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豚骨味噌ラーメン
勘九郎旨辛醤油ラーメン
2017/3/10(金)22:10
先客多数、後客6名
【勘九郎旨辛醤油ラーメン】850円
かつて二郎系ラーメンが大流行した吉祥寺も、昨年までに続々と閉店し、今や残ったのは成蹊前ラーメンと勘九郎のみ。
(勘九郎はオープン当初は二郎インスパイアではなかったが、業態変更したところ大当たりした)
成蹊前ラーメンは味的に論外なので、体が二郎のようなジャンクなラーメンを欲してる時は、必然的に選択肢としては渋々の勘九郎に絞られます。
ここの看板メニューの勘九郎醤油ラーメンは、盛りが二郎系なだけで、実は味はまったくの別物。
味がぼやけててあまり好みではないので、今回は気分を変えて勘九郎旨辛醤油ラーメンにしてみました。
辛い系のラーメンはけっこう辛いので、辛さ半分で注文。
トッピングはニンニク、鰹節ありで。
旨辛醤油はおそらく5年ぶりくらいに食べましたが、あの味がぼやけてインパクトに欠けるラーメンに辛さを足すだけで、なかなかパンチが効いて美味しいラーメンになった気がします。
そこに粗めに刻まれた玉ねぎの辛さがさらに加わります。
チャーシューは元々絶品だし、野菜と麺の量もデフォルトで十分なので、辛くしただけで何か急に完成度の高いラーメンになりました。
やはり辛さ半分が美味しさをちょうどよく味わえるバランスかと思います。
勘九郎醤油ラーメン
2015/10/5(月)21:00
先客8名、後客3名
【勘九郎醤油ラーメン】780円
吉祥寺の二郎インスパイア系。
インスパイア系といっても、味は二郎とは別物。
オープン当初はオリジナルのラーメンで勝負していましたが、不人気だったためとりあえず量を多くして二郎系にしたところ大ヒット。
今では吉祥寺の人気店になりました。
入口前の食券で購入し、提出時にニンニクの有無を確認されます。
7分ほどで提供。デフォでももやしとキャベツのボリュームは十分。
ただ、野菜は水道水臭さが気になります。最初にスープをよく絡めていただきましょう。
野菜の上に鰹節が乗っているのは個人的に嬉しいポイント。
スープはやはり醤油の強さが際立ちます。
勘九郎醤油というネーミングの時点で、豚骨寄りというよりは醤油寄り。
スープの黒さの割には意外と味自体は強くなく、深みもないので、味がぼやけてる印象。
麺は中太のちぢれ麺。麺自体の量はおそらくそこまで多くないが、野菜の量が多いので、ボリューム感はあります。
チャーシューは柔らかく、これに関しては評価できます。
夜は無料トッピングのサービスはやっていませんが、昼は野菜増しや味玉などを選べます。
かなりボリュームがあるため、真剣に空腹の時以外はあまりオススメしません。
メニューは勘九郎ラーメン以外にもたくさんありますが、ラーメンによって全然美味しさが違うというカンジですね。
美味しさだけを求めるなら普通の豚骨醤油や豚骨味噌ラーメンがいいと思います。
季節によって限定ラーメンもやっているので、要チェックです。
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あんずゆず
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店名 |
閉店
麺屋 勘九郎(めんや かんくろう)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
吉祥寺駅公園口徒歩3分 吉祥寺駅から124m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
25席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 18時以降分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
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2017/3/30(木)23:45
先客数名、後客数名
【豚骨味噌ラーメン】700円
普段は量とジャンクさを求めて来店することが多いですが、今回は気分を替えて豚骨味噌をオーダー。
量は一般的なラーメンの並盛と同程度です。
味もジャンクではなく、濃厚でまろやかな豚骨ベースの味噌ラーメンです。
具にはメンマ、もやし、ネギ、ワカメ、チャーシューなど。
実は、一時期客入りが落ち込み、仕方なく二郎系に路線変更する前からの味なので、個人的には勘九郎のメニューの中では1番美味しいと思います。
量的な問題はもちろん、二郎系のジャンクな味は苦手という方にもオススメな1杯です。