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女将が真剣に取り組む、うどん屋
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dream_take222
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
手打うどん 四国屋
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん TOKYO 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | うどん、カレーうどん、天ぷら |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ丸の内線新中野駅、徒歩１分。 新中野駅から170m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
2012年5月に【中野区本町4-5-14から移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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青梅街道の中野新橋にあった時から、稀に訪れていた。
鍋横に美味しいうどん屋があるって聞いたから行ったら、店内に女将が。
移転したのね。
場所は鍋横から中野方面に50m程向かった、ココイチの対面。
店内食券制になっており、テーブル席はなくＬ字のカウンターのみになっていた。
前の店もそうだったが、隣の席との間隔が狭く若干気になる。
注文ははかせうどん。
注文後、サラダと炊き込みのようなご飯が供される。
サラダはうどんを揚げた物が乗っていて、
以前は既に掛かって提供されていたドレッシングがカウンターに置かれているので量を調節できるようになっていた。
炊き込みのご飯は優しい味付けで、うどんの出汁を邪魔しない工夫がなされている。
女将に言えばお替り出来るので、よく食べる方には嬉しい。
ランチだけのサービスのようなので、ご確認ください。
うどんは結構早めに出てきた。
前の店は出るまで結構時間が掛かっていたけど、作り置きになったのかな。
うどんは柔らかめ。
ただ直ぐに噛み切れるヤワな食感ではなく、つるつるしていて私の好きなうどん。
出汁はイリコがかなり主張してきて、見た目で感じたより若干しょっぱめ。
しょっぱいのが気になる方には出汁を飲むのは辛いかも。
具の大きめの揚げ玉は私好みだが、肉は若干臭みがあり好きではない。
また揚げも甘さ控えめだが、この出汁に合うかと問われるとベストマッチではないだろう。
\950-の値段を考えるとちょっと高めだし、このメニューじゃなくても良いかな。
春菊などの野菜をプラス\100-でトッピングできるので、そちらをお薦めします。
うどんが好きな方には冷やしつけうどんを食べて頂きたい。
つけ汁の出汁が弱めなので、うどんの味がダイレクトに楽しめる。
うどんがかなり長いので、つけ汁に付けにくく食べにくいのが難点だけど。
前述の女将は非常に感じが良い。
常連のおじさんの心をしっかり掴んでおられる。
ただ年輩のスタッフが感じあまり良くないのがたまにキズ。
二日酔いや、食欲がない日には食べやすくて嬉しいうどん屋さんです。