ヨコハマ 中華そば かみ山
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ヨコハマ 中華そば かみ山（YOKOHAMA 中華そば かみ山）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急電鉄小田原線経堂駅南口から徒歩6分 経堂駅から394m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
6席 （カウンター6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年9月13日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2017年9月オープン。夫が調理、妻が配膳と接客で夫婦が息のあった活気ある店。神山店主は実家である品川区大崎の町中華、有名老舗ラーメン店での修業を活かし、「中華鍋で創作する進化した街中華麺」をキャッチフレーズに多数のメニューを展開。中華鍋ならではの「餡」の美味しさが特徴的。横浜名物のサンマーメンがそのオリジナリティを発揮した自信作。
本日は２名でスーラータンメン（トッピング入り）（1150円）、一番人気の肉ニラスタミナメン（トッピング入り）（1100円）、チャーハン（950円）をオーダー
スーラータンメンのスープが甘み、辛味、酸味のバランスが抜群で、スープを啜る手が止まらない旨さ。浅草開化楼の中太ストレート麺がスープに良く馴染む。私がこれまで食べてきた多数のスーラータンメンの中でも上位に来る美味しさ。
肉ニラスタミナメンはスープの旨さは変わらないが、ニラ、ニンニクのパンチも入り、生玉子も載って、まさにスタミナがつくパワーメニュー。
店主1人が仕込み、調理で体力の限界から、3月には複数メニューが提供終了。チャーハンはその一つだが、米の炒め具合、味付け、香りが流石の美味しさでした。
ちなみに手狭であること等から、10月13日までには新たな場所（未定）に移転を計画しているとの張り紙がありました。