気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
こ、このビジュアルは。。（リフレイン）
-
極旨ミートソース
-
{"count_target":".js-result-Review-128591960 .js-count","target":".js-like-button-Review-128591960","content_type":"Review","content_id":128591960,"voted_flag":null,"count":60,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
kennny
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
kennnyさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
移転
スパ吉（スパキチ）
|
|---|---|
| ジャンル | パスタ、イタリアン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR吉祥寺駅北口徒歩3分 吉祥寺駅から90m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2003年10月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
吉祥寺×パスタのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
吉祥寺の北口広場ができる前からこのあたりをふらついていたオジサンとしては、ここ10年近くのハモニカ横丁はなんとも気恥ずかしさがあってほとんど足を運んでいませんでした。2004年にオープンしたこちらの人気店も気になりつつもなかなか立ち寄りませんでしたが、2019/3にリニューアルオープンされたと聞き、意を決して（大げさ）某日夕方に立ち寄りました。
２階に待合スペースができているようですが、そこまでお客さんはおらず、ほぼ待ち無しで入店。券売機方式で、最上段には極旨ミートソース、明太子とイカのバター風味、豚肉と高菜のピリ辛パスタ、スパ吉流カルボナーラ熟成キムチのせ、の４種類が並びます。他にパスタ４種類ほどとトッピング・ドリンクなどとメニューは絞り込まれてます（だから券売機対応できるんですね）。昭和なオジサンは創作系には目もくれず、極旨ミートソース1,000円をポチッと。お値段は激安というわけではないけれど、パスタのお店としてはごくまっとうなお値段と言うべきかと。
店内はカウンター席のみで、イタリアンというよりはカジュアルなカフェに近いかも。客層は８割近くが女性客、それも若い人中心、というあたりが吉祥寺っぽいです。オジサンは吉祥寺だったらもっと別のエリアに行っちゃいますからね（苦笑）。ちなみに店員さんも若い人ばかり。
しばらく待って運ばれてきたミートソース、姉妹店の阿佐ヶ谷のミート屋ともそっくりのビジュアルですし、ということはミート屋でいただいたときに気がついたとすかーなのそれともそっくり。やや幅広の自家製麺はバターで和えられてるのかてかりというか、つややかです。そのまま食べてみると、もちっとした食感。個人的にはやっぱり乾麺茹であげ＋オリーオイルのほうが好きですが、まあこれはこれで人の好みということで。そしてお店の推奨どおり、よくかき混ぜていただきます。
20時間煮込んだというミートソースは、加熱されてトマトのフレッシュさや酸味は旨味に変わっているものの、それほど複雑な味というわけではありません。確かに味は濃厚だけれど、塩分もそれほど強くなく、しつこさを感じないので、意外と食べやすい。チーズや辛味調味料など味変要素もあるので、ぺろりと平らげられてしまいます。味の印象は、先にいただいたミート屋とほぼ同じですね。
気になったところは、お冷やは冷たいのですが、金属の器がほんのり温かかったり、ウェイティングの案内が少々気配りが足りなかったりとサービス面では微妙にん？と思うところもありましたが、まあ若い人のお店ということで。
こちらのお店、コロナ禍の影響もあってか、2020/8/31を以て閉店されてしまいました。姉妹店のヒラタパスタも2020/7/26を以て閉店されてしまったんですよね。。ほかのメニューもいただいてみたかったんですが、叶うことはなく。。ごちそうさまでした。