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お芋尽くしのパンケーキ
ビブリオテーク
安納芋スイートポテトモンブラン
9月のビブリオさんの新作は洋栗とサツマイモのパンケーキ
10月に和栗のパンケーキが提供されますから今回はサツマイモパンケーキを
昨年と全く同じかなって思いましたら今年はキャラメルソースが追加されてました
生地の表面はカリッとアツアツのしっとりもっちり厚みがあるパンケーキが2枚で食べ応えがかなりあります
安納芋のモンブランペーストに中にはお芋と相性のよいバニラアイスが隠れてます
安納芋ペーストはねっとりしててめちゃ甘くて美味しい
キャラメルソースはほろ苦さも感じられる大人仕様のソース
サイドにあるのは大学芋
2種類のクリームは白いシャンティクリームと黄色い発酵バタークリーム。
全体的に甘いので塩っけあるバターをお芋に付けても生地につけても美味しい
ちょっとサツマイモペーストがわたしには足りない感じでしたが美味しくいただけました
ごちそうさまでした
場所 東京都千代田区有楽町2丁目5−1 LUMINE有楽町 1ー3F
有楽町駅徒歩5分
期間 9月1日〜9月30日まで
金額 ¥1430
時間 11時〜21時
休み 施設に準ずる
回数 5回目
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pancake7109
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店名 |
カフェ&ブックス ビブリオテーク 東京・吉祥寺(café & books bibliotheque【旧店名】タルタート)
|
---|---|
ジャンル | カフェ、パンケーキ、洋食 |
予約・ お問い合わせ |
050-5872-4032 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
吉祥寺駅直通 吉祥寺駅から30m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ料なし |
席数 |
50席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 アトレ吉祥寺駐車場 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、アレルギー表示あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年9月5日 |
電話番号 |
0422-22-1495 |
関連店舗情報 | カフェ&ブックス ビブリオテークの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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ビブリオテーク
いちごと抹茶あん生クリームのパンケーキ
京都産宇治抹茶のソース付
生地の表面はカリッとアツアツのしっとりもっちり厚みがあるパンケーキが2枚で食べ応えはかなりあります
トップには甘い粒餡クリームとあすかルビー
あすかルビーは奈良県からあんまり出回らなく関西地方でよく食べられて関東では希少な苺
スライスされた苺に程よい甘さの粒餡クリーム
求肥が1枚惹かれてますが苺に粒餡ときたら苺大福
そこに宇治抹茶ソースをかければまた相性良いですね
抹茶ソースはお好みですがかければ色合いも良く抹茶好きさんにはオススメのパンケーキだと思います
都内には吉祥寺、有楽町と店舗があります
美味しかったです
ごちそうさまでした