春木家本店
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想像を超えた旨さ！老舗蕎麦屋の現存する最古の東京ラーメン
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
春木家本店（はるきやほんてん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、そば、丼 |
| お問い合わせ |
03-3391-4220 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ中央線「荻窪」駅 徒歩９分 荻窪駅から469m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
32席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
1931年11月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2024年4月中旬休日 中華そば 800円＋天丼1200円
2月にアド街にも紹介され気になっていた昭和6年創業の老舗蕎麦屋を訪問。店頭に「現存する最古の東京ラーメン」と言う掲示がある。ラーメンで人気の「中華そば 春木屋」とは初代が兄弟同士。今はどちらも三代目が引き継いでいる。
店は住宅街の中にポツンとあるRC造の建物。アド街効果がまだ続いているのだろうか、13時45分頃で家族連れが10人も外待ちしていて驚いた。
空き席の関係で先待ち家族を2組追い越して先に入店させてもらう。
店内はテーブル18席と座敷8席ほど。ご高齢な女将さんが店を仕切って回している。店員は皆さんご高齢なのが気がかりだ。
中華そばと天丼を注文。ツレはせいろ。
直ぐに中華そばとせいろが配膳され、少しおいて天丼も登場。
中華そばのスープは豚魚介醤油清湯。表面にラードがはられていて初動は想像以上にまったりとした旨みが広がる。出汁は豚ガラと煮干しがメインだろうか旨みは十分。醤油の濃さも程よく好みの味わいだ。中盤以降は煮干し感が強まってきて味の変化も楽しめた。
麺は自家製の細麺ウエーブ。シコシコとしてややソバチック。スープに良く合い旨い。
具はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。チャーシューはレトロな感じの豚もも煮豚。噛み応えがあるが悪くはない。メンマはシャキシャキと良好。三角形の海苔は中華そば 春木屋と同じ三角形。
天丼はツレとシエア。大きな海老が2本乗り迫力満点。濃いめのタレが食欲をそそる。
一気に完食、ご馳走さまでした。油浮きも無いあっさりラーメンを想像していたが、意外に確りとラーメンらしい好みに嵌る一杯だった。