。
高温の釜で焼き上げられるピザは、あっという間に焼き上がります。
計った訳ではないですが、おおよそ2分程度だと思います。
先に出てきたのは「ソーセージと色々きのこ」のピザ。
モチモチした生地にチーズと一緒に乗った複数のきのこ。
きのこがさっと火入れをしたので、香り・旨味がそのままに。
きのこの美味しさを引き出されています。
きのこ旨っ！
チーズの塩気が丁度良い塩梅です。
続いて運ばれて来たのが「辛いソーセージのマルゲリータ」。
こちらはマルゲリータなので、トマトソース。
薄切りのソーセージにオリーブ・バジルが乗ってます。
口入れて感じるはフレッシュなトマトソース。
ソーセージは辛さは感じないが、旨味が凄いです。
さらに一緒に口に入ってくるオリーブも美味しい。
ソーセージ・オリーブ・チーズ・トマトソース・バジルが
一緒に合わさると最高です。
どちらも食べ応え満点で、1枚食べ終えるとお腹一杯になります。
美味しいピザを食べるとお酒も一緒に欲しくなる。
でも今日はランチなので、グッと我慢です。
生地もチーズも塩加減が丁度良く、具材の美味しさを味わえる美味しいピザです。
本格的なピザを味わうなこちら。おススメです！